Honduras Alimentos: 29 De Pratos que Você não Pode Perder

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Um dos meus preferidos peças de visitar Honduras estava aprendendo sobre o tradicional Hondurenho de alimentos.o lado Caribenho de Honduras é lindo, com comida saborosa para começar.

O único problema é que você tem que sair e procurar grande comida típica em Honduras.,em Honduras, a comida é complicada, parece haver um pensamento predominante que todos os turistas querem comida ocidental e que hambúrgueres e pepitas vão se encaixar na conta.para ser completamente justo, só passei 8 dias em Honduras e grande parte disso foi para mergulhar em Utila e ver as ruínas em Copan, ambos destinos turísticos.embora eu tenha procurado alto e baixo pela melhor comida Hondurenha, perguntando aos moradores onde eles comem em Utila, eu acho que uma representação mais justa seria ver mais do país.,

Tradicional de Honduras Alimentos

Honduras cozinha é diferente de seus vizinhos na América Central.você pode ver as influências da colonização espanhola, dos imigrantes africanos, dos países vizinhos do Caribe e da população indígena Lenca, que existe em Honduras e El Salvador.tal como no México, as tortilhas estão presentes em quase todas as refeições em Honduras. É tão comum como comer pão para canadianos e Americanos.,

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No entanto, em Honduras você vai encontrar tortilhas de milho mais frequentemente do que farinha. Comer milho, de acordo com a herança Maia Lenca, é divino, e então a comida Hondurenha muitas vezes inclui tortilhas de milho.

é tão importante que os ancestrais também acreditavam. os humanos foram criados a partir do milho.viajar e comer em Honduras é uma pechincha. Enquanto os viajantes podem participar de um pacote de mergulho, é possível comer bem com os alimentos tradicionais hondurenhos.,os mochileiros podem reduzir os custos para menos de 10 dólares por dia para comer em Honduras e comer três refeições por dia.

receitas de Catracho

muitas receitas Hondurenhas são semelhantes aos seus vizinhos, praticamente todos os países da América Latina têm fãs ou tres sanguessugas.receitas específicas Hondurenhas são muitas vezes descritas como Hondureño ou catracho, o que significa estilo hondurenho para diferenciar de outras receitas latino-americanas.,Catracho é o apelido dado aos hondurenhos pelos Nicaraguenses em meados do século XIX, já que ambos os países estavam lutando em conjunto contra expedições militares americanas.os irmãos Florencio E Pedro Xatruch lideraram a luta Hondurenha. Os Nicaraguenses chamaram os hondurenhos inicialmente de “Xatruchos” que ao longo dos anos se transformaram em catrachos. Mais sobre isso aqui.,

Sim, eu sei que eu disse que a maioria das tortillas são o milho, mas baleadas, na verdade, são feitos a partir de tortilhas de farinha.e apesar de não serem a comida oficial de Honduras, devem ser como são encontrados em toda parte.as tortilhas de farinha começam com feijão frito amassado, repolho e queijo salgado; uma variedade de outros ingredientes são adicionados e, em seguida, é dobrado e jogado em uma grade.,eles são considerados um lanche, mas são grandes o suficiente para uma refeição ligeira. O meu pequeno-almoço hondurenho preferido era uma baleada com ovos mexidos, feijões e molho de tomate com um pouco de queijo salgado.eu tenho um lugar especial no meu coração para baleadas porque eu não era um grande fã de Honduras no início.cheguei a La Ceiba à noite e estava à procura de um jantar rápido em Honduras. O dono da pousada disse-nos para não irmos para Carnaval porque provavelmente seríamos roubados.a comida torna tudo melhor!,as ruas estavam escuras e havia pessoas desmaiadas na relva e outras que deviam ter desmaiado há muito tempo.La Ceiba sentiu-se agourenta e pesava sobre mim. Bt the mood quickly changed when I passed by Burger King and Pizza Hut to find women selling food in a row of street stalls along abandoned railroad tracks.claro que a minha primeira baleada foi carne de porco e um amigo escolheu uma baleada vegetariana com abacate. Adorei a fumaça do grelhador ao ar livre a permear as tortilhas crocantes.cada um tinha um dólar, por isso comprámos outro para cada um.,

Tajadas

as Bananas são um grampo de pratos em Honduras, e esta maravilhosa tratar mares uma camada de bananas fritas, cobertas com couve e carne moída para fazer um enchimento e saborosa refeição.Tajadas são plátanos fritos e os pratos tradicionais hondurenhos exigem que você esteja em sintonia com o seu lado carnívoro e eles foram perfeitos após mergulho em Utila.,tenho tentado comer menos carne ultimamente, mas não podia deixar passar o prato local que encheu as plantas fritas com carne moída e repolho.a mistura de amido e carne fez-me lembrar comida de conforto, como tarte de pastor.um dos pratos mais pesados, seria uma escolha sólida para ressacas e o sabor a carne/salgado era um par justo para a doçura do rum local e coques.,

