A T-bone is a bit of filet mignon hugging the bone, and the other side is a strip loin steak. Mas não o confundas com um porterhouse. Um porterhouse contém um bife completo e filete completo de cada lado do osso.
informação Nutricional
Tamanho da Dose: 3 onças
Calorias: 210
Proteína: 21 g
Gordura: 14 g
Saturada: 5 g
Monoinsaturadas: 6 g
Poliinsaturados: 1 g
Carboidratos: 0 g
de Açúcar: 0 g
Fibra: 0 g
Chave de Vitaminas e Minerais
Riboflavina
Quantidade: .,2 mg
valor diário: 12%
Niacina
quantidade: 3.6 mg
valor diário: 18%
vitamina B6
quantidade: .3 mg
Valor da Diária: 15%
a Vitamina B12
Quantidade: 1.9 mcg
Valor da Diária: 31%
de Ferro
Quantidade: 2,8 mg
Valor da Diária: 16%
Fósforo
Quantidade: 169 mg
Valor da Diária: 17%
de Zinco
Quantidade: 4 mg
Valor da Diária: 26%
Selênio
Quantidade: 9.3 mcg
Valor da Diária: 13%