as lojas de bolos e padarias — mais um par de restaurantes — listados aqui são todos em Los Angeles, alguns com locais mais distantes. Os bolos deles valem a pena comer, mesmo que não haja uma ocasião para marcar.
Big Sugar Bake Shop: Big Sugar Cram um monte de coisas para uma pequena loja. Há bolos, cupcakes, bolos, biscoitos, tartes e tartes nos casos, além de prateleiras abastecidas com Suprimentos de festa, incluindo uma boa seleção de estantes de bolo — algo surpreendentemente poucos estoque de lojas de bolo., Os bolos funfetti de 6 polegadas vêm em várias cores, incluindo um cor-de-rosa vibrante, com as três camadas de bolo de baunilha rodado com um motim de regas coloridas de confetes, separados por camadas de creme rico de baunilha. $ 40.12182 Ventura Blvd., Studio City; (818) 508-5855; 612 S. Flor St., em Los Angeles; (213) 489-1201; bigsugarbakeshop.com. @bigsugarbakeshop
o Bolo de Macaco: Elizabeth Belkind e Lisa Olin especializados em sua versão de Hostess-y lanches como Rollos, Cakewiches e Pop Tortas. Eles também fazem bolos de camadas individuais de vários sabores. O bolo mini confetti é construído com três camadas de bolo de baunilha e creme de manteiga, e decorado com doces confettis. É um bolo clássico, embora um que você pode precisar para servir no conjunto de chá do seu filho. $7.50. 7807 Beverly Blvd., Los Angeles; (323) 932-1142; e outros locais; cakemonkey.com., @cakemonkeybakery
Cozinha de Conforto: Mais sabor com flourless cookies de manteiga de amendoim “
Cotovia Loja de Bolo: Cotovia, com locais em Silver Lake e Pasadena, assa um espectro completo de produtos de pastelaria e oferece vegan bolos e cupcakes também. Lark’s 6-polegadas, bolo de baunilha de três camadas é construído com baunilha creme italiano de baunilha e vem com a escrita, se você especificar. Com uma migalha densa e cobertura leve, é uma versão clássica de um bolo de aniversário., Se você está interessado em algo mais pessoal, Lark recebe ordens em bolos personalizados (castelos, animais, Sapatos e muito mais); basta enviar uma imagem do que você tem em mente. $39. 3337 W. Sunset Blvd., Los Angeles; (323) 667-2968; North Hill Ave., Pasadena; (626) 798-1031. larkcakeshop.com. @larkcakeshop
Magnolia Bakery: Magnolia abriu em 1996 na cidade de Nova Iorque e tem locais na Cidade Do México, Seul, Manila e Los Angeles, entre outras cidades., A Beverly Grove shop é uma grande e brilhante loja de esquina com casos carregados com os cupcakes que inicialmente atraíam multidões, além de bolos, tartes, sobremesas e bolos de camada. Entre os bolos está um bolo de 3 camadas de baunilha de 6 polegadas, com cobertura de lavanda e pastel confetti pressionado nos lados. $40. 8389 W. 3rd street, em Los Angeles; (323) 951-0636; magnoliabakery.com. @magnoliabakery
Milk Bar: Christina Tosi faz um bolo de aniversário médio, como você sabe se você já esteve No Milk Bar, seguiu qualquer coisa sobre a loja nas redes sociais ou viu a imagem gigante dele na parede fora de sua loja Melrose Avenue. A versão real tem um diâmetro de 6 polegadas, três camadas de bolo de baunilha e cobertura de baunilha, e é coberto com migalhas de biscoito viciantes. É o bolo que lançou o Império de Tosi, e por direito. $49. 7150 Melrose Ave.,, Los Angeles; (213) 341-8423; muitos locais fora do estado. milkbarstore.com. @milkbarstore
Master Class: Hot cross buns with a citrus twist ”
Proof Bakery: os poucos bolos que Na Young Ma faz na sua padaria Atwater Village são sazonais, e é por isso que você está recebendo seu bolo de camada de limão hoje em dia, em vez do famoso bolo de camada de chocolate espresso. (Talvez seja você a fazê-lo., O bolo de limão é um redondo de 8 polegadas, composto por quatro camadas de bolo de chiffon de limão e creme de limão feito com agricultores mercado de limões, e coberto com merengue maçarico e flores comestíveis de Alma Quintal fazendas em Compton. É um bolo fantástico: não muito doce e carregado com sabor de limão. $42. 3156 Glendale Blvd., Los Angeles; (323) 664-8633; proofbakery.com. @proofbakeryla
République: a pasteleira Margarita Manzke faz bolos, pão, sobremesas e bolos espetaculares, que você deve encomendar antes do tempo., A minha escolha seria o bolo de caramelo de chocolate, três camadas de bolo de chocolate ensopado por ganache de caramelo de chocolate e caramelo salgado, e coberto por uma enorme camada de mais cobertura. Uma razão para pedir e ir buscar o bolo? Você pode saltar a longa linha que parece estar instalado permanentemente fora da République. $ 72 ou $ 84. 624 S. La Brea Ave., Los Angeles; (310) 362-6115; republiquela.com. @republiquela
SusieCakes: A camada de bolos em SusieCakes, que tem 13 padarias no Sul da Califórnia, são impressionantes: old-fashioned bolos de chocolate, bolos de baunilha, confete, bolos festa bolos, bolos feitos com frutas frescas, de veludo vermelho, cenoura e muito mais. Você pode escolher o sabor do bolo e cor da cobertura de creme de manteiga, obter coisas escritas em cima, até pedir um bolo Barbie bastante impressionante (eles fornecem a boneca; o bolo é a cúpula de sua saia maciça)., O bolo de comemoração de baunilha tem confetes embutidos nas camadas e cobertura turquesa no exterior. $39. 13029 Ventura Blvd., Studio City; (818) 659-2253, e em outros locais; susiecakes.com. @susiecakesbakery
Sweet Lady Jane: Inaugurado em 1988 e agora com um menu que inclui café da manhã, sanduíches e sopas, Sweet Lady Jane é conhecido principalmente para os casos carregado com os bolos. Você pode obter bolos de aniversário em forma e decorados como tartarugas enormes e bolas de futebol, bem como cupcakes, bolos de cenoura, e chocolate, veludo vermelho, framboesa e bolos de coco., Entre os mais populares — especialmente para adultos comemorando aniversários — está o bolo de bagas triplas, três camadas de bolo de manteiga amarela alternando com bagas frescas e chantilly, e coberto com mais chantilly e decorações de frutas e creme de manteiga. $55. 8360 Melrose Ave., Los Angeles; (323) 653-7145, e os locais em Santa Monica e Encino; sweetladyjane.com. @sweetladyjanebakerycafe
Instagram: @AScattergood