sabemos que estamos prestes a partir os corações de mães e pais que preparam o almoço em todo o lado, mas esses cortes frios podem não ser de confiança. E não se trata apenas dos vossos filhos, podem estar a sabotar a vossa própria figura. Apenas algumas fatias-não, na verdade, apenas duas dessas fatias finas de carne de almoço-têm mais sódio do que um saco de pretzels; isso é 450 miligramas!, O sódio, um contribuinte conhecido para a hipertensão, não só faz a barriga inchada, mas também é um factor de risco no desenvolvimento de doenças cardíacas quando ingerido em excesso.quanto ao nitrato e ao nitrito? Aqui está o que você precisa saber: todas as carnes “curadas” incluem nitrato de sódio e nitrito como conservantes para manter os cortes livres de bactérias prejudiciais. Para reivindicar “todos naturais”, marcas substituem estes aditivos artificiais por sua contraparte natural-pó de aipo—e se dobram ” não curados.,”Mas seja a versão sintética ou a partir de pó de aipo, é basicamente a mesma coisa, de acordo com Lisa Moskovitz, RD, CDN. Ela também nos diz que não há veredicto sobre se os nitratos são nocivos ou seguros. Já viste nitratos de suco de beterraba a serem comercializados para ajudar a aumentar a tua resistência?)

O que sabemos é o seguinte: a Organização Mundial de Saúde (OMS) lançou um estudo em 2015 que liga o elevado consumo de carnes processadas (o que equivale a quatro fatias de bacon por dia) aos cancros colorectais. No entanto, os autores do estudo dizem que o cachorro-quente ocasional é OK. O takeaway?, Desde que você pegue carne de boa qualidade Feita com ingredientes bons para você, comer um sammy com carnes deli uma ou duas vezes por semana não vai fazer uma tonelada de dano. O que é mais importante do que escolher uma carne conservada com nitrato ou sumo de aipo é, na verdade, comer uma dieta predominantemente à base de plantas, que tem sido relacionada com as menores incidências de cancros e outras doenças quando comparado com aqueles que comem a menor quantidade de produtos.

abaixo, você encontrará algumas das melhores e piores marcas de carne de almoço no mercado., E se você não conseguir encontrar a marca que recomendamos em sua própria mercearia, use as informações nutricionais e ingredientes do produto escolhido como um guia para o que você deve procurar. Uma vez que você escolheu uma carne, descubra onde o resto de seus add-ons sanduíche empilhar em nosso guia exclusivo de melhores alimentos para almoço para perda de peso classificados!,

Comer Este: Applegate Naturals Forno Assado Turquia Mama

Não Que: Land O”Frost Premium Forno Assado Turquia Mama

a hora de almoço superou de longe o dia de acção de Graças como a hora mais popular para obter a sua dose de triptofano, mas também está a entregar-se a uma bomba de sódio diária? Você estará se você estiver indo com o “Premium” peito de peru assado no forno da Land O’Firost, que é feito principalmente das coisas de aumento da pressão arterial combinado com “sabores” e MSG. Para obter mais proteína—e muito menos sódio-ir com a carne humana do almoço do Applegate., Faz isto, e não serás presa de uma das pequenas coisas que te faz mais gordo e gordo, ignorando o sódio!

Comer Este: Applegate Naturals não curada Mel, Presunto

Não Que: Oscar Mayer Deli Mel Fresco Presunto

Oscar Mayer descobriu como jogar 560 miligramas de sódio, incluindo fosfato de sódio, um ingrediente cuja ingestão elevada, tem sido associada a taxas mais elevadas de doença renal crônica e ossos fracos. Mesmo que os fosfatos sejam uma parte necessária das nossas dietas, o excesso de fosfato é mais facilmente absorvido pelo organismo e pode levar a níveis elevados de fosfato no sangue, o que pode colocá-lo em risco de doença cardíaca. Preocupado com a doença cardíaca? Olha para estes alimentos que baixam o colesterol!,83.o”>

Comer Este: Oscar Mayer Natural Mesquite Fumado Turquia

Não Que: Oscar Mayer Deli Fresco Defumado Turquia Mama

Baixa em sódio, maior em proteína, e livre de todos os ingredientes artificiais de sua irmã marca, Oscar Mayer finalmente lança um certo produto com seus NaturalMesquite Fumado Turquia.,

