República Dominicana

Macaroons na República Dominicana são muito escuros. Coco ralado é misturado com gengibre e canela.

França

Existem muitas variações regionais do macaron francês.O macaroon de coco é conhecido como o “Congolais”, ou “le rocher à la noix de coco”.Toothukudi em Tamil Nadu e Mangaluru em Karnataka têm as suas próprias variedades de macaroon feitas com cajus e claras de ovo, adaptadas das introduzidas nos tempos coloniais.,

Irlanda

uma barra de chocolate macaroon é feita por Wilton Candy em Co. Kildare, Irlanda. A descrição na embalagem é ” pedaços de macarrão em chocolate de leite Irlandês.”Foi feito pela primeira vez em 1937. A Confeitaria irlandesa de Cleeve também faz uma barra de chocolate-ingredientes incluem manteiga de cacau, leite em pó e coco dessecado.os Ricciarelli são uma variedade de amêndoa macia originária de Siena. Amaretti di Saronno é uma variedade geralmente crocante de Saronno.ambos são frequentemente servidos em ocasiões especiais, como o Natal.,

Filipinas

Filipina do coco macarons são exclusivamente bolo-como na textura. São ligeiramente crocantes por fora e macios, húmidos e mastigados por dentro. Eles são geralmente cozidos em papéis coloridos minúsculos cupcake e coberto com uma passas. Eles são populares durante as férias e ocasiões especiais.

Porto Rico

em Porto Rico, os macaroons de coco são chamados de besitos de coco (pequenos beijos de coco)., Algumas variações de besitos de coco podem ser encontradas na ilha, as mais populares, incluindo limão zest e baunilha como ingredientes adicionais.

Escócia

barras de chocolate Macaroon também são populares na Escócia. Buchanan’s fazem um macaroon com chocolate belga e coco torrado. Eles são uma empresa familiar de longa data com sede em Greenock. O Macaroon escocês é feito com uma pasta de batata e açúcar.,

Espanha

O carajito é um macaroon variante feita com nozes e mel da cidade de Salas, nas Astúrias, no norte da Espanha. Uma versão maior é comumente conhecida como sultana ou suspiros del moro.Acıbadem kurabiyesi é uma variedade tradicional turca feita de amêndoas, açúcar e claras de ovo. As receitas tradicionais incluem uma pequena quantidade de amêndoas amargas, que dá a este cookie o seu nome., Como amêndoas amargas não estão prontamente disponíveis, o extrato de amêndoas é tipicamente usado como um substituto. Estes cookies fazem parte do Comércio de quase todas as padarias da Turquia, uma vez que raramente são feitas em casa.na Grã-Bretanha, geralmente, o macarrão de amêndoa tradicional inclui muitas vezes a essência de amêndoa para fortalecer o sabor, e é coberto com um floco de amêndoa. Os macaroons de coco também são popular.In Escócia, o macaron Escocês tem um centro denso e açucarado e está coberto de chocolate e coco assado., Tradicionalmente eram feitas com restos frios de puré de batata e pão de açúcar. Quando o macaroon bar tornou-se Comercial, a receita não mais usou puré de batata por causa das limitações do prazo de validade. O macaroon moderno é feito a partir de uma combinação (dependendo do produtor) de açúcar, glicose, água e claras de ovo. Estes ingredientes fazem um centro de fondant., Esta receita teria sido descoberta por acidente em Coatbridge em 1931, quando o Confeiteiro John Justice Lees foi dito ter estragado a fórmula para fazer uma barra de fondant de chocolate e jogou coco sobre ele em desgosto, produzindo o primeiro bar macaroon.”D567cfa79a”, “div”, “div”, “div”, “div”, “div”, “div”, “Coco macaroon” é a melhor variedade conhecida na América. Os macarons de coco produzidos comercialmente são geralmente densos, úmidos e doces, e muitas vezes mergulhados em chocolate., Macaroons caseiros e variedades produzidas por pequenas padarias são comumente leves e macios. Os macarons feitos com cocos são muitas vezes pipados com uma ponta em forma de estrela, enquanto que os macarons feitos com nozes são mais prováveis individualmente devido à rigidez da massa. por causa de sua falta de trigo e ingredientes de fermento, os macaroons são frequentemente consumidos durante a Páscoa em muitas casas judaicas Americanas.