os benefícios para a saúde do leite de coco fazem deste líquido branco cremoso um deve ter na sua dieta. O leite de coco ajuda as defesas imunitárias do organismo e previne doenças. Também ajuda a baixar os níveis de colesterol, melhora a pressão arterial, e pode prevenir ataques cardíacos ou derrames. Sem mencionar que é um delicioso substituto para o leite de vaca, e é sem soja e sem nozes. Embora o leite de coco enlatado e embalado dure muito tempo na tua despensa, ainda temos de perguntar se o leite de coco corre mal?, A resposta é, sim, o leite de coco acaba por correr mal. É assim que sabes.
Como saber Se o Leite de Coco Tem Ido mal
Fechado e semi-aberta, as latas de leite de coco têm diferentes datas de vencimento. Uma lata não aberta terá uma vida útil de dois a cinco anos, enquanto uma lata aberta só vai durar cerca de uma semana.o leite de coco também vem em embalagens nas prateleiras. Uma vez abertas, estas embalagens devem ser refrigeradas e durarão sete a dez dias., Se não for aberto, durará provavelmente três a quatro semanas após a data do pacote.se você tem leite de coco enlatado ou o material em uma embalagem, é sempre importante cheirar leite de coco antes de usá-lo. Se o leite de coco tiver corrido mal, vai cheirar mal e pode conter bolor. Ele também pode parecer chunky e mais escuro em cor e terá começado a curvar.
a melhor maneira de evitar que o leite de coco se estrague é mantendo todos os seus produtos e caixas enlatados num local escuro e fresco, livre de humidade., A umidade faz com que o mofo cresça mais rápido e pode fazer com que o leite de coco estrague mais rápido.
Formas para se Usar Leite de Coco
A melhor maneira de usar aqueles velhos leite de coco latas ou caixas de cartão é para fazer pratos como matcha piña colada, flan de coco, puxado galinha tandoori de coco, o caril de tofu, e até mesmo batata-doce de coco, sopa de curry. Estas são apenas algumas receitas de leite de coco que você pode tentar, mas há muitos mais., o leite de coco é um ingrediente incrível para adicionar à sua comida, mas não se esqueça de o cheirar antes de usar e vai adorar estas receitas. Se o seu leite de coco tiver corrido mal, deite-o fora e compre uma lata ou um pacote novo. Não vale a pena o risco de ter uma intoxicação alimentar ou uma dor de estômago!