ao sentar-se num bar, você provavelmente não estará a pensar muito sobre as diferenças entre a cerveja e o vinho e como qualquer bebida irá afectar a sua saúde. E a menos que tenhas algum tipo de alergia, não tens mesmo de o fazer. Mas há algumas coisas que diferenciam estas duas bebidas, que podem valer a pena considerar.”uma grande diferença entre Cerveja e vinho é o volume por servir”, Amanda A., Kostro Miller, RD, LDN, um nutricionista registrado que serve no Conselho Consultivo para uma vida saudável inteligente, diz Bustle. Uma porção de vinho é de 5 onças (cerca de 19 gramas de álcool etílico) e uma porção de cerveja é de 12 onças (ou cerca de 14 gramas de álcool etílico). Algumas pessoas podem sentir-se mais satisfeitas com uma cerveja de 12 onças do que cinco onças de vinho.”Mas pode haver mais álcool num copo de vinho, diz ela, do que uma cerveja normal.,

Quando você bebe cerveja ou vinho ou qualquer bebida alcoólica, para que o assunto — o álcool é absorvido parcialmente no estômago, mas principalmente no intestino delgado, antes de fazer o seu caminho para o fígado,” Erica Ingraham, MS, RDN, registrado nutricionista nutricionista, diz a Agitação. “Comer alimentos à medida que bebe ou consumir líquidos sem álcool ajudará a diminuir a absorção, reduzindo o efeito da intoxicação.,”

Se você está bebendo, enquanto também comer nachos, por exemplo, você pode não sentir os efeitos de qualquer bebida tão fortemente como seria de se beber com o estômago vazio. Sem alimentos como um tampão, Ingraham diz, ” O álcool é mais rapidamente absorvido na corrente sanguínea, aumentando assim a sua concentração de álcool no sangue, e você sente os efeitos mais rapidamente.,”

O impacto que tem será uma experiência individual devido a outros fatores como o peso corporal e como você está hidratado, Miller diz, O que pode, por sua vez, impactar o quão bêbado ou ressacado você se sente, independentemente do que você acaba bebendo. “Ao olhar para cerveja versus Vinho e como eles afetam o corpo, há realmente uma diferença mínima”, diz ela. Basicamente, álcool é álcool.dito isto, a cerveja vai encher-te muito mais depressa, graças em parte à carbonação, diz Miller. E como você vai ter todas essas bolhas em seu estômago, esta é uma bebida que pode lhe dar indigestão., “Se você sofre de azia freqüente, saiba que o álcool, em geral, pode ser um gatilho”, diz ela. Mas ao consumir grandes volumes de cerveja, é ainda mais provável.se tem doença celíaca ou intolerância ao glúten, a cerveja também pode provocar outros efeitos secundários indesejados. “A receita de cerveja padrão normalmente contém glúten”, diz Miller. Então, se você tem restrições dietéticas, saltando será a escolha óbvia, a menos que você optar por uma opção livre de glúten.,

Como o vinho, alguns especialistas dizem que pode ter efeito positivo sobre o corpo quando consumidas com moderação. “O vinho tem o benefício de propriedades antioxidantes potenciais se certos tipos são escolhidos”, diz Lisa Richards, uma nutricionista certificada. “Isto é verdade para os vinhos tintos como eles contêm um composto vegetal conhecido como resveratrol., O Resveratrol tem sido significativamente associado à melhoria da saúde cardiovascular através da redução dos lípidos no sangue”, embora mais pesquisa está sendo feita para ver se isso é, de fato, verdade.entretanto, não vai querer exagerar. “Esses benefícios são descartados”, diz Richards, ” se um excesso de consumo ocorrer e criar complicações de saúde em outras áreas do corpo.”Além disso, você pode obter antioxidantes de outros alimentos como uvas, mirtilos e chocolate escuro, o que significa que você certamente não tem que beber vinho tinto para ser saudável.,

E, embora contenha menos glúten do que cerveja, o vinho ainda é algo que você vai querer lançar um olho cauteloso para se você tem alergias ou intolerâncias. “O processo para fazer vinho normalmente não inclui o processamento de ingredientes contendo glúten, no entanto, alguns produtos do vinho podem conter glúten devido a sabores que podem ser adicionados ao vinho ou processos de armazenamento”, diz Miller. Tudo se resume a ler rótulos, antes de dar um gole.,

qualquer tipo de álcool terá um impacto no corpo, mas em termos de cerveja versus especialistas em vinho dizer que é realmente tudo o mesmo, exceto para pequenas diferenças em como eles podem fazer você se sentir, ea possibilidade de um benefício para a saúde ou dois.

o Estudo referenciado:

Especialistas:

Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, registrado nutricionista que atua no conselho consultivo para Smart Vida Saudável

Erica Ingraham, MS, RDN, registrado nutricionista nutricionista

Lisa Richards, nutricionista certificadas