o fato de Saber que tipo de leite para fazer a transição do bebê para pode ser uma difícil escolha. Como pais, queremos sempre que os nossos filhos consumam a opção mais saudável para permitir um crescimento e desenvolvimento adequados. No entanto, ouvimos falar muito sobre o que a opção mais saudável poderia realmente significar. As perguntas que ouço que muitas vezes surgem incluem: os humanos são feitos para beber leite de outro animal?precisamos mesmo de lacticínios na nossa dieta?,e se o meu filho tiver alergia ou intolerância ao leite?estas questões são válidas e merecem ser discutidas. Embora as respostas para alguns destes (como se realmente precisássemos de Laticínios em nossa dieta), podem ser elaboradas em outro post do blog, sabemos que tradicionalmente, o leite de vaca tem sido a escolha mais nutritivamente bem-arredondada. No entanto, para muitos pais a decisão nem sempre é tão fácil como essa., Muitas famílias querem fornecer ao seu filho uma alternativa de leite por várias razões, incluindo alergias e intolerâncias, por razões culturais/religiosas, porque estão a seguir dietas veganas, ou simplesmente porque o seu bebé não gosta! Nestes casos, torna-se absolutamente crucial que os seus filhos tenham uma substituição segura do leite. Então vamos dividir as diferentes opções de leite e seus benefícios.

leitelho

vamos começar com o básico. A Organização Mundial de Saúde recomenda que continue amamentando até os 2 anos de idade para ajudar a atender às necessidades de nutrientes para crianças., Se você decidiu que vai continuar a amamentar depois de 12 meses… incrível! Continue assim e saiba que não há necessidade de introduzir outro tipo de leite se a criança está amamentando cerca de 4 vezes por dia. A quantidade normalmente consumida em 4 sessões de enfermagem é suficiente para satisfazer as suas necessidades de cálcio e fornece-lhes uma alimentação adaptada. Se seu bebê / criança está amamentando menos de 4 vezes por dia, então eu iria olhar para ver se eles estão recebendo 1-2 porções de produtos lácteos por dia para cobrir as suas necessidades de cálcio (ver a seção abaixo Sobre ” nós mesmo precisamos de leite?”)., Se eles não estão consumindo produtos lácteos (ou não o suficiente), eu consideraria altamente adicionar em outro leite à hora das refeições para fornecer os nutrientes adicionais ou falar com um nutricionista sobre a suplementação. Leite De Vaca-a escolha tradicional

até 12 meses de idade, (e uma vez que o seu bebé esteja a comer com sucesso alimentos ricos em ferro pelo menos duas vezes por dia e assumindo que se desmamou do leite materno), é quando eu começo a recomendar a introdução de leite de vaca inteiro (3,25%) para o seu bebé na criança., Isto porque o leite de Vaca gordo é uma fonte de alimentação que contém altos níveis de gordura, proteína, vitamina D, cálcio e vitamina A. O leite de vaca sempre foi uma opção prontamente disponível e rentável, e garante que os bebês obter todos os nutrientes acima mencionados em quantidades suficientes ao longo de seu dia. As crianças até aos dois anos de idade necessitam de uma quantidade elevada de gordura nas suas dietas para ajudar a manter o aumento de peso saudável, bem como para absorver a vitamina D e A no organismo., É também uma ótima e fácil maneira de obter cálcio suficiente na dieta para suportar dentes saudáveis e crescimento ósseo, bem como para o controle muscular.não se recomenda dar leite de vaca a um bebé antes dos 12 meses de idade, uma vez que é uma concentração tão densa de proteínas e minerais, que pode ser difícil para os rins do seu bebé. O sistema digestivo do seu bebé também não consegue digerir adequadamente a proteína do leite de vaca tão cedo, e porque não contém ferro suficiente, demasiado leite de vaca também pode colocar o seu bebé em risco de deficiência de ferro., No entanto, uma vez que seu bebê atinge um ano de idade, eles estão bem adaptados para lidar com ele muito bem e pode incorporar como parte de uma dieta equilibrada e nutritiva. É sempre bom começar a um ritmo lento quando se apresenta leite de vaca. Desta forma, você pode permitir que seu bebê se ajuste ao influxo de nutrientes e proteínas provenientes do leite de vaca., Depois de 2 anos de idade, você pode conversar com seu pediatra ou nutricionista sobre a oferta de gordura reduzida do leite ou leite alternativas regularmente, se é o que todos bebem regularmente em casa, no entanto, eu pessoalmente, acho que a gordura é importante para o crescimento de crianças e não é normalmente necessário para reduzir.orgânicos, alimentados com erva, ambos?

