Pensé que los plátanos eran saludables. ¿Por qué mi entrenador me dice que son malos para mí?

LA PREGUNTA

pensé plátanos estaban sanos, pero mi entrenador me dijo que no coma. ¿Por qué?

Mi entrenador me ha dicho que evite las bananas. Él los llama una fruta sin beneficios. ¿Qué tienen de malo los plátanos? ¿No son al menos una fuente de potasio?

la respuesta

los plátanos son una buena fuente de carbohidratos, algo que necesitas cuando haces ejercicio

¿Por qué los plátanos tienen mala reputación? Tal vez porque algunas personas piensan erróneamente que son mucho más altos en azúcar, o carbohidratos, que otras frutas., No es así.

¿cuántas calorías en una banana

Un plátano mediano tiene 105 calorías y 27 gramos de carbohidratos. No mucho más que muchos otros tipos de frutas: 1 medio de pera (103 calorías, 27 gm carb), 1 manzana mediana (95 calorías, 25 gramos de carbohidratos), 1 taza de piña (82 calorías, 21 de gm carb) y 1 taza de arándanos (84 calorías, 21 de gm carb).

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o tal vez los plátanos son difamados porque se cree que tienen un alto índice glucémico (GI), lo que hace que su azúcar en la sangre y la insulina aumenten rápidamente después de comer uno., Falso, otra vez. Los plátanos son en realidad bajos en la escala de IG, con un valor de índice glucémico de 51. (Los alimentos con un IG bajo hacen que su azúcar en sangre aumente gradualmente, No rápidamente, después de comerlos. Los valores de IG inferiores a 55 se consideran bajos.)

así que tengo que estar en desacuerdo con su entrenador. Los plátanos tienen beneficios nutricionales, incluyendo su alto contenido de potasio. Un plátano mediano tiene 422 miligramos de potasio-casi el 10 por ciento del valor de un día-considerablemente más que una manzana mediana (195 mg), naranja (237 mg) o pera (212 mg).,

de hecho, los plátanos superan a casi todos los otros tipos de fruta cuando se trata de potasio. El melón Cantaloupe y el melón honeydew tienen recuentos similares de potasio con 440 y 426 mg por taza, respectivamente.

La mayoría de las personas no obtienen suficiente potasio en su dieta en gran parte porque no comen suficientes frutas y verduras. El potasio ayuda a mantener el equilibrio hídrico del cuerpo. Las ingestas más altas de potasio pueden proteger contra la presión arterial alta al aumentar la cantidad de sodio que sus riñones excretan.

El potasio es crítico para la función normal de los músculos, los nervios y el cerebro., Los adultos y adolescentes necesitan 4.700 mg al día; los niños de 1 a 3 años necesitan 3.000 mg, los niños de 4 a 8 años necesitan 3.800 mg y los niños de 9 a 13 años deben recibir 4.500 mg de potasio al día.

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¿son buenos los plátanos después de un entrenamiento?

Los plátanos son una buena fuente de carbohidratos, lo que ayuda a alimentar los músculos para un entrenamiento., Comer un plátano una hora antes de hacer ejercicio proporciona glucosa (azúcar) en el torrente sanguíneo que los músculos utilizan para obtener energía.

también son un excelente aperitivo post-entrenamiento. Sus azúcares naturales se utilizan para reconstruir las reservas de glucógeno muscular (carbohidratos), la principal fuente de energía de los músculos. Y el potasio en los plátanos ayuda en el proceso de convertir el azúcar en sangre en glucógeno. (Un refrigerio post-entrenamiento también debe incluir una fuente de proteína para ayudar a reparar el tejido muscular.)

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