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Estas Melhores de Sempre o Salmão Fresco Rissóis (ou salmão bolos) são ternas e escamosa no interior, dourado e crocante por fora.,
Eles são super fácil e feito com o delicioso salmão fresco, cebola, pimentão vermelho, pimenta, ervas e especiarias.
Top-los com o seu favorito rémoulade, aioli, ou molho tártaro.
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Como tornar mais fácil o Salmão Rissóis:
pré-Aqueça o forno a 425 graus F.
Linha de um aro assadeira com papel vegetal.,
colocar a pele do filete de salmão para baixo, escovar com 1 tbsp azeite e passar o período com sal e pimenta preta.
Asse descoberto por 10-15 minutos, dependendo da espessura, apenas até estar cozido.
Dice The onion and red pepper into small fine pieces and set aside.,
Retire o salmão do forno e cubra com papel alumínio. Que descanse cerca de 10 minutos.
rejeite a pele do salmão, floque a carne com dois garfos. Remova os ossos e deixe arrefecer.
Aqueça uma frigideira média em fogo médio.,
adicionar 1 óleo de bagaço de azeitona Tbsp, 1 manteiga Tbsp e cebola e pimenta-de-sino finamente picadas. Cozinhe e mexa ocasionalmente até amolecer cerca de 5 minutos, em seguida, remover do calor.
Em uma tigela média, misture o resfriado salmão desfiado e cozido cebola e o pimentão, Panko migalhas de pão, ovo batido, maionese, molho Worcestershire, o sal de alho, 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino, e picados salsinha fresca. Agitar para combinar.,
Formulário em 4 rodada rissóis e pressione-los em 1/2″ de espessura.
Na mesma frigideira, aqueça 1 Colher de sopa de óleo e 1 Colher de sopa de manteiga em fogo médio.coloque os bolos de salmão na frigideira quente e cozinhe cerca de 4 minutos de cada lado ou até o marrom dourado e cozido., Se o salmão for demasiado rápido, reduza o calor.
retire os bolos de salmão para uma placa revestida com toalhas de papel para drenar.
Servir e Saborear!,
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Estas Melhores de Sempre o Salmão Rissóis (ou salmão bolos) são ternas e escamosa no interior, dourado e crocante por fora. São feitos com delicioso salmão fresco, cebola, pimenta vermelha, ervas e especiarias. Enche – os com o teu rémoulade favorito, aioli, ou molho tártaro.,3>Ingredientes
- 1/2 lb filés de salmão
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 Colheres de sopa de azeite de oliva (dividido)
- 1/2 de uma cebola pequena
- 1/4 de pimentão vermelho
- 2 Colheres de sopa de manteiga sem sal (dividido)
- 1/2 xícara de Panko Japonês migalhas de Pão
- 1 ovo grande (levemente batido)
- 1 1/2 Colher de sopa de maionese
- 1/2 colher de chá de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de sal de Alho
- 1/4 de colher de chá de pimenta Preta
- 1/8 de xícara de salsinha fresca picada
- 1 Colher de sopa de óleo de cozinha
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 425 graus F., uma folha de assado com papel de pergaminho.colocar a pele do filete de salmão para baixo, escovar com 1 Azeite Tbsp e passar a época com sal e pimenta preta.
- assar descoberto por 10-15 minutos, dependendo da espessura, apenas até cozido através. cebola de dados e pimenta vermelha em pequenas peças finas e retirada de lado.remover o salmão do forno e cobrir com folha de alumínio. Descansem cerca de 10 minutos. rejeitar pele de salmão, carne flocos com duas garfos. Remova os ossos e deixe arrefecer.aquecer uma frigideira média sobre o calor médio., adicionar 1 Tbsp de azeite, 1 Tbsp de manteiga e cebola e pimenta. Cozinhe e mexa ocasionalmente até amolecer cerca de 5 minutos, em seguida, remover do calor.
- em uma tigela de mistura média, combinar salmão fresco em flocos, cebola cozida e pimenta-do-Sino, panko pão ralado, ovo batido, maionese, molho Worcestershire, sal de alho, 1/4 tsp pimenta-preta, e salsa fresca picada. Agitar para combinar.
- Forma em 4 patties redondas e pressioná-los em 1/2″ patties grossas.na mesma frigideira, aquecer 1 Óleo de cozinha Tbsp e 1 manteiga Tbsp ao calor médio.,coloque os bolos de salmão na panela e cozinhe cerca de 4 minutos de lado ou até o marrom dourado e cozido. Se o salmão for demasiado rápido, reduza o calor. retirar os bolos de salmão para uma placa revestida com toalhas de papel para drenar.
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Informações Nutricionais:
Rendimento:
4
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 402Total Gordura: 29gSaturated Gordura: 7gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 20gCholesterol: 100mgSodium: 589mgCarbohydrates: 17gFiber: 1gSugar: 2gProtein: 17g
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