From extravagant eats to hometown favorites, Oklahoma is bursting with flavor. Seja à procura de restaurantes da Route 66, cafés de pequenas cidades, bistros urbanos ou churrascos honrados, este guia dá uma espreitadela exclusiva para onde os locais vão para aguçar os seus apetites e satisfazer os seus desejos por comida caseira e guloseimas gourmet. Faça uma viagem com este guia prático e prepare-se para tentar as suas papilas gustativas ao longo da vasta paisagem culinária de Oklahoma.,
Cattlemen’s Café – Oklahoma City
um ícone de Oklahoma por gerações, esta churrascaria de Oklahoma City tem hospedado todos, desde celebridades a Presidentes. Convença – se com cowboys e homens de negócios enquanto jantam na especialidade dos Cattlemen.os bifes originais deles. No entanto, você pedir o seu bife, você pode estar bem certo de que ele vai chegar em sua mesa cozinhado na perfeição. Desfrute do ambiente circundante da histórica zona dos Currais da cidade enquanto se deleita com as famosas batatas fritas de borrego dos criadores de gado, com a roupa de casa ou com o T-Bone da Eleição presidencial, em homenagem ao Presidente George H., Bush durante sua visita no início da década de 1990.
Van’s Pig Stand – Shawnee
para um bom churrasco, não olhar mais longe do que Van’s Pig Stand. Em operação desde 1930 e conhecido como o mais antigo restaurante familiar de Oklahoma, este barbecue haven serve peito de vaca, costeletas suculentas e as famosas sanduíches de porco do restaurante. Par deliciosas carnes fumadas com molho de churrasco original e picante da Van e não se esqueça de um lado de batatas fritas, feijão cozido ou molho picante – lembre-se de encher a sua refeição com uma fatia de tarte de rum deliciosa da Van., Las Cascadas-Davis para tex-Mexes de primeira qualidade, dirijam-se a Las Cascadas e apreciem fajitas, tamales grelhados e platters de enchiladas caseiras. Este restaurante familiar apresenta receitas que se originaram na cidade natal do proprietário, no México, garantindo que cada prato é preparado com muita autenticidade e amor. Escolha entre mais de 40 itens de menu em Las Cascadas, ou simplesmente desfrutar de excelentes tacos e cerveja gelada durante o jantar no pátio do jardim ao ar livre do restaurante.,
Two Frogs Grill – Ardmore
a fixture on the southern Oklahoma music and nightlife scene, Two Frogs Grill has expertly combined good food with live, toe-tapping tunes. Descrito como Cajun com um toque funky, Two Frogs Grill apresenta uma mistura eclética de favoritos do Sul e iguarias Cajun. Mergulhe em pratos cheios de marisco picante e costelas macias enquanto se maravilham com a coleção de guitarras elétricas assinadas que apimentam as paredes. Confira o calendário musical do restaurante para uma programação atual de entretenimento ao vivo., Os atos anteriores incluem Lynyrd Skynard, Willie Nelson, Styx e Ted Nugent.
Hammett House Restaurant – Claremore
ocal staple since the 1960s, the Hammett House Restaurant is known for its home cooking and well-prepared American comfort food. Os visitantes desta Mainstay Claremore vão desfrutar de bifes recém-cortados, hambúrgueres à moda antiga, sandes de peixe-gato “po-boy”, costeletas de porco, bifes de presunto, pãezinhos de batata quente e muito mais. Uma viagem à casa Hammett não estaria completa sem uma servir as famosas tortas de milha-high do restaurante, feitas frescas todas as manhãs.,Toby Keith’s i Love This Bar and Grill-Oklahoma City criado pelo nativo de Oklahoma Toby Keith, este restaurante Bricktown oferece porções colossais de favoritos em casa e uma atmosfera amigável, country completa com motocicletas suspensas, Memorabilia Toby Keith e grandes televisões. Senta-te no bar central para uma cerveja gelada ou pega numa mesa para puré de batata, peixe frito e alguns dos melhores bifes fritos de frango por aí., Para algo verdadeiramente único em Toby Keith I Love This Bar & Grill, experimente a Sanduíche de mortadela frita. Verifica outros locais em Catoosa e Thackerville. Pete’s Place – Krebs conhecido como o poster da Pequena Itália de Oklahoma, Pete Place tem servido iguarias italianas por mais de quatro gerações. Originalmente criado para alimentar mineiros de carvão locais na década de 1920, a casa de Pete é conhecida por seu ravioli feito a partir do zero, lasanha, salsicha italiana e parmesão de galinha., Sirva-se de uma garrafa de Cerveja De Chocolate Do Pete, famosa por ser fabricada ilegalmente na cave da Casa do Pete durante a Lei Seca, ou simplesmente satisfaça a sua fome com entradas italianas saborosas que foram aperfeiçoadas ao longo de décadas.
