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Depois de fumar um peito, não importa o quão lábio-smackingly delicioso, quase sempre há sobras. Um peito produz muita carne.
Se está à procura de algumas ideias para como usar o peito que sobrou, em seguida, confira esta lista de 9 grandes ideias para começar a regar a boca (novamente).,
1) Peito Sanduíche de Queijo Grelhado (Você não vai precisar de um lanche da tarde, se você tem este para o almoço)
Acho que de todos o melhor conforto itens alimentares. Queijo cremoso e derretido, talvez? Que tal pão quente e crocante, ligeiramente torrado? E não te esqueças de carne suculenta e saborosa, fumada na perfeição. Consegues imaginar todas estas coisas combinadas numa só?Bem – vindo à tosta de queijo grelhado.,
Depois de todo o trabalho que você coloca em fumar aquele delicioso peito, é bom fazer algo realmente fácil no dia seguinte.só precisa de duas ou três fatias de peito para fazer esta sanduíche especial, e pode ter esta refeição quente e de enchimento pronta em cerca de 15 minutos.Ingredientes: 1 xícara de queijo cheddar picado em forma de chávena com queijo picado de Monterey Jack. 2-3 fatias sobras de peito, retalhadas.,
2) pequeno-Almoço Peito de Hash
isso Não é apenas o hash de uma deliciosa maneira de usar as sobras de peito, ele também é carregado com proteína. Se você se sentir como uma manhã preguiçosa, esta refeição provavelmente vai cobrir você para o café da manhã e almoço.esta refeição vem originalmente da Irlanda, e não há nada mais reconfortante numa manhã fresca do que os cheiros de peito, pimentos, cebola e alho a fritar na panela.,
os ingredientes deste prato estão prontamente disponíveis, e se você pode cozinhar um grande peito de frango, em seguida, chicoteando este haxixe de café da manhã será uma brisa.Ingredientes: 2 taças carne de bovino, cozida e triturada 2 taças batatas de hashbrown, cozidas 3 ovos, pimento de sino verde, picadas 1/2 Taça pimenta vermelha, picadas 1/2 Taça cebola amarela, picadas 3 tbsp óleo de canola 1 cravo-da-Índia, picadas/li>
pegue a receita aqui, e chame todos os seus amigos para um delicioso e preguiçoso pequeno-almoço de domingo.Quesadillas de pequeno-almoço com quatro ingredientes (pode tê-los prontos em 20 minutos!)
Se o último noites de churrasco esquerda, seus armários um pouco vazia, não há nada a temer. Estas quesadillas de pequeno-almoço só requerem 4 ingredientes, e até eles são negociáveis.,
Por exemplo, se você tem alguma outra carne sobre a qual você quer usar, também terá um gosto ótimo.da mesma forma, não importa exatamente que molho você tem flutuando ao redor, desde que você tenha o suficiente para generosamente revestir essa carne, então tudo é bom.além disso, só precisas de queijo e tortilhas, e podes ir.,
Ingredientes:
- 12 burrito de tamanho tortillas
- 1-2 kg de peito
- 1-2 xícaras de molho de CHURRASCO
- 16 oz desfiado Colby Tomada de queijo
- Spray de Cozinha
confira a receita aqui e jogar com ele, de acordo com o que está no seu armário.
4) de Peito Defumado de Shepherd’s Pie com Jalapeno Cheddar Purê de Batatas
Apenas lendo o seu nome você pode dizer que isso é uma receita adequada em seu próprio direito., Se precisares de entreter de costas em costas, prepara este.com a adição de cenouras, brócolos, ervilhas, etc., há uma boa porção de vegetais neste prato. Agora eu não estou indo tão longe a ponto de dizer que se insere na categoria “Alimentos de saúde”, mas “cordial” seria uma descrição justa.
O mash cheddar jalapeno é uma grande reviravolta em um clássico puré de batatas também.,ite tamanho florets
o Planejamento de um grande fim-de-semana de divertido?, Depois desce e pega no teu peito, e enquanto está a fumar, vê a receita de tarte de peito fumado de pastor aqui.
5) da Carne de Peito de Rua Tacos
Tacos são o tamanho perfeito refeição, se você deseja algo que enche você ainda não está indo para deixá-lo com (mais) sobras. Faça o que quiser e coma quando sentir fome.
Esta receita pede cebolas em conserva., Claro que você pode pegá-los logo da prateleira da loja, mas para aqueles que amam um pouco de DIY, a receita para pickling as cebolas está incluída na receita para os tacos.
além de fritar o peito e chicotear o molho de creme de abacate (o que parece incrível) não há muito mais a fazer do que aquecer as tortilhas, em seguida, empilhar esses ingredientes.,ingredientes:
- azeite
- 2 chávenas restos de peito ou carne assada (clique no link no post para a receita do peito)
- 1 tsp pó de alho
- 1 cominho moído
- ⅛ tsp Cheyenne pepper
- 1 sal de alho tsp
½ chávena pimentões verdes picados
tsp li> 1 orégano mexicano
li>1 tsp pepper
obter a receita aqui.
