porções simples. Antes de congelar, embalar carne em porções simples para descongelar mais rápido. Se a sua carne congelada cortada ou moída, congele-a para descongelar rápido e até mesmo.
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remova da embalagem. Retire a carne da embalagem antes de a descongelar para evitar cozinhá-la nos sucos à medida que descongela no microondas.
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descongelação. Talvez nunca tenhas carregado neste botão antes? Agora é a altura., Verifique a carne de poucos em poucos minutos e, se descongelar o chão ou carne picada, quebre-a à medida que descongela para até mesmo cozinhar.
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50-por cento de potência. Não consegues encontrar o descongelamento ou não funciona no microondas? Usa a opção de 50% de energia. Aconteça o que acontecer, não descongeles com toda a energia. Vai cozinhar o exterior da sua comida, deixando o interior ainda congelado.
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Cook imediatamente após o descongelamento., Porque você está aquecendo a carne tanto quanto ela descongela no microondas, há uma maior chance de bactérias se formando nele entre o tempo em que descongela e o tempo em que você a cozinha. Limite a quantidade de tempo cozinhando a carne imediatamente depois de tirá-la do microondas.
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Julie Ruggirello é o Editor da receita na refeição diária. Siga-a no Twitter @TDMRecipeEditor.