Arroz Branco Swaps
o arroz Branco é um barato e fácil de amido de muitas pessoas escolhem para refeição prep com, mas há alternativas mais saudáveis para o arroz branco lá fora, e eles podem realmente transformar as suas refeições!não estamos dizendo que você nunca deve comer arroz branco, mas estamos lhe dando opções, para tentar fazer uma escolha mais saudável. Algumas dessas opções incluem: arroz castanho, quinoa e arroz de couve-flor. E arroz de batata doce … já ouviste falar disso?! Uau!,se você quiser comer arroz branco, certifique-se de adicionar uma abundância de vegetais e ervas para aumentar o valor nutricional do pré-refeição. Mantenha o tamanho da sua porção sob controlo, colando-se a 3/4-1 copo (cozido) por refeição. Você também pode arredondar o arroz branco com a adição de grãos para fazer da refeição uma fonte completa de proteína, o que é especialmente importante para os veganos.
Aqui estão as nossas 10 alternativas saudáveis favoritas para o arroz branco, por que eles são saudáveis, e algumas ideias de receita sobre como começar a usá-los em preparação de refeições!
1., A Quinoa vermelha ou branca contém a segunda maior proteína de qualquer grão e todos os aminoácidos essenciais. Também é naturalmente livre de glúten e alta em fibra.2. O arroz de couve-flor é uma grande alternativa de carboidratos ao arroz. Uma porção contém de um dia de pena de Vitamina C.
3. O arroz brócolis é outra grande alternativa de carboidratos, cheia de fibras, proteínas vegetais e ferro.4., O arroz castanho está cheio de fibras para ajudar o aparelho digestivo a manter-se no bom caminho e a sentir-se cheio.5. Cevada
embora não tão popular como alguns dos outros grãos, a cevada fornece uma boa porção de fibra e muitos outros minerais importantes, como o selênio.6. O cuscuz é um tipo de massa rica em cálcio e provê vitaminas B essenciais. Farro é um grão de fácil digestão, cheio de proteínas e ferro.8. Freekeh
conhecido como um super grão, Freekeh contém mais proteína e fibra do que quinoa.,9. Arroz de batata doce