Meet the Mints

o que você sabe sobre a família mint, Lamiaceae, a sexta ou sétima maior das famílias de plantas com flor?,a hortelã-pimenta (Mentha × piperita), hortelã-da-Índia (Mentha spicata), hortelã-escocesa (Mentha x gracilis), hortelã-da-Índia (Mentha suaveolens), hortelã-da-Índia (Mentha x gracilis) e hortelã-da-Índia (Mentha arvensis).a hortelã fornece a maioria das nossas ervas culinárias comuns (por exemplo, manjericão, orégano, manjerona, alecrim, salva, tomilho, sabores de verão e inverno).além disso, existem dezenas (talvez centenas) de ervas medicinais tradicionais, para não mencionar muitos aromáticos para uso em aromas, perfumes e cosméticos.,também encontrará menta entre as nossas plantas de paisagismo preferidas. Pense em salvias, agastaches e lavadeiras, bê-bálsamo, hissopo e sábio russo. Durante todo o verão, produzem flores ricas em néctar, que atraem abelhas e polinizadores benéficos, juntamente com um beija-flor ocasional.

um favorito no meu jardim de ervas de verão é o bálsamo vermelho brilhante que se sementes em todo o lugar, faz uma grande flor de corte, e serve como um chá saboroso para inicializar.,muitos, se não a maioria dos membros da família das hortelã, contêm óleos fortemente aromáticos (como lavanda, Rosmaninho, manjericão, tomilho e sálvia), que são usados como temperos, sabores e agentes perfumantes.

12 usos para folhas de hortelã

Existem muitos usos seguros para ervas da família da hortelã, além de embelezar seus jardins. Aqui está apenas uma amostra:

1. alimentos: as hortelã-pimenta são especialmente boas hortelãs culinárias, ideal para cortar em saladas, polvilhar sobre frutas ou combinar com manjericão ou coentros para fazer pesto de hortelã., Nós gostamos de adicionar um par de colheres de sopa de hortelã fresca às ervilhas, feijão verde, cenouras, couve-flor, ou Curgete para criar uma hortaliça mentalizada!Bebidas: congele alguns tabuleiros de chá de menta forte, em seguida, use os cubos de gelo para refrigerar bebidas de Verão! Adicione folhas ou cubos de menta a mojitos, chá gelado ou limonada fresca.chá: Porquê comprar chá de menta quando é tão fácil de fazer? O que normalmente chamamos de “menta” (hortelã-pimenta, hortelã-pimenta, hortelã-maçã, etc.) são ervas de chá tradicionais. Apenas mergulhe as suas folhas frescas de hortelã em água a ferver por cerca de cinco minutos e servir., É uma grande ajuda digestiva depois do jantar. Maçã menta é um dos meus favoritos com mais sabor de menta e menos sabor. lavar o cabelo: adicionar uma parte de chá de menta forte (especialmente Rosmaninho) a uma parte de vinagre de sidra para um amaciador enxaguar pode deixar dentro ou enxaguar. O cheiro vinegário dissipa-se após a secagem.adstringente Facial: adicionar algumas folhas finamente picadas de hortelã-pimenta ou outra hortelã a uma xícara de avelã-bruxa. Conservar num frasco de vidro durante uma semana ou mais, agitando ocasionalmente. Estirpe as ervas da mistura após uma semana.,Elixir bucal: cortar um quarto de chávena de menta fresca, bálsamo-abelha, bálsamo-limão, manjericão, tomilho ou folhas de orégãos e infundir num quarto de água em ebulição. Quando arrefecer, estirpe as ervas e conservar no frigorífico. Banho De Menta. Íngreme um punhado de folhas de hortelã em uma caneca de água quente por cerca de dez minutos, a estirpe. Adicionar à água do banho para um banho revigorante e sem stress. aliviar a dor nas queimaduras solares: fazer um chá de hortelã-pimenta forte e refrigerar a mistura durante várias horas. Para usar, aplicar suavemente na área queimada com pensos de algodão., ambientador: mastiga apenas algumas folhas de hortelã! Os chás e extractos de salva têm sido utilizados durante séculos como elixir bucal para infecções orais. Não utilize ervas para mastigar hortelã-familiares se estiver a amamentar, uma vez que mesmo pequenas quantidades ou salva e hortelã-pimenta podem reduzir o fornecimento de leite.
2. Perfume acima de um espaço: mantenha a sua casa cheirando fresco, adicionando algumas gotas de óleo essencial de hortelã para o seu produto de limpeza sem cheiro favorito ou apenas pegue uma bola de algodão e bata em uma lâmpada., saqueta repelente de traças / saqueta perfumada: amarrar alguns ramos de hortelã fortemente perfumada (hortelã-pimenta, salva, lavanda, alecrim, bálsamo-abelha) juntos, ou puxar um punhado de folhas, e colocá-los na perna de uma antiga Meia de nylon. Suspenda por um fio dentro de um saco de vestuário, coloque em sacos de roupa de lã armazenada, ou apenas coloque em suas gavetas para deixar suas roupas absorver o cheiro. Refresque periodicamente para manter o cheiro fresco.,repelente de insectos: quando as formigas entram na cozinha durante o verão, colocam alguns caules de hortelã, esmagados gentilmente, perto dos pontos de entrada suspeitos, realmente dissuadem as formigas. Você precisa substituir a hortelã por material fresco a cada poucos dias. Além disso, mantenha os animais livres de pulgas, enchendo uma pequena almofada com hortelã e tomilho frescos e colocando perto da cama do seu animal de estimação.

