noci, verdure, legumi… Il consumo regolare di fibre è correlato a un migliore transito intestinale, diminuzione del colesterolo, prevenzione nell’insorgenza del diabete e miglioramento della stitichezza
carciofi
essendo un alimento ricco di fibre alimentari, il carciofo ha un’alta capacità saziante., In particolare, ha 9,4 grammi di fibra per 100 grammi di prodotto, secondo il database spagnolo della composizione alimentare (Bedca). Questo ortaggio può essere fatto nel microonde con un po ‘ di olio e pepe, un soffritto con prosciutto e cipolla o come crema vegetale. – Adobe Stock
le mandorle
con più fibre alimentari dei carciofi sono mandorle. Questo frutto secco che può essere preso crudo, arrostito, salato, con la buccia…, Le mandorle crude hanno 8,3 grammi di fibre per 100 grammi di cibo, come dicono gli esperti di bedca. – Adobe Stock
Avena
avena hanno un alto contenuto di fibre (solubili e insolubili), essendo 10.6 grammi per 100 grammi di alimento, come confermato da Bedca., Tra i benefici dell’avena spicca la nutrizionista Adriana Oroz che controlla la glicemia e il colesterolo, contribuisce a ridurre il colesterolo, è antiossidante, migliora il microbiota e previene la stitichezza, è saziante e aiuta a regolare l’appetito., – Adobe Stock
Zucchine crude
Ha un sacco di meno di fibra rispetto ad altre verdure, con un solo grammo per 100 grammi di parte edibile, ma anche le zucchine, che sono incluse in puree, insalate, o anche servire per fare gli spaghetti, essi contano come una buona fonte di fibre., – Adobe Stock
Chufas grezzi
anche se è principalmente usato per fare horchata, chufas freschi sono sempre più consumati come antipasto. Questo tubero è molto ricco di fibre, fornendo 17,4 grammi per 100 grammi di chufas. – Adobe Stock
date
secondo l’USDA (United State Department of agriculture), hanno 8 grammi di fibra per 100 grammi di date., Inoltre, le date hanno molti più valori nutrizionali: 288 kcal di energia( per 100 grammi); 62 mg di calcio (per 100 grammi) e 677 mg di potassio (per 100 grammi), tra gli altri. Tra i suoi benefici spicca il fatto che sono utili per prevenire la ritenzione di liquidi, l’ipertensione e l’artrite. – Adobe Stock
spinaci in scatola
secondo Catalina Prieto, gli spinaci ci danno pochissime calorie: 41Kcal. Inoltre, sono una fonte di fibre sia crude, bollite…, Tuttavia troviamo la loro quantità massima di fibra quando sono in scatola: 6,3 grammi di fibra per 100 grammi. Tra i suoi benefici spicca anche il suo potere antinfiammatorio e antiossidante. – Adobe Stock
ceci secchi
i ceci secchi hanno un’alta percentuale di fibre: 14,97 grammi per 100 grammi di prodotto. Ma non solo, i ceci sono anche dotati di calcio, vale a dire 143 grammi per 100 grammi., Per ridurre al minimo la flatulenza è consigliabile passare i ceci attraverso un passaporto per rimuovere le pelli. – Adobe Stock
germe di grano
con più fibre di ceci secchi è germe di grano, con 15,9 grammi per 100 grammi. Altro dei suoi benefici è la quantità di potassio, calcio e magnesio che questo nutriente ha., – Adobe Stock
piselli cotti
sebbene i piselli, in tutte le loro forme, forniscano molta fibra, sono i piselli crudi ad avere di più: 16,7 grammi per 100 grammi. D’altra parte, i piselli in scatola sono quelli che contengono meno fibre, essendo 3,36 grammi per 100 grammi, come dicono gli esperti di bedca., – Adobe Stock
Fave secche
È una delle verdure che non possono mancare nella dieta di Leonardo Da Vinci, e non è da meno, perché tra tutti i benefici dei fagioli, l’enorme apporto di fibra: 25 grammi per 100 grammi di prodotto, eccedere nelle quantità per il consumo di altri alimenti come i carciofi, mandorle o noci tigre. – Adobe Stock
farina di soia
quanti tipi di farine conosci?, Farina di frumento, farina d’avena, farina d’orzo, farina di segale… Tuttavia, soprattutto di loro è la farina di soia, che fornisce 17,3 grammi per 100 grammi di porzione commestibile. – Adobe Stock
Judias blancas
come i fagioli, i fagioli hanno un’ampia quantità di fibra: 23,2 grammi per 100 grammi di porzione commestibile., – Adobe Stock
Lenticchie bollite
Andrea Castellanos, il Centro di Nutrizione Aleris, raccomanda di prendere le lenticchie nel solito modo, perché “solo offrono una varietà di sostanze nutritive necessarie, come le proteine, i carboidrati, i micronutrienti come l’acido folico e ferro, fibre alimentari”. Per ogni 100 grammi di prodotto commestibile, ci sono 11,2 grammi di fibra., – Adobe Stock
Mele
le mele sono uno dei frutti con più fibre: 2 grammi per 100 grammi di porzione commestibile. Contengono pectine che è una fibra solubile che aumenta il volume delle feci e migliora il transito intestinale. – Adobe Stock
tubi di girasole
i tubi di girasole hanno 2,7 grammi di fibra per 100 grammi di prodotto commestibile., Questo snack fornisce anche una moltitudine di sostanze nutritive e benefici per la salute se mangiato imbevuto o macinato. – Adobe Stock
grano
La crusca di frumento è un alimento con una grande quantità di fibre, in particolare, è una fibra insolubile. Oltre ad avere 42,8 grammi di fibre per 100 grammi di prodotto, la crusca di frumento è ricca di vitamine B e K e fosforo., – Adobe Stock
semi di lino
non hai ancora incluso i semi di lino nella tua dieta? E solo per il loro contributo in fibra (27,3 grammi per 100 grammi) vale la pena prenderli. Sono anche ricchi di calcio (255 grammi per 100 grammi di porzione commestibile), potassio, magnesio o fosforo, tra gli altri., – Adobe Stock
Semi di sesamo
I semi di sesamo, che sono inclusi nelle insalate, fritture di pesce e di carne, o sarà il sostituto della farina in pastella, 11 grammi di fibre ogni 100 grammi di parte edibile. – Adobe Stock