Comer Este: Hormel Escolha Natural Defumado Deli Presunto

Comer Este: Applegate Naturals não curada Lento Presunto Cozido

Não Que: Saag s Hickory Fumado Virginia Marca de Presunto com Suco Natural

Se você não mente que o extra de sódio—é ainda um saco de Ruffles menos de Saag a opção—Hormel oferece uma Escolha Natural Defumado Deli Presunto com boa para você ingredientes tão bons como os de marca líder de boas carnes, Applegate., Saag’s, por outro lado, não está apenas cheio de sódio, mas também carrega eritorbato de sódio, nitritos, xarope de milho, e propilenoglicol; não achamos que você seria capaz de encontrá-los em sua despensa.

Comer Este: Saag da Marca alemã Bolonha

Não Que: Barra-S Clássico de Bolonha

Um defumado, salsicha temperada geralmente feito de carne de porco e frango, bolonha é a ovelha negra da salames, graças ao então transformado e concentrada em sódio. (Esses nutricionistas que você está vendo acima são geralmente para uma única fatia, em comparação com os nutricionistas de carnes deli que são 4-5 fatias por porção.,) Para evitar os amidos modificados de milho e acetatos de potássio, pegue um pacote de Saag’s over Bar-S—e você também vai economizar as calorias, gordura e sódio.,

Comer Este: Hormel Escolha Natural Rotisserie-Deli ao Estilo de Peito de Frango

Não Que: Oscar Mayer Escultura Placa de Assado Temperado de Peito de Frango

Quem sabia que você poderia estragar frango tanto?, Estas fatias de Frango Assado com forno de Oscar Mayer são castanho com cor de caramelo e encharcadas em “açúcar de milho cultivado”—um açúcar de milho fermentado “respeitador do rótulo” que aparentemente minimiza o crescimento de listeria. Ficar com Hormel Escolha Natural para o gosto de galinha e não o “frango assado tempero” de extrato de levedura (um “natural” alternativa para o ERRO que é adicionado a produtos para melhorar a sua carne que gosto, em vez de deixar a carne de falar por si mesmo) e “sabor” que você vai encontrar no Oscar Mayer da opção.,

Eat This: Oscar Mayer Chipotle Seasoned Chicken Breast

Não Que: Hillshire Fazenda Chipotle de Peito de Frango

Complexamente picante e satisfatoriamente úmido, Oscar Meyer fatias de carne de almoço é feito sem quaisquer antibióticos, nitritos, nitratos, ou hormônios adicionados. O mesmo não se pode dizer do peito de frango Chipotle de Hillshire Farm., Não só eles usam nitritos adicionados, eles também usam sabor de fumaça natural mesquite, três ingredientes diferentes que contêm MSG, e mais “sabor natural” do que especiarias reais. E já dissemos que só três fatias estão cheias com um quarto do teu dia de sódio? Essa definitivamente não é a solução para como se livrar de inchaço.,

Comer Este: Applegate Orgânicos de Carne Assada

Não Que: Hillshire Fazenda Deli Selecione Ultra Fatias Finas de Carne Assada

deixar o sabor de carne e cor de caramelo, queremos dizer Carne Assada de Hillshire Farm—na prateleira e pegar um pacote de Applegate Organics rosbife. Feito a partir de carne de bovino orgânica, que estudos descobriram ser maior em ómega-3 saudável coração do que os cortes convencionais, estas fatias serão a melhor carne para o seu molho francês ou sanduíche com rábano picante. Pode ser pricier, mas a carne de bovino orgânica é um dos 20 alimentos que você deve sempre salpicar.,

Comer Este: Applegate Naturals não curada Génova Salame

Não Que: Gallo/italiano Galileu Seco Salame

É salgado, ácidos, delicioso, e um grampo de cada italiana sub., Se você vai se satisfazer, faça isso com seus melhores objetivos corporais em mente e pegue um pacote de Applegate Naturals’ Genoa Salami. Você terá o mesmo sabor de Gallo (chamado Galileu na costa leste), mas por menos calorias e gramas de gordura e com um grama extra de proteína.

