quando se trata de fazer o jantar ou comprar lanches, vemos palavras como “vegetal”, “iogurte” ou “luz” e assumimos que é uma escolha saudável. Só porque algo parece nutritivo, não quer dizer que não haja problema em comer o quanto quisermos. O meu lema é: “nada de comida má, só porções más.”

para lhe poupar tempo e confusão, aqui estão sete itens que devem pertencer à categoria” tratamento ocasional”.,

ASSISTA: 7 alimentos que não são tão saudáveis como você acha que

CHOCOLATE com AVELÃ ESPALHAR

cada vez mais popular como uma manteiga de amendoim substituição em um sanduíche, como um mergulho, e outros swaps, muitos de nós slather isso, pensando que é uma saúde plus. Aviso: creme de chocolate-avelã não é uma troca igual com manteiga de amendoim quando se trata de nutrição. As calorias são equivalentes-2 colheres de sopa pesam a 200 calorias. Mas a massa de avelã com chocolate contém 20 gramas de açúcar-5 colheres de chá., É a mesma quantidade de açúcar numa barra de chocolate de 1,5 onças!

Cerca de um terço dos 12 gramas de gordura nessas 2 colheres de sopa está saturada. enquanto a manteiga de amendoim é essencialmente amendoins triturados, a avelã de chocolate não é principalmente avelãs moídas.

conclusão: pense nesta propagação como um tratamento e use com moderação.

Melhor Escolha: tente uma colher de sopa espalhada em algumas fatias de maçã, ou um sanduíche fino redondo coberto com uma colher de sopa com morangos cortados em cima.,massas alimentícias vegetais (espinafres, tomate) muitas pessoas têm uma relação de amor-ódio com massas alimentícias: adoramos comê-las, mas detestamos pensar no que estão a fazer às nossas cintura. Tem sequer algum benefício nutricional? primeiro, as porções contam quando se trata de massa. Comer massa “estilo italiano”, onde uma chávena de 1 chávena faz parte de uma refeição equilibrada. É do tamanho de uma lâmpada. e a densidade de nutrientes?, Enquanto a idéia de uma” massa vegetal” soa muito bem, muitas vezes há muito pouco vegetal de qualquer tipo na maioria das marcas (alguns adicionam pó suficiente para fornecer uma porção de um vegetal fresco, que é ½ xícara de um veggie cozido). Há o suficiente para colorir a massa para demonstrar o vegetal de escolha, mas são vegetais secos (em pó) congelados. Não é negativo para a saúde, mas nutricionalmente, é equivalente a massa branca. Se você está apenas olhando para adicionar um pop visual aos seus pratos de massa, essas pastas “coloridas” fazem o truque.

conclusão: em termos calóricos, todas as massas são as mesmas.,

melhor escolha: um copo de massa de trigo inteiro, coberto com um molho marinara com vegetais picados da sua escolha, tais como cogumelos, cenouras, cebolas ou aboborinhas, é a forma de adicionar legumes à sua massa que serve. frutas e produtos hortícolas em grão é tentador procurar “batatas fritas” embaladas em frutas e produtos hortícolas, mas o que há realmente nestes produtos? Como é que eles se acumulam com frutas e legumes a sério?, chips de Banana, muitas vezes em um pacote claro, parecem uma escolha inteligente, em comparação com doces ou outros doces, mas apenas uma meia xícara tem cerca de 240 calorias, com 15 gramas de gordura, e 8 gramas (2 colheres de chá) de açúcar. A gordura vem da gordura onde estão fritos.

ottom line: There’s not a lot of veggie chips.”Alguns contêm aproximadamente as mesmas calorias e gordura que o milho normal ou batatas fritas. E como podemos pensar que eles são “mais saudáveis” do que o chip comum, nós tendemos a comer mais do que um prato., Não se deixe enganar-a maioria é frita e deve ser limitada à ” categoria de tratamento.”

Melhor Escolha: fazer chips crocantes com o negócio real — frutas ou vegetais — em seu forno de microondas (um fabricante de chip Mastrad é em torno de US $20 e muito fácil de usar), ou em seu forno regular, se você tiver tempo. mistura e combina cenouras, pastinagas, batatas doces (a couve é uma opção) e outros vegetais ricos em nutrientes ou frutas (maçãs, peras), e Época com um pouco de sal marinho, pimenta em pó, alho ou outros sabores. Canela para os frutos, se quiser., Ou, você pode comprar pronto-feito (como frutas simples e crocantes) fatiado de papel fino, e cheio de crunch. Um pacote de 15 tem cerca de 70 calorias.iogurte e passas soa como a combinação perfeita. Mas uma olhada mais de perto no que estes pequenos delicatables são feitos de shows estes são um alimento” treat ” e não um agrafo diário. pode surpreender-te saber que a chávena de passas cobertas de iogurte pode ter as mesmas calorias e perfil nutritivo que a taça de passas cobertas de chocolate (que pertencem à categoria “doces”, Não “fruta”!).,

apenas ¼ copo de passas de iogurte pode conter 130 calorias, cerca de um terço das quais é gordura (5 gramas, 45 calorias). E 20 gramas de açúcar (como uma barra de chocolate de 30 gramas!) ou 5 colheres de chá. Além disso, o” iogurte “é tipicamente um” revestimento de iogurte “composto principalmente de açúcar, óleo de Palma, e” iogurte em pó.”