agora, pode haver um pouco de um debate sobre se deve ir com convencional, orgânico, ou erva alimentada escolha de leite para bebê/criança., De um modo geral, queremos evitar antibióticos ou hormonas de crescimento adicionadas ao leite, e felizmente, no Canadá, temos regras em torno disto que garantem que todos os produtos lácteos produzidos (orgânicos ou não) estão completamente livres de ambas as doenças! Se uma vaca adoecer e for obrigada a tomar antibióticos, o seu leite é retirado do sistema de abastecimento por um período de tempo regulamentado. Orgânico significa que as vacas são alimentadas com alimentos orgânicos (naturais), que geralmente lhes é permitido maior acesso ao pastoreio ao ar livre., Se a vaca está doente, qualquer leite que a vaca produz enquanto toma antibióticos é mantido fora do fornecimento de leite por um período de tempo ainda mais longo do que com o leite convencional. Nos EUA, as Diretrizes para antibióticos e hormônios de crescimento não são os mesmos infelizmente, então você vai precisar comprar produtos lácteos orgânicos para garantir que seu bebê não está recebendo antibióticos em seu sistema.,

em termos de produtos alimentados com erva, eu recomendo-os se ele se encaixa no seu orçamento e você tem acesso a eles, como grama alimentados vaca tem uma qualidade de dieta superior que produz em uma maior quantidade de uma gordura cerebral saudável chamado CLA (ácido linoleico conjugado) e também é maior em ácidos graxos omega-3. Não te preocupes se não conseguires pôr as mãos nela! Leite normal canadiano ou leite orgânico é muito bom!precisamos sequer de leite?

curto answer…no., Mas é uma forma super conveniente de calorias e nutrientes para bebés e crianças pequenas com apetites geralmente menores e comendo delicadamente? Sim. Não há pressão para oferecer leite ao bebé depois de um ano. Algumas crianças não gostam, e outras não bebem o suficiente (quando movidas para um copo aberto) para ser capaz de considerá-lo uma fonte de nutrição significativa o suficiente.

Quando você olha para as doses recomendadas de laticínios por dia para crianças, é realmente apenas duas porções / dia. Supondo que oferecer produtos lácteos é bom para você, você pode fazer isso para cima essas porções qualquer maneira que você gosta!, Não só através do leite, mas que tal iogurte? ou queijo? ou kefir? Honestamente, desde que o seu filho receba duas porções de laticínios cheios de gordura (em geral) por dia, eles estarão ok para atender mais facilmente o seu cálcio, proteína e gordura precisa de um dia.se a criança não está a comer lacticínios, então devem ser feitas considerações especiais para obter cálcio suficiente na dieta. A proteína e a gordura podem ser mais facilmente conseguidas do que o cálcio (através de outros alimentos), mas há sempre uma maneira de fazer acontecer com um pouco de Ajuda., Meu Curso De Alimentação Infantil é um grande recurso para obter uma repartição de alimentos ricos em cálcio, proteínas e gorduras (bem como outras listas de nutrientes) que irá ajudá-lo a identificar quantos de cada tipo de alimento são necessários para fazer as necessidades de nutrientes. Trabalhar de perto com um nutricionista em geral é uma boa idéia para ter sua dieta infantil avaliada e obter recomendações para suplementos, se necessário.comparando o leite de vaca com outras alternativas ao leite, como foi mencionado acima, os bebés até aos dois anos necessitam de boas fontes de proteínas, gordura, vitamina D e cálcio., Juntei esta tabela comparando os principais nutrientes encontrados no leite de vaca com a alternativa de leite mais comum (todos não aromatizados).