Desayuno Tipico

Isto traduz-se como pequeno-almoço típico em inglês e pode ser encontrado em toda a América Central. Este pequeno-almoço hondurenho fez-me adorar o pequeno-almoço outra vez.não gosto de comida doce, por isso o pequeno-almoço e o brunch nunca foram a minha onda. Não quero comer panquecas ou waffles.mas no café da manhã Da Cozinha Hondurenha inclui ovos mexidos com puré de feijão, plátanos fritos, tortilhas, abacate e uma fatia de queijo salgado., É um começo maravilhoso do dia.

Tortilla con Quesillo

Embora a Nicarágua fronteiras Honduras, o quesillo lanche muito diferentes nos dois países. Em ambos os lanches têm o nome do queijo quesillo. na Nicarágua, O queijo é colocado sobre uma tortilha quente e as cebolas em conserva, o creme azedo e o sal são adicionados ao topo.

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No entanto, em Honduras o queijo colocado entre duas tortilhas e frito profundo. É servido com molho de tomate.,

Carneada

carne Assada refeições são encontradas em toda a América latina e as mais famosas são a carne asada no México e a Argentina asado.semelhante ao prato grelhado de carne de porco estufado de Iucatã, na cozinha de Honduras a carne é marinada em especiarias e laranja azedo antes do grelhamento.Carneada é Extra-oficialmente um prato oficial de Honduras e, embora geralmente seja associado a ocasiões especiais e festas em casa de alguém, você pode encontrá-lo em muitos restaurantes hondurenhos.,come hungry as it’s usually served with salsa, sweet platains, salty cheese, beans and of course, tortillas.

Milho Grelhado

Finalmente, nenhum alimento de férias seria completa sem noite snacks. Milho grelhado não é exclusivo das Honduras. Pode ser encontrada nos seguintes países: Canadá.no entanto, nunca é com a combinação de maionese e queijo salgado. Sei que a maionese parece um pouco suspeita para comer na rua.,

mas você também pode dobrar o punho de milho na maçaroca por menos de um dólar. Vale a pena tentar.enquanto a maioria dos lugares vai ter uma variedade ou outra de milho grelhado, a coisa incrível sobre a comida em Honduras é a mistura de maionese e queijo salgado no próprio milho, que é um sabor que vale a pena tentar.

Sopa de Caracol

Honduras é o lar dos amantes da sopa. Na verdade, eu poderia escrever um post inteiro sobre sopas Hondurenhas. Foi difícil limitar este post a alguns, mas eu escolhi os melhores.,este prato é tão famoso que uma das canções pop mais famosas do país foi escrita sobre ele. Sopa de caracol é um tratamento culinário. É uma sopa de concha cozida em um grande pote com vegetais e uma pitada de molho de pimenta quente.enquanto você pode encontrar diferentes versões de sopa de concha na América Central e no Caribe, sopa de concha em Honduras geralmente tem leite de coco, plátanos verdes e muitas vezes yucca.estou sempre hesitante em comer concha porque, embora seja delicioso em muitos países, não é sustentável. Mas boas notícias!,de acordo com o Seafood Watch, A concha mais sustentável é em Honduras, então vá em frente e peça a sopa.

Sopa Marinera

Esta sopa é uma das mais populares nas zonas costeiras do país. É cheio de camarão e muitas vezes outros peixes também, com mandioca, pimentos e cebola, juntamente com leite de coco para um sabor cremoso.

Chilaquilos

a maioria das pessoas conhece chilaquilos do México, mas eles também são um alimento típico de Honduras.,tortilhas fritas são amaciadas em molho picante de tomate e depois cobertas com camadas incluem frango, queijo e molho picante. Pode haver várias camadas adicionadas antes e creme azedo é muitas vezes adicionado ao topo.

Enchiladas

enchiladas Hondurenhas são muito diferentes das enchiladas Mexicanas. Em vez de rechear carne, feijão e queijo em uma tortilha macia e cobri-la com molho, enchiladas Hondurenhas são mais semelhantes à tostada mexicana que você vai ver em lugares como Playa del Carmen.,uma tortilha é frita e usada como base para uma variedade de coberturas, incluindo carne de porco moída, repolho cru, uma fatia de ovo cozido e, finalmente, molho de tomate.