conclusão: em comparação com as uvas passas da própria natureza, que são apenas uvas secas, estas incluem-se claramente na categoria “tratamento”. Passas são doces da natureza!,

melhor escolha: tente misturar apenas algumas passas de iogurte em “gorp” caseiro com alguns cereais de alta fibra, passas e amêndoas. Ou, tenta o verdadeiro iogurte-passas-adicionando passas a um recipiente de iogurte magro, juntamente com outras frutas como cobertura.”Peru” combinado com qualquer alimento faz – nos pensar “saudável” e “baixo teor calórico”.”Mas leia os rótulos das embalagens quando se trata de todos os produtos da Turquia (incluindo hambúrgueres de Peru)., enquanto o bacon de peru ou os cachorros-quentes de Peru às vezes são modestamente mais saudáveis do que os seus homólogos de carne de bovino, eles são muitas vezes equivalentes em calorias, gordura e sódio. O seu teor de proteínas também é semelhante. Um cachorro-quente típico de peru é de cerca de 100 calorias, e é 72 por cento de gordura (cerca de 8 gramas), com cerca de 6 gramas de proteína, e uma enorme 600 mg de sódio. Enquanto estes são equivalentes à maioria das versões de cachorros quentes regulares com gordura reduzida (Hebrew National, Ball Park) ou cachorros quentes regulares, como o Smith’s, nenhum cachorro quente é nutriente powerhouses., O mesmo se aplica ao bacon de Peru-pesando em torno de 100 calorias para 2 fatias, e 6 gramas de gordura — cerca de 50 por cento de gordura por calorias, e quase 300 mg de sódio. Bacon regular de corte central (leaner) é uma comparação semelhante.

conclusão: “a Turquia” num produto nem sempre o torna melhor. E um hambúrguer de Peru preparado? Verifique os ingredientes-como pode haver” outras partes de Peru ” adicionado, como a pele, que não fazem para um perfil nutricional saudável.melhor escolha: comer peru ou bacon de Porco de todos os tipos como um tratamento, não diariamente., Experimenta bacon canadiano, que parece mais presunto, mas é muito magro, e tem aquele sabor a bacon fumado. Se gosta de hambúrgueres de Peru, compre seios/coxas de peru-e peça ao Carniceiro do supermercado para moer, ou Faça-o você mesmo em casa. Utilize todas as coxas brancas ou todas as coxas (sem pele) como preferir.a maioria pensa que a granola significa “bom para ti, cereal”.”Mas uma chávena de granola ensacada pode ter quase 500 calorias. É por isso que o tamanho de serviço é listado como “1/4 cup”, mas a maioria das pessoas comer mais., Enquanto baixo em açúcar, é muitas vezes alta em gordura (óleo é adicionado na cozinha, que você realmente não sabe, mas acrescenta textura e sabor, o que é chamado de “gordura escondida” em alimentos).

inha de fundo: embora existam algumas marcas com pedaços de frutas secas e nozes— por que não comer apenas as frutas e nozes como um complemento que você colocou em si mesmo? O crunch e sabor de granola é um favorito para muitas pessoas, e se é usado mais como um “condimento” — apenas uma pequena quantidade de sabor, isso é um melhor nutricional mais., melhor escolha: Usar uma colher de sopa de granola como cobertura para iogurte, regular ou congelado, ou sorvete com gordura reduzida. Se você gosta de granola como um cereal de pequeno-almoço, adicione uma colher de sopa ou duas ao seu cereal normal. Esse 1 copo de granola no am-sem leite-é quase um terço das tuas calorias durante todo o dia. quando a maioria das pessoas lê o termo “luz” quando se trata de alimentos, a interpretação é muitas vezes “menor em calorias”.”Mas quando se trata de regulamentos de rotulagem de óleo, a luz só se refere à cor, não às calorias., Quando o azeite claro está no rótulo, é um verde muito mais claro, muitas vezes amarelo-verde, em comparação com a Primeira prensa, azeite verde profundo.

conclusão: ambos podem ter a mesma quantidade de gordura e calorias -120 calorias por colher de sopa. E muitas vezes é possível usar menos azeite verde escuro na cozinha e guarnições de salada, por causa da intensidade de sabor, onde um pouco pode ir um longo caminho com sabor. É por isso que algumas pessoas usam azeite “leve”, para que haja um traço de sabor de azeite, não um intenso que pode entrar em conflito com outros componentes de sabor na comida., melhor escolha: ambos os tipos de azeite são saudáveis. Para o azeite, escolha com base no sabor, não nutrientes e calorias.