Questa salsa di carne racchiude così tanto sapore nessuno crederà mai quanto sia facile da fare!

Una semplice combinazione di carne macinata e pomodori sono conditi e cuocere a fuoco lento fino a quando ricco e denso! Servire sopra la pasta, utilizzare in lasagne o anche cucchiaio sopra la vostra crosta di pizza preferita.

Una ricca salsa per tutti gli usi

Questa ricetta è una meraviglia one-pot che racchiude un grande pugno di sapore!,

Questa salsa è economica e un ottimo modo per allungare un chilo di carne macinata per sfamare una folla. Aggiungere verdure extra o pomodori per farlo andare ancora oltre!

Basta rosolare il manzo e lasciarlo cuocere a fuoco lento fino a quando denso e ricco, questa ricetta è praticamente senza sforzo ma ha il sapore di cucinare tutto il giorno.

Raddoppia la ricetta se puoi, questa salsa è una di quelle ricette che ha un sapore ancora migliore il giorno dopo e si congela bene.,

Ingredienti & Variazioni

Questa salsa non è solo ricca e saporita, ma questa salsa versatile può essere ottimizzata usando qualsiasi verdura sia nel frigorifero o nella dispensa!

• Tutti i pomodori in scatola funzionano bene in questa ricetta, ma dal momento che è la base della salsa, mi piace sfoggiare e usare pomodori in scatola di buona qualità. San Marzanos hanno un luminoso, sapore audace e mentre possono costare un dollaro in più o due, vale la pena la pazzia per me!,
• Non abbiate paura di cambiare la ricetta e utilizzare tacchino macinato o anche salsiccia italiana al posto del manzo!
• Nessun peperone? Usa funghi affettati o triturati, zucchine, carote o spinaci!
• Le erbe fresche sono una grande aggiunta se ne hai a portata di mano. Per conservare il sapore delle erbe fresche, aggiungetele una volta che la salsa è cotta, poco prima di servire, o gettatele in un cubetto di pesto.

Il ragù può essere utilizzato anche per spalmare lasagne, melanzane alla parmigiana,o anche sloppy joes o sopra le pappardelle!,

Come fare il ragù

Fare il ragù segue sempre alcuni passaggi fondamentali.

1. Rosolare il manzo, le cipolle e l’aglio.
2. Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere a fuoco lento un’ora con il coperchio.
3. Togliere il coperchio e cuocere altri 15 minuti o fino a quando la salsa si è addensata.

Ricordarsi di scartare le foglie di alloro prima di servire! Se avete erbe fresche come basilico e prezzemolo, mescolare qualche extra a destra prima di servire.,

Come conservare la salsa di carne

La salsa di carne fatta in casa manterrà circa una settimana in frigorifero se è coperta. Basta riscaldare sul fornello e aggiungere un po ‘ di aglio in più per rinfrescare i sapori!

Per congelare il ragù, mestolo in sacchetti con cerniera e adagiarli piatto. Una volta congelati, impilarli in posizione verticale per risparmiare spazio nel congelatore! La salsa fatta in casa dovrebbe durare circa 3 mesi nel congelatore!

Ricette di salsa di pasta facile

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