6) Brisket Stroganoff (ultimate comfort food in 30 minutes)
A menção de strogonoff de carne (ou de peito strogonoff, neste caso) traz à mente as palavras cremoso, carne e manteiga.amontoa-a em massa ou puré, e vais ter um verdadeiro deleite.
geralmente, os ingredientes neste prato são aqueles que você normalmente teria na mão, mas você pode querer verificar que você tem algum Chianti, como é necessário, juntamente com o molho worcestershire para deglaze a panela.,
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de cebola cortada em cubos
- 2 dentes de alho, picado
- 1 1/4 colher de chá de sal kosher
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 colheres de sopa de molho worcestershire
- 1 1/2 copos de Chianti
- 2 1/2 xícaras defumado picado peito, clique aqui para a receita
- 3/4 de xícara de creme de leite (temperatura ambiente)
- noodles de ovo cozida (ou o seu favorito massas)
- de salsinha fresca picada (para a cobertura)
Ter um olhar para a receita aqui.,
7) as Sobras do Chalé Pizza
Não só este clássico casa de campo receita de torta de trabalhar muito bem com a carne do peito, mas também com sobras de carne de cordeiro, frango ou até que a carne moída você precisa descongelar e usar antes que ela expire.
Na verdade, no entanto, estamos principalmente interessados em fazê-lo com restos de peito, como o sabor embalado no peito, juntamente com a textura facilmente shreddable da carne depois de fumar faz com que seja um prazer cozinhar com.,
Ingredientes:
- 3 xícaras cozido sobras de carne de peito ou assado, desfiado e picado
- 3 xícaras de purê de batatas (sobras ou loja comprou)
- 1 xícara de legumes congelados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola, picada
- 1 xícara de cogumelos, picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de caldo de carne
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
Se você está procurando uma maneira rápida, enchimento e gostosa no meio da semana refeição que todos irão gostar, confira a receita aqui e retire as sobras de peito pronto para ir.,
8) Defumados de Carne de Peito de Pimenta (habilmente combinadas com o vinho perfeito – se o limite de cerveja)
Este é mais do que um saboroso pimenta, é um premiado chilli! Por isso prepara-te para algo especial quando servires este.
esta receita toca para os sabores fumados que você pode esperar de um peito, com a adição de bacon e molho de chipotle dando a este chili um perfil de sabor verdadeiramente distinto.
Há um pouco de especiaria nesta receita., Se você não é um fã de muito calor, talvez segurar um pouco para trás no início, e adicionar mais especiarias à medida que você vai. Depois de ter cozinhado este um par de vezes você vai encontrar o ponto doce.
pode encontrar a receita aqui. Se você está se sentindo muito elegante, role para baixo através da receita de chili para descobrir o vinho perfeito para acompanhá-lo.
9) Doce e Picante Peito Feijão Cozido
Imagine feijão cozido com a adição de especiarias, molhos e, claro, sobras de carne do peito.,longe de um jantar de emergência em torradas, estes feijões cozidos são susceptíveis de roubar o espectáculo da próxima vez que tiveres um jantar em família.
tudo o que você precisa fazer é cortar alguns vegetais extra para o calor e sabor, espremer em alguns molhos para a riqueza e um pouco de doce e, claro, adicionar o peito para bifurcá-los.deixe – os borbulhar durante cerca de 45 minutos e terá um prato ou refeição completamente alucinante. É contigo.,
Ingredientes:
- 3 1/2 xícaras preparado de feijão cozido ou 1 28-onça pode
- 1 cebola média picada
- 1/2 colher de sopa de chão de pedra mostarda
- 1/4 de xícara de melaço
- 1 quilo de peito defumado picado
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 1 pimentão sem sementes e picado
- 2 jalapeno pimentas, sem sementes e picado
- sal e pimenta
Encontrar a receita aqui.
embrulhá-lo
há muito mais que você pode fazer com restos de peito do que bater em uma sanduíche (embora isso é delicioso também).,
siga estas receitas à letra, ou simplesmente usá-las como alguma inspiração da próxima vez que você se encontrar abençoado com restos de peito.
Se este post tenha inspirado você a cozinhar um peito, temos alguns ótimos guias para ajudar:
- guia para Iniciantes para fumar o seu primeiro peito
- você Deve cozinhar a gordura virada para cima ou para baixo
- Guia para moldagem de peito
- Melhores facas para corte de carne do peito
Comprar boa carne do peito de seu açougueiro do local é sempre uma boa ideia, mas nem todo mundo tem acesso a um bom açougueiro.,recomendamos o Wagyu americano das fazendas de Snake River online.