é claro que a hortelã não é apenas usada para deter insectos; também atrai os insectos benéficos. Abelhas, borboletas e moscas-voadoras adoram hortelã, que é rica em néctar e pólen, e isso beneficia plantas e culturas polinizadas.,

rédito: Anna Shepulova /

uso Medicinal de Plantas De Hortelã

menta tem sido há muito conhecido como um remédio herbal, aliviando estômagos queasy, estresse calmante e ansiedade, e promovendo o sono repousante.chá de hortelã-pimenta tem sido visto por muito tempo como uma excelente maneira de aliviar um mal-estar no estômago, acalmar o trato digestivo e aliviar indigestão, gás e cólicas.

Mint também tem sido usado por séculos na medicina tradicional., Muitos, talvez a maioria, também estão sendo usados para a medicina humana e veterinária, como inseticidas ou repelentes de insetos, e como proteção antifúngica ou antibacteriana para plantas de culturas.Mints são plantas potentes, cheias de fitocompounds que as plantas fabricam para se protegerem contra bactérias nocivas, vírus e outros ataques dos ambientes em que evoluíram.curiosamente, existem estudos que mostram que a hortelã é mesmo benéfica para as abelhas, limpando os ácaros que infectam as suas colmeias.,mas utilize com precaução se a medicina à base de plantas lhe interessar, por favor aproxime-se das pastilhas, especialmente dos seus óleos essenciais, tinturas e extractos concentrados, com cuidado. Isto aplica-se tanto aos remédios sem receita como aos remédios caseiros.embora muitos tenham sido usados por curadores tradicionais em todo o mundo por séculos, a maioria das ervas não foram submetidas a testes rigorosos de segurança e eficácia, especialmente em mulheres grávidas/lactantes, crianças, idosos e pessoas com doenças crônicas.,

procure o máximo de informação possível a partir de livros, fontes online e ervanários experientes em sua área. Informe o seu médico sempre que começar a utilizar um medicamento à base de plantas.

A maioria dos herbalistas recomendam ficar longe de ingerir óleos essenciais como medicamentos, a menos que sob o cuidado e observação de um médico experiente com medicamentos à base de plantas. Por uma abundância de cautela, os ervanários também exortam as mães grávidas e lactantes, bem como as pessoas com doenças crônicas graves para evitar mesmo o uso de óleos essenciais da família da hortelã em óleos de massagem.,muitas espécies da família das hortelã contêm fitocompounds potentes que afectam o sistema endócrino, por vezes dramaticamente. Por exemplo, a sálvia e hortelã-pimenta, mesmo como sabores de chá ou alimentos, podem reduzir o fornecimento de leite em mulheres amamentando. O óleo essencial do pennyroyal, usado historicamente para induzir a menstruação ou como um abortivo, pode ser letal se ingerido em uma grande dose suficiente para realizar esses propósitos.algumas mentol contêm compostos fortemente psicoativos., Entre os mais potentes: os alucinogénios Salvia divinorum, cujo uso e/ou venda foi proibido em muitas nações, bem como em metade dos Estados Unidos.

Descubra o bálsamo de limão

hortelã em crescimento

pode ter ouvido que a hortelã assume o jardim. É principalmente hortelã-pimenta que dá um mau nome a muitos rebuçados de mentol. A hortelã-pimenta mantém-se, pois as suas estolas são curtas e rasas. Além disso, hortelã-pimenta raramente produz sementes viáveis, então você não vai encontrá-lo aparecendo em diferentes camas de jardim.,a hortelã-selvagem é o verdadeiro rufia, desenvolvendo uma enorme rede de rizomas duros e de meia polegada debaixo dos canteiros das flores, derramando-se para uma grande secção do relvado, enviando uma nova planta a cada centímetro ou dois dos nós subterrâneos. Parei jardas e jardas e jardas dos invasores, mas continuam a vir.mas se está a cultivar hortelã-pimenta no seu jardim, basta dar a esta atraente cobertura de terra muito espaço para se espalhar. Ou, planta hortelã em um recipiente, como um vaso de terracota perto da janela da cozinha. No chão, é ideal para cultivar hortelã em sua própria cama., Mas se você quiser cultivar hortelã em uma cama com outras ervas ou plantas, considere afundar um balde profundo ou banheira sem buracos no solo e planta para isso. Caso contrário, hortelã-pimenta vai sufocar outras plantas na cama. quando o tempo frio se aproxima, as plantas podem ser levantadas e trazidas para dentro em seus próprios vasos para dar folhas frescas durante a primeira parte do inverno.nota: é melhor cultivar menta a partir de estacas, raízes ou transplantes. A semente de hortelã não se realiza ao tipo.para mais informações, consulte o nosso guia de crescimento da hortelã.