• Leite de Vaca = Natural de leite de vacas de 3,25%
• Amêndoa Bebidas = Diamante Azul sem adição de açúcar original
• de Coco, Bebidas = Seda sem adição de açúcar original
• Cânhamo Bebidas = Cânhamo Sim, sem adição de açúcar original
• Bebida de Soja = Seda Orgânicos, sem adição de açúcar original
• Leite de Cabra = Liberte de leite de cabra 3.,25%
• Arroz de Bebidas = Natura sem adição de açúcar original
• Caju Bebidas = Seda de Caju sem açúcar original
• Aveia Bebidas = Terra sem adição de açúcar original
• Ripple de Leite = Ondulação de Alimentos sem adição de açúcar original

Se você comparar os perfis nutricionais mais comuns de leite substituições ao leite de vaca regular, você vai ver que existem muitas variações no que cada um tem para oferecer. Vamos dar uma olhada mais de perto:

Almond Beverage
Almond beverage is one of the most commonly substituted milk alternatives for babies and children who can’t have cow’s milk., É uma opção saborosa que funciona bem em muitas receitas, bem como quando consumido por conta própria. Embora a bebida de amêndoa esteja perto do teor de nutrientes do leite de vaca, ainda não está suficientemente perto para satisfazer as necessidades de um bebé! Os níveis de proteínas nas bebidas à base de amêndoas são significativamente mais baixos do que em uma porção de leite de vaca e o teor de gordura também não existe para suportar a absorção de vitamina D ou fornecer calorias saudáveis. Com as bebidas de amêndoa, não há geralmente uma preocupação sobre os níveis de cálcio e vitamina D como a maioria das empresas muitas vezes fortifica seus produtos com estes nutrientes importantes., Em suma, pensem na bebida de amêndoa como um suplemento líquido de cálcio! Terá de se certificar de que está a oferecer proteínas e gorduras suficientes através de outros alimentos na dieta para compensar o que não está a ser recebido através do leite.

Bebida De Coco
bebida de coco é uma ótima opção, na medida em que fornece muita gordura saudável que o seu filho precisa, especialmente até a idade 2. Escolher uma bebida de coco enlatada sem BPA no forro enlatado é superior à bebida de coco cartonada, uma vez que esta é diluída e contém menos gordura por porção., No entanto, note que a bebida de coco não contém proteínas, e as vitaminas D E B12 são menos por servir também. Estes são todos os nutrientes que teriam que ser feitos significativamente na dieta se esta fosse a sua principal escolha de alternativa de leite para dar. A minha recomendação é pensar na bebida de coco como um alimento de gordura.

Bebida De Cânhamo
bebidas de cânhamo parecem muito boas quando se trata da quantidade de gordura e proteína que eles fornecem. É especialmente único na medida em que contém uma boa fonte de ácidos gordos ómega-3, que são importantes para o desenvolvimento do cérebro em bebés jovens., Infelizmente, ainda tem contras, na medida em que lhe falta vitamina D, cálcio e vitamina B12. Assim, garantir que você fornece ao seu bebé um pouco extra de suplemento de vitamina D, bem como um suplemento de cálcio ou vários alimentos altos de cálcio e B12 algumas vezes por dia é recomendado.a alternativa de leite mais próxima ao leite de vaca é a bebida de soja. Há muitos prós para este leite alternativa-proteína alta, gordura moderada, uma boa quantidade de vitamina D e vitamina B12., No entanto, o principal problema que tomo com a bebida de soja é que a soja contém fitoestrogénios, que imitam estrogênio no corpo. Embora os estudos não são inteiramente conclusivos sobre se estes fitoestrógenos afetam significativamente os nossos níveis hormonais em nossos corpos, eu evitaria Beber bebidas de soja diariamente como a principal fonte de nutrição líquida. A bebida de soja pode definitivamente ser usada em conjunto com outro tipo de leite se o seu bebê não pode tolerar o leite de vaca, eu simplesmente não ofereceria como uma bebida principal., Outra nota rápida-muitas vezes, se é proteína de leite de vaca o seu bebê é alérgico, pode haver alta reactividade cruzada à proteína na bebida de soja, bem, por isso tenha cuidado com isso ao experimentá-lo inicialmente. Quase metade de todas as crianças com alergia ao leite de vaca também pode ser alérgica à proteína de soja!o leite de cabra é uma combinação maravilhosa com o perfil nutricional do leite de vaca. No entanto, se a razão pela qual você não está alimentando o leite de vaca do seu filho é porque você gostaria de evitar produtos animais, então isso obviamente não resolve o problema., Além disso, tenha cuidado se o seu filho tem alergia ou intolerância ao leite de vaca. Embora as vacas e as cabras sejam animais diferentes, há uma grande probabilidade de o organismo confundir as duas estruturas proteicas e, portanto, cerca de 90% das pessoas com alergia ao leite de vaca também não podem beber leite de cabra. Caso contrário, esta é definitivamente a maneira de ir para uma alternativa de leite que é uma subsitution fácil!a bebida do arroz tem níveis de proteínas praticamente inexistentes., Além disso, o arroz é conhecido por conter altos níveis de arsênico inorgânico, que é listado como os 10 produtos químicos da Organização Mundial de saúde de grande preocupação pública. Por esta razão sozinho, eu nunca recomendaria usar um cereal de arroz para o seu bebê em uma base diária, e por causa da falta de nutrientes que contém, ele também não deve ser usado como uma fonte principal de nutrição bebível.como você pode ter notado, há uma substituição de Leite no gráfico acima que combina ou ultrapassa os benefícios nutricionais do leite de vaca: leite de Ripple., O leite ondulado é um leite 100% à base de plantas que é derivado de proteína de ervilha. É baixo em açúcar, alto em proteínas e contém mais cálcio do que o leite de vaca. Eu recomendo este produto se você está escolhendo uma alternativa ao leite de vaca-mas-somente se você está vivendo nos Estados Unidos! Infelizmente, no Canadá, os regulamentos não permitem a mesma fortificação em alternativas não-lácteas, o que significa que não é fortificada em vitamina D e cálcio., No entanto, ainda é um grande baixo açúcar e uma boa fonte de proteína e gordura, de modo que desde que você complementar a vitamina D na dieta do seu bebê/criança e foco em cálcio através de outros meios, ele pode funcionar grande!então, qual é a minha sugestão?se e ao escolher uma substituição de leite para o seu bebé, é melhor considerar se pode ou não compensar os nutrientes em falta através da dieta. Considere o seguinte:

meu bebê é um bom comedor? Ele ou ela é muito esquisito? Ela precisa de calorias extra através de gordura no leite?posso oferecer alimentos complementares com os nutrientes em falta de forma consistente?,o que é realista para o estilo de vida da minha família?alguns pais podem ter um tempo mais fácil com a escolha de uma substituição que não tem tanto, por exemplo, proteína, gordura ou vitamina D como o leite de vaca, uma vez que estes são geralmente encontrados em outros alimentos como queijos de alta gordura e iogurtes, carne, peixe gordo e/ou opções de proteínas vegetarianas. Fornecer ao seu filho estas opções diariamente irá ajudá-lo a obter os níveis de nutrientes que são necessários para o crescimento e desenvolvimento adequados. No entanto, devo dizer o seguinte: muitas vezes é mais fácil dizer do que fazer!, Pode ser difícil ter a certeza de que você está sendo consistente em dar ao seu filho o suficiente desses alimentos (e que eles realmente vão comê-los)… e estes não são nutrientes que você quer estar poupando! Por isso, aconselho-o a ser muito deliberado em dar estas opções ao seu filho, se ele não estiver a receber leite de vaca. Suplementos podem ser usados para ajudar nestas situações em que a nutrição através de alimentos não é uma opção.

Se você não tem certeza se você será capaz de realizar com sucesso e consistentemente isso, minha sugestão é simples – manter o seu bebê em fórmula ou leite materno até dois anos., Se o bebê já está em fórmula / leite materno, eles provavelmente estarão tolerando-o bem e estão recebendo a quantidade adequada de nutrientes que eles precisam. Em seguida, aos dois anos de idade, quando é menos crítico, você pode mudar o seu filho para a sua substituição de leite de escolha, tendo em mente a importância de continuar a garantir que você suplementar o seu filho com uma quantidade adequada destes nutrientes através de alimentos. * Um lembrete de que amamentar menos de 4 vezes por dia pode requerer suplementos de cálcio.,mais uma coisa – todos os bebés devem tomar um suplemento de vitamina D, independentemente do tipo de leite que estejam a beber, incluindo leite materno (embora se beberem leite de vaca, necessitarão de menos suplementos). Falamos sobre isso, juntamente com todas as necessidades nutricionais da criança no meu curso online de alimentação para crianças. Confira e siga o seu caminho para criar uma criança saudável e que adora comida!

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