Click’s Steakhouse – Pawnee
the shining stars at Click’s are the huge, hand-cut steaks that are uniquely seasoned with a closely-guarded secret recipe and cooked on a hot griddle. Os bifes no Click’s são conhecidos por serem do tamanho de um garfo e de um prato., Escolher entre costeletas de primeira, filet mignon, ribeyes ou T-bones e banquetear-se em pratos laterais do Sul, como quiabos, batatas doces e cogumelos salteados. Para sobremesa, você não pode dar errado com as tartes feitas do Click e uma porção de cereja, maçã, pêssego ou torta de amora.Vinho Panevino vinho 74968a51ec Tapas Bar-Enid Tapas Bar-Enid armado com mais de 100 vinhos pela garrafa, esta sofisticada eatery Enid oferece aos visitantes seleções que vão de condimentos picantes a brancos espumantes., Junte um copo do seu vinho favorito com bife de luxo, marisco e entradas de massa, ou banqueteie-se com tapas Tamanho de Mordidela. O extenso menu tapas do Panevino inclui sanduíches de beringela, hummus fresco, cogumelos recheados, almôndegas e outros alimentos saborosos para dedos. Digite o salmão do Atlântico com molho Dijon bistro, ou compartilhe uma porção de caranguejo e molho de queijo havarti com amigos.,
Frank & Lola Bairro Restaurante & Bar – Bartlesville
Localizado dentro de uma antiga, de tijolos cobertos de hotel remonta a 1910, Frank & Lola é elevado em charme e habilidade culinária. Tudo servido em Frank & Lola é feito-a partir do zero com uma ênfase na qualidade impecável. Experimente o salmão com creme wasabi, o chili verde ou o pudim de pão, todos os favoritos locais., Rumores de ser assombrado, os visitantes de Frank & Lola são convidados a desfrutar de entradas bem feitas e itens ecléticos do menu, enquanto se entregam a uma dose de folclore local.
Red PrimeSteak-Oklahoma City
votou um top 10 Steakhouse por MSN, Red PrimeSteak prova que está tudo nos detalhes. Concentrando-se em filetes de primeira qualidade e ribeyes secos de 40 dias, esta churrasqueira serve bifes divinos com a sua escolha de crosta e molho, que vão desde açúcar castanho e salgado até chuviscos de Worcestershire caseiro., Tubos tintos de néon enquadram áreas de jantar íntimas, enquanto garçons servem cocktails clássicos tintos, martinis modernos e vinhos de sobremesa para os clientes. Não percam os lados sulistas do Red incluindo o Green-chile mac, o risotto butternut squash e cogumelos selvagens salteados.