Comer Este: Hillshire Fazenda Naturals Floresta Negra Presunto

Não Que: Buddig Original da Floresta Negra Presunto

a Maioria dos salames falhar em uma das duas maneiras: muita gordura ou muito sódio. Os produtos de Buddig rotineiramente falham de ambas as maneiras em comparação com seus pares., Não só em nutrientes, mas também em ingredientes, jogando em aditivos como cor de caramelo e sabor natural para dar aos seus produtos a aparência de bom aspecto e de bom gosto. A linha natural da fazenda Hillshire é feita sem nitritos artificiais – apenas obtendo—os a partir de pó de suco de aipo-e deixar a carne falar por si mesma, evitando quaisquer “sabores naturais”.”Se você está assistindo seu sódio, nós também recomendamos dar uma olhada em Applegate Naturals, cujos anéis de presunto da floresta negra estão apenas a uma distância da marca de 500 miligramas de 470 miligramas.,

Comer Este: Saag do Pastrami

Não Que: Buddig Original Pastrami

Pastrami é geralmente um Não! quando se trata daqueles que estão observando seus níveis de sódio. Isso é porque até as opções saudáveis estão cheias disso., Os cortes frios de Saag ganham em comparação com Buddig aqui porque tem mais de metade da gordura, menos calorias, e mais proteína de construção muscular. Além disso, é feito a partir de carne de bovino de escolha, um dos melhores cortes de carne (segundo nível) no mercado.,

Comer Este: Applegate Naturals não curada de Porco & Carne de Pepperoni

Não Que: Hormel de Pepperoni—25% Menos Gordura

Não Que: Hormel de Pepperoni—50% Menos Sódio

Hormel serve até dois alimentos que satisfaçam uma das perda de peso regras que você pode enganar: baixo teor de sódio e gordura e de alimentos não são sempre o melhor para o seu corpo. No caso de Hormel, o pepperoni com menos gordura é alto em sódio e sua opção menos sódio aumenta a contagem de gordura., Você está melhor com sua opção original, que é moderada em ambos os casos, ou apenas ir para a melhor opção: Applegate Naturals. Embora o Applegate embale mais sódio do que as picaretas de Hormel, nós o escolhemos em vez do último porque é feito com carne alimentada com grama omega-3 e não inclui nitritos adicionados ou conservantes BHA e BHT.,

Comer Este: Applegate Naturals não curada Turquia Calabresa

Não Que: Hormel Turquia Calabresa

Perú pepperoni vai ser naturalmente menor em calorias e gordura em comparação com o seu homólogo de porco, por isso estamos à procura de pizza toppers que têm ingredientes simples. Os cortes frios de Applegate vencem este round hands down, já que Hormel usa substâncias cancerígenas contendo BHA e BHT como conservantes, juntamente com “flavorizante”, nitrito e sabor de fumaça. O Applegate cola-se ao pó de aipo para nitritos e adiciona uma camada adicional de protecção com extracto de rosmaninho., Este ingrediente age como um antioxidante, o que pode ajudar a limitar a capacidade dos nitritos para formar nitrosaminas causadoras de cancro em condições de altas temperaturas. No entanto, Applegate Peru pepperoni ainda é alto em sódio, por isso consumir com moderação.

Comer Este: Tofurky Forno Assado Deli Fatias

Não Que: Yves Veggie Deli Turquia Fatias

Tanto o vegetarianismo e alimentos vegetarianos são exorbitantes em popularidade, agora, graças à defesa dos benefícios de uma dieta baseada em vegetais, que vão desde o menor incidência da doença, para melhor gestão do peso., Ao considerar que marca comprar, você quer olhar para um com a menor quantidade de produtos químicos assustadores, e algo que é baixo em hidratos de carbono e sódio, ao ser alto em proteínas. Os cortes frios de Tofurky podem ser mais elevados em sódio em comparação com Yves, mas Yves escolhe incluir um ingrediente que temos defendido contra a alimentação: carragenina. Este aditivo tem sido ligado à inflamação, úlceras e outros problemas gastrointestinais. Além disso, recebes um grama de fibra saciante ao escolheres Tofurky.

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