Como eu estava brincando com esta receita de Cookies de Aveia com Maçã, Passas e Nozes, tudo que eu pensava era, “Por que não posso fazer cookies de aveia com mais freqüência?”E isso não era uma espécie de reflexo flippante que se passava na minha cabeça. Estava a falar a sério. E quase chateado comigo mesmo., Porque sempre que faço bolachas de aveia, acho-as difíceis de resistir.

estes biscoitos macios e mastigados têm as bordas ligeiramente crocantes mais bonitas, e eu não tenho nenhum arrependimento em precisar de fazer mais de um lote para obter a receita exatamente certo. Agora, eu já tive muitas bolachas de aveia com passas na minha vida, mesmo aquelas que incluíam nozes de algum tipo (geralmente nozes), mas eu nunca tinha comido com pequenos pedaços de maçã antes. Até que a minha família visitou o México no outono passado., E isso mudou tudo…

Jogando no sol, areia, mar e piscina, leva um monte de energia! Acho que nunca fui de férias e perdi um pouco de peso. Mas fiz no México, enquanto comia e bebia para o meu coração. E as deliciosas bolachinhas de aveia e passas com maçãs, servidas no café Coco do nosso resort, eram uma delícia diária. Até diria que eram alimentos, já que fiz um saco de papel deles para a minha viagem a Tulum, uma manhã.,a foto acima mostra todos os miúdos (as nossas duas filhas e os seus primos) com o seu tio/pai sempre disposto a brincar a substituir-se como capataz da construção do Castelo de areia Maia. Sonhos Puerto Aventuras foi um grande resort para as nossas jovens famílias ativas, nunca faltando em atividades envolventes durante todo o dia. Esta competição do Castelo de areia reuniu muitas famílias ao longo da costa ensolarada, e é uma memória favorita das nossas meninas desta semana no paraíso na Riviera Maya mexicana.,

foi realmente, realmente, realmente difícil me afastar do nosso resort por algumas horas, mas eu sabia que eu ia certamente se arrepender se eu não visitar a vizinha ruínas Maias de Tulum. Com bolachinhas de aveia acabadas de assar e algumas garrafas de água na minha mochila, eu parti com meus pais para visitar um site antigo que eu ansiava ver por muitos anos.,Tulum é o local de uma cidade murada Pré-Colombiana Maia, situada 39 pés acima das águas quentes turquesas do mar do Caribe, em altas falésias acidentadas. Era um importante Jogador no comércio Maia, com acesso tanto a rotas de comércio terrestre quanto marítimo, e necessitava de proteção contra invasores. Tulum traduz – se para” cerca “ou” parede ” em Yucatan Mayan. A parede de calcário chega a 6 pés de altura em lugares, e é de 6 pés de espessura. Entramos e saímos do local através de passagens curtas e estreitas na parede, agachados enquanto caminhávamos.,

Sempre que eu viajar para fora do familiar do centro-Oeste, meus destinos ” paisagens nunca deixam de me seduzir. Achei esta área do México ao mesmo tempo robusta e exuberante, com costas rochosas e praias de areia macia e florestas tropicais espessas. Este tiro foi feito nas falésias altas com vista para o Mar das Caraíbas.,

a Nossa guia nos levou através de Tulum, preencher nossas mentes com todos os tipos de fatos interessantes e surmisings, e mostrou-nos esboços de como eles acreditam que o site uma vez olhou durante a 13ª e a 15ª séculos.

O fundamento de dentro as paredes são suaves e, principalmente, coberto com grama. Todas as estruturas estão amarradas. Tens de procurar de longe.,

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houve uma série de estruturas que ainda está de pé, em diferentes graus de erosão do tempo. Ilustrado acima está o Grande Palácio, que serviu como residência para alguns dos mais importantes habitantes de Tulum.

afloramentos de Pedra Preta e cinza, que eram edifícios, eram comuns (acima, inferior esquerda foto). E a pequena pedra mostrada acima, na foto inferior direita?, É uma pedra de moagem, para o processamento de grãos e sementes para a preparação de alimentos.

O Templo dos Afrescos tem resistido melhor do que a maioria das estruturas, e mostra mais a decoração. Murais pintados ainda são visíveis, e máscaras de estuque podem ser vistas nos cantos exteriores (acima, Foto direita).

O mais proeminente estrutura restante de El Castillo, ou O Castelo, o centro de Tulum., Esta pirâmide também serviu como Torre de vigia e Farol. Quando duas tochas se alinharam, mostrou aos viajantes do mar o caminho através do Recife.

O Castelo é o mais alto de todas as estruturas, e construído sobre o maior pedaço de chão. Empoleirado à beira do penhasco, estas paredes enfrentam o mar e o sol nascente.,

a Partir de uma falésia no Castelo, você pode olhar através de um solitário trecho de praia no Templo do Vento. Esta vista deslumbrante está gravada na minha mente, e valeu cada minuto longe da diversão na piscina no resort.

O Templo do Vento é definido sobre a sua própria, e foi muito importante estrutura para aqueles que viveram em Tulum., Eles acreditavam que a criação da terra era devido ao vento, e também que a destruição da terra será devido ao vento. Foi aqui que ofereceram sacrifícios ao Deus do vento para garantir que o vento não destruísse a terra.o templo também serviu como um lugar que registrou as ações e a força do vento. Uma vara oca fez um som quando ventos de furacão estavam se formando, servindo como um sinal de aviso para os Maias.,

A praia que é dobrado abaixo dos penhascos do Castelo é de tirar o fôlego, com suave areia reunião com as quentes águas azul-turquesa do Mar do Caribe. Muitos visitantes aproveitaram a oportunidade, e vestiram seus trajes de banho para um tipo diferente de vista das ruínas antigas que se elevavam acima deles.

Essas águas são como um ímã, atraindo visitantes para baixo o conjunto de escadas de madeira., Não havia como negar a sua influência. Uma caminhada até à costa era uma obrigação.

E agora deixo-vos com a receita para esses Cookies de Aveia com Maçã, Passas e Nozes. Estes também são uma obrigação. Fá-los em breve. Eles estão cheios de todo o tipo de bondade. E para mim, visões do mar.

(Para mais informações sobre a nossa visita ao México, leia aqui e aqui!,)