Catrachitas

outro lanche semelhante à tostada mexicana, tortilhas são fritos e, em seguida, cobertos com feijão, queijo e, por vezes, carne, como chorizo.em restaurantes hondurenhos é semelhante a um fondue de queijo, já que o queijo derretido é servido em um pote de argila.,

Atol Chuco

Este Hondurenho de alimentos é uma especialidade da região oeste do país, e particularmente na área em torno do sítio Maia de Copán, e esse aquecimento sopa de farinha de milho é perfeito para as manhãs frias encontrados na área.Machuca é uma sopa de peixe da cultura de garífuna Afro-Latino, que é encontrada em Honduras, Guatemala e Belize.,é uma sopa simples, mas deliciosa, que combina leite de coco, peixe e pimentos. Às vezes também pode incluir concha ou camarão.

23 DOCES: Hondurenho Sobremesas

Olla

Um típico Hondurenho sopa feita com caldo de carne, abóbora, mandioca e comum Centro-Americano de legumes. Qualquer combinação de encontro pode ser usado para que é comum ver carne olla ou porco olla.,

Mondongo Sopa

Uma variação de sopa de tripas apreciado em toda a região, isso faz pleno uso da vaca com tripas e cascos de vaca por muito mais sabor a carne, o que vai bem com a cebola, o tomate e os pimentões na sopa.

Você pode encontrar esta sopa de tripas em toda a América Latina e Caribe. Cada país faz com que seja um pouco diferente. no México é mais conhecido como menudo e é considerado uma cura de ressaca.,

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Sopa de Frijoles

Esta sopa de caldo castanho profundo pode parecer bastante pouco apetitoso para alguns, mas é tão deliciosa.uma sopa de feijão vermelho que é feita por imersão e fervendo os feijões com pimentos cozidos, costeletas de porco e cebolas para fazer um caldo maravilhosamente quente.

Tapado

Este alimento hondurenho é um prato de guisado de peixe incrível é usado para celebrações na cultura garífuna.,

é mais comum incluir concha, mas muitas vezes inclui vários tipos diferentes de peixe e marisco, plátanos e coco.

Pastelitos

em espanhol ” ito ” significa pouco e por isso não é surpreendente que pastelitos sejam uma versão menor do pastel Brasileiro.

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Bolsos de tortillas de milho recheadas com carne moída ou de produtos hortícolas são um saboroso lanche, e eles são um popular tratar e são geralmente servido com uma salada e queijo ralado.,eles também são conhecidos como empanadas no Equador e outros países sul-Americanos.

Tamales

Tradicionalmente consumidos durante o período de Natal, em Honduras, os tamales são semelhantes aos encontrados por todo o México e América do Sul.estes tamales usam uma massa de masa e podem ser combinados com carne, batatas e outros vegetais, e ocasionalmente servidos com um molho picante.o Lago Yojoa é um dos destinos mais populares em Honduras, o peixe nativo no lago é tilápia.,aqui é muito comum obter a versão hondurenha de peixe e batata frita, que são peixe yojoa frito capturado fresco do lago, servido com batatas fritas tajadas plantain.

Ceviche

hondurenhos preparar ceviche com uma abundância de suco de Lima e leite de coco, semelhante ao kinilaw Filipino, mas menos comum em uma receita de ceviche tradicional.a receita de ceviche Hondurenha, tradicionalmente, não pede chili peppers, por isso, se preferir um pouco de tempero, peça molho picante.,

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muitas vezes é acompanhada de salgados, crackers, abacate e batata-doce.

Pan De Coco

a typical hondurenho food, coconut bread is common in many Latin American coastal culturals, including Brazil.este é literalmente um pão delicioso aromatizado com coco, e é uma bela cor castanha dourada que tem um aroma incrível, e é melhor comido fresco do forno.,

Pinchos Americanos

Espetos de carne, vegetais e partes que são geralmente cozidos sobre o churrasco. Pinchos americanos são pequenas mordidas frequentemente apreciadas em festas ou reuniões sociais.eles são originalmente conhecidos da região basca na Espanha e são mais conhecidos na América Latina em Honduras.

no Peru eles são chamados anticucos e muitas vezes usam cortes animais ou órgãos conhecidos como miudezas, como o coração grelhado.,

Tacos Fritos

Tacos fritos são muito semelhantes às flautas ou tacos dorados, no México. As tortilhas são simplesmente preparadas, recheadas com carne ou frango, e depois enroladas num tubo e fritas.

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eles são geralmente servidos com um creme azedo e ‘salada’, que é normalmente apenas um punhado de couve triturada e talvez uma fatia de tomate.,

Arroz con Pollo

um prato simples de frango e arroz que você pode encontrar em toda a América Latina. Em Honduras Você Geralmente vai descobrir que o arroz é misturado com uma variedade de legumes em diced.e o frango é geralmente cozido com coentros em Honduras, que é diferente de outros países.

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