Ike’s Chili House – Tulsa
conhecido como o chili favorito de Will Rogers e declarado por Martha Stewart como o melhor chili do país, a receita chili de 100 anos de Ike ainda está forte e permanece inalterada desde 1898. Quer lhe peçam “hetero” ou esparguete, vão adorar esta receita de família bem guardada., Peça A Três maneira para encher porções de chili sobre esparguete e feijão ou simplesmente desfrutar da deliciosa simplicidade da receita original com bolachas. Tortas de chili Frito, cães Coney, hambúrgueres e batatas fritas também estão disponíveis para viajantes famintos e locais.um refúgio para visitantes com grandes apetites, O Fumeiro de Jigg prepara sanduíches colossais que têm tentado os amantes da carne fumada durante anos. Simplificando, as Sanduíches do Jigg devem ser vistas para serem acreditadas., Pede o Wooly Burger por um quilo de fiambre e sete fatias de carne de salsicha de Verão entaladas entre fatias de pão, ou desafia-te para o lavatório Da Cozinha por uma deliciosa combinação de salsicha, fiambre fumada e salsicha de porco com molho de churrasco. Toda a carne do Jigg é fumada e cortada à mão no local, enquanto temperos caseiros e carne fumada em casa também estão disponíveis.,El Reno Fried Onion Burgers – El Reno
ake your way to El Reno, The “Fried Onion Burger Capital of the World”, to reward your taste buds with juicy hamburger patties combined with shredded, caramelized cebolas on a flat-top grill. Famosa por milhas de distância, estas delícias locais são muitas vezes emparelhadas com outro favorito de El Reno, cachorros-quentes Coney com chili de carne e salada de repolho. Experimente o Sid’s Diner e desfrute do seu hambúrguer de cebola frito com um malte e batatas fritas à moda antiga, ou o Johnny’s Grill para hambúrgueres seguido de uma fatia de tarte fresca., Os hambúrgueres de cebola fritos no Robert’s Grill são servidos através de um balcão de 14 bancos que data de 1926 e emparelhado com café quente, bem como abundância de charme de cidade pequena.
Salas Mexican Restaurant-Lawton
a família Salas tem vindo a satisfazer os apetites de viajantes famintos com platters de comida mexicana piping-hot em Salas Mexican Restaurant por gerações. Saborear entradas bem temperadas, incluindo fajitas, tacos e enchiladas e não perder os Salas charro beans, sopa mexicana picante ou os pimentos de jalapeno fritos e fatiados conhecidos como tampas de garrafa., Peça O popular Salas especial para um guacamole tostada, chile relleno e tamale coberto com chili e lave tudo com uma suave margarita ou garrafa de cerveja importada, gelada.
White Dog Hill – Clinton
oused in a former country club, White Dog Hill offers an elegant interpretation of classic American cuisine, expansive views of the surrounding Oklahoma prairie and spectacular sunsets. Jantar em costeletas de porco fumadas, codorniz, peixe-gato grelhado, galinhas de Caça Cornish e camarão grelhado, mas guardar espaço para tartes caseiras e atalhos de morango sazonais., Os locais sabem que o vinho e a sobremesa são melhor servidos no pátio exterior com o sol de Oklahoma afundando abaixo do horizonte. Como diz o ditado, em White Dog Hill você ” vem para a vista, fique para a comida.”
Warehouse Willy-Poteau
para um menu inspirado em Cajun no coração do país do gado, vá para o Warehouse Willy para hambúrgueres, bifes, pickles fritos, camarão alho, gumbo e uma especialidade local conhecida como lamacentos, ou lagosta frita., Apresentado na HGTV e vencedor de um Golden Fork Award para great steak, Warehouse Willy serve cunhas de batata e cogumelos recheados ao som da música de blues. As paredes desorganizadas estão cheias de pedaços intermináveis de nostalgia e iluminação fraca cria a atmosfera divertida e otimista de uma junta de blues local.
Sam & Ella’s Chicken Palace – Tahlequah
nomeado pelos EUA Hoje como um dos 51 maiores salões de Pizza da nação, Sam& O Chicken Palace de Ella é o lar de algumas das melhores pizzas encontradas no estado., Com um nome enganoso (frango não está no menu) e famoso por empregar Carrie Underwood antes da Fama do American Idol, Sam & Ella’s solidificou-se como um ponto quente local e regional. Os favoritos locais incluem a grande torta com queijo duplo, pepperoni duplo e camadas de azeitonas pretas, e o Rock Island Red com presunto, cogumelos, cebolas doces, mozzarella, ananás e chuviscos de mel.