9 Benefícios para a saúde de comer ovos para o café da manhã


comer colesterol afeta pessoas diferentes, bem, diferentemente

Sim, é verdade que os ovos — especificamente gemas de ovos — são altos no colesterol. Um único ovo grande tem aproximadamente 186 mg de colesterol alimentar. No entanto, antes de eliminar os ovos do menu, vale a pena investigar as Diretrizes Dietéticas fornecidas pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Um estudo sugere que os ovos não aumentam o colesterol para cerca de 70% das pessoas., De acordo com os investigadores, o colesterol na dieta não aumenta necessariamente o colesterol no sangue. Os restantes 30%, que são chamados de “respondedores hiper”, podem levemente elevar o colesterol total e de baixa densidade lipoproteína (LDL) consumindo ovos.

“Como em qualquer alimento, a chave aqui é o consumo com moderação”, diz Hong, que também é um professor clínico de medicina na Keck School of Medicine da USC.a ingestão de ovos leva a níveis elevados de lipoproteína de alta densidade (HDL), também conhecido como colesterol “bom”., As pessoas com níveis mais elevados de HDL têm um menor risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e outros problemas de saúde. De acordo com um estudo, comer dois ovos por dia durante seis semanas aumentou os níveis de HDL em 10%.

obter um pouco de colina

colina é uma vitamina solúvel em água que é frequentemente agrupada com as vitaminas B. É usado para construir membranas celulares e ajuda a produzir moléculas sinalizadoras no cérebro. Um ovo cozido tem cerca de 147 mg de colina, que é 27% do valor diário recomendado pela Food and Drug Administration (FDA) DOS EUA.,os ovos ajudam a manter a sua visão à medida que envelhecemos, temos de cuidar melhor dos nossos olhos. As gemas de ovos contêm grandes quantidades de luteína e zeaxantina, antioxidantes úteis que ajudam a reduzir o risco de cataratas e degeneração macular nos olhos. Os ovos também são altos em vitamina A, O que é benéfico para a saúde dos olhos.

alguns ovos são melhores para si

Omega-3 ajuda a reduzir os triglicéridos, que são um tipo de gordura lipídica no sangue., É por isso que comer ovos enriquecidos com Omega-3 pode ser uma opção, especialmente se você não gosta de outros alimentos (peixes, nozes, sementes) que são naturalmente ricos em Omega-3. (Se seu nível de triglicéridos está abaixo de 150, você está indo bem; 150-199 está no limite alto; 200-499 é alto; e 500 e acima é considerado muito alto.)

obter proteínas e aminoácidos suficientes

obter proteínas suficientes nas nossas dietas é uma forma importante de ajudar a saúde do nosso organismo. Cada ovo contém cerca de seis gramas de proteína, bem como aminoácidos úteis., Obter a nossa parte de proteína para o dia pode ajudar com o controle de peso, aumentar a massa muscular, menor prazer no sangue e ajudar os nossos ossos, bem.

eles não são ruins para o coração

apesar do que se acreditava em décadas anteriores, não há nenhuma ligação direta entre o consumo de ovos e doença cardíaca ou acidente vascular cerebral. Mas alguns estudos mostram que as pessoas com diabetes que comem ovos aumentam a probabilidade de doença cardíaca. As pessoas que seguem uma dieta pobre em carboidratos e comem ovos têm menos chance de desenvolver doenças cardíacas, alguns estudos sugerem.,é uma refeição de enchimento. pode ter notado que comer ovos ao pequeno — almoço pode mantê-lo mais cheio por mais tempo.isso é geralmente atribuído ao elevado teor de proteínas nos ovos. Se você tem uma omeleta para o café da manhã ou um ovo cozido como um lanche, os ovos podem ajudá-lo a ficar satisfeito após ou entre as refeições.precisa de mais informação sobre as suas necessidades dietéticas? Os médicos da nossa família podem ajudar a guiá-lo. Se estiver na área de Los Angeles, solicite uma consulta ou uma chamada (800) USC-CARE (800-872-2273).,

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