Esta receita fácil de Pizookie é um biscoito caseiro de pepitas de chocolate, cozido em uma frigideira de ferro fundido até derreter no meio e crocante nas bordas. Não te esqueças de comer gelado!se gosta tanto de sobremesas quentes com gelado como eu, também pode gostar destes bolinhos de Tarte de maçã ou desta torta de pêssego caseira.,

o Que é um Pizookie

Pizookie é tipo de um nome estranho, mas a ideia é que ele é uma combinação entre “pizza” e “cookie” — ou um gigante de chocolate chip cookie cozido em uma frigideira de ferro fundido e servido do mesmo jeito.

O centro vai ser um pouco pegajoso, enquanto as bordas são crocantes, então é ótimo para comer diretamente da panela enquanto ainda está quente. Não consigo pensar numa maneira melhor de acabar um longo dia!,

um pizookie é uma sobremesa fácil que também é totalmente personalizável, perfeito para usar qualquer barra de chocolate, pepitas de chocolate, nozes ou doces que você tem deitado em torno da casa!

como fazer um Pizookie

Esta receita é rápida e simples de fazer, e amada por todos! Com apenas 3 passos simples você pode fazer esta deliciosa sobremesa reconfortante.

1. Prepare massa de biscoito (por receita abaixo) ou troque para a sua marca comprada da loja favorita!,espalha uniformemente a massa de bolacha na frigideira de ferro fundido e coze até as bordas serem douradas e estaladiças.retirar do forno e deixar arrefecer durante 10 a 20 minutos.

empilhar em algumas colheres de sorvete de baunilha, obter algumas colheres e deixar a família se reunir em torno.esta é uma sobremesa melhor aproveitada imediatamente, mas se tiver sobras pode guardar num recipiente hermético e no micro-ondas para desfrutar de outra noite (ou, poupe apenas um pouco da massa dos biscoitos para fazer fresco na noite seguinte!).posso fazer um Pizookie sem uma panela de ferro fundido?,absolutamente! Você pode fazer este pizookie em um 8-9 “round pan, um 8-9” pie plate, ou em 4-6 pequenos ramekins para servir individualmente.

As bordas podem não ficar tão crocantes quanto se cozesse em ferro fundido, mas ainda será delicioso!

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Cook Time 20 minutes

Total Time 30 minutes

Servings 4 servings

Author Ashley Fehr

Course Dessert

Cuisine American

This easy Pizookie recipe is a homemade chocolate chip cookie, baked in a cast iron skillet until melty in the middle and crispy on the edges., Não te esqueças do gelado!,packed brown sugar

▢ ¼ cup granulated sugar

▢ 1 egg yolk

▢ ½ cup all purpose flour + 2 tablespoons, fluffed and levelled

▢ 1 teaspoon vanilla

▢ ¼ teaspoon baking soda

▢ ½ cup chocolate chips or chunks

Instructions

• Preheat oven to 350°F and lightly grease a 6-8″ cast iron skillet.,
• numa tigela segura de micro-ondas média, derreter a manteiga em alta em 15 segundos.
• adicione os açúcares e misture-os com uma colher até serem combinados.
• Adicionar no ovo, agitando rapidamente para incorporar.
• adicionar farinha, baunilha, bicarbonato de sódio e misturar com uma colher, até à sua completa combinação.agitar em chocolate e espalhar uniformemente em frigideira preparada (se preferir, coloque um pouco de chocolate extra em cima!).,
• Bake for 20-22 minutes* or until edges are crispy and center is just set.
• deixar arrefecer ligeiramente antes de encher com gelado e servir.

notas de receita

tempos de cozedura:

• Se utilizar uma panela de 6 polegadas, poderá necessitar de até 25 minutos de tempo de cozedura.se utilizar uma panela de 8 polegadas, poderá necessitar de apenas 18 a 20 minutos de tempo de cozedura.

6 de Maio de 2020-receita atualizada para melhorar a consistência.,

Nutrition Information

Calories: 419, Carbohydrates: 59g, Protein: 5g, Fat: 18g, Saturated Fat: 11g, Cholesterol: 75mg, Sodium: 251mg, Potassium: 59mg, Fiber: 1g, Sugar: 40g, Vitamin A: 464IU, Calcium: 51mg, Iron: 2mg

(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)

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