Ristoranti a Venezia: 20 prime Scelte dai Critici gastronomici, Viaggiatori e Gente del posto

Ristoranti a Venezia sono una bestia difficile da disputare: se non sai cosa stai cercando, è molto probabile che a piedi dritto in una trappola per turisti (AKA quei ristoranti con foto del cibo sul loro menu fuori… *brividi*), sborsare un Euro in più di quanto è necessario, e andare in giro canali, la perdita e la fame…

ecco perché abbiamo fatto il sollevamento di carichi pesanti (ahem – ripieno nostre facce a Venezia) per voi.,

È un lavoro duro, ma non ci lamentiamo

Il nostro team è ossessionato dall’esplorare l’atmosfera di un posto particolare e sentire come sia diverso da tutti gli altri posti in Italia in cui viaggiiamo – il cibo non fa eccezione.

Con Venezia in particolare, amiamo che la loro cultura del cibo sia radicata nella sua storia di essere un vivace centro di commercio per, come, mai., Con navi in arrivo dall’Asia o dirette verso luoghi lontani nel corso dei secoli, i veneziani hanno incorporato spezie e sapori provenienti da tutto il mondo nel loro cibo tradizionale per molto tempo: pensa allo zenzero, alla noce moscata, alla liquirizia e persino al curry!

Con così tanti sapori e opzioni però, scegliere dove mangiare in questa città è estremamente scoraggiante – e può dare scossa adesivo.,

Prima di condividere i punti ristoro è necessario aggiungere alla vostra lista, alcune note sui ristoranti a Venezia

  • Anche se Venezia è una città di mare, non aspettatevi tutti i suoi piatti tradizionali a base di pesce. Infatti, molti piatti tradizionali sono a base di carne, con ingredienti provenienti dai terreni agricoli circostanti e dalle fattorie e dai mercati delle isole.,
  • Ci sono tre tipi di posti per mangiare a Venezia: bacari (piccole taverne veneziane), osterie (simili a bacari, ma con più posti a sedere) e, naturalmente, ristoranti – che comprendono tutto, dai ristoranti di lusso a piccoli punti economici. Vi incoraggiamo a provare e sperimentare tutti.
  • Si può essere in Italia, ma Venezia non è il posto per una buona, autentica pizza da trovare. Evitalo, a meno che tu non abbia trovato un posto che sei sicuro al 100% che i veneziani frequentino. Prendi le tue possibilità e probabilmente ti verrà servita una pizza surgelata. Seriamente.,

Ora, il nostro team è stato a terra a Venezia per godersi tutti i cichetti (deliziosi snack veneziani) che possiamo digerire, così possiamo assicurarci che le tue avventure culinarie a Venezia siano a dir poco stupefacenti.,

La lista qui sotto dovrebbe essere il tuo go-to di riferimento quando la raccolta di un ristorante a Venezia – e vi promettiamo che non rimarrete delusi (o a corto di Euro in più di quanto hai bisogno di essere):

I 5 Migliori Ristoranti di Venezia: TripAdvisor

di TripAdvisor potrebbe non essere la bella del ballo che è internet recensioni, tuttavia, stare in piedi come una delle più grandi fonti di viaggio correlati opinioni su internet., È possibile ottenere alcune recensioni di parte qua e là, ma la maggior parte dei viaggiatori affollano la piattaforma per condividere le loro esperienze quando sono all’estero, e lo mantengono reale.

Ecco le prime scelte per i ristoranti a Venezia dal pubblico di TripAdvisor. Ho lasciato gelaterie, panetterie e pizzerie fuori da questa lista.

1. Dal Moro – Fresh Pasta To Go

Questo spot ha oltre 11.000 recensioni e ha reso al primo posto su TripAdvisor in gran parte a causa del loro concetto super-semplice: fresco, pasta a buon mercato per andare per quando sei a corto di tempo, ma ancora voglia di qualcosa di italiano che non è un panino., Questa folla sembra anche adorare i proprietari e il personale, che servono simpatici cartoni di pasta €7 con un sorriso e un lato di ospitalità.

Indirizzo: Calle de la Casseleria 5324 / Orario: Lun-dom, 12.00 pm-8.30 pm / Spesa: €6-13

2. Bacaro 22 Vintido (nessun sito web)

Questo è il tipo di posto che la maggior parte delle persone finisce per inciampare – e per essere sorprendentemente deliziata. Sia che siate attirati dai suoni dell’opera dal vivo la sera, o ridendo gente del posto che tutti conoscono il proprietario, la maggior parte di TripAdvisor fa capolino proclamare la loro esperienza qui come a dir poco indimenticabile.,

Indirizzo: Calle della Dona Onesta, Dorsoduro 3928/29 / Orario: Lun-gio, 18.00-20.00; Ven-Dom: 12.00-23.00 / Spesa: €10-30

3. Ristorante Alle Corone

Se hai bisogno di un motivo per vestirti e cenare in un posto più raffinato, ci siamo. I recensori sono entusiasti del loro menu degustazione di frutti di mare, dell’ottimo vino e della posizione sul canale per una passeggiata post-cena per camminare fuori da tutti quei ravioli ripieni di ricotta.

Indirizzo: Campo della Fava 5527 / Orario: / Telefono: +39 041 523 22 22 | Spesa: €19-85

4., Basego

Un bacari preferito dalla folla per tutti i tipi di cichetti-pensa ai volumi di salame, salmone con senape e caprese. Fermati per un aperol spritz e tutti i cichetti che il tuo cuore desidera all’ora di pranzo, perché questo posto è facile anche sul tuo portafoglio.

Indirizzo: San Polo 2863 / Orario: / Telefono: +39 041 850 0299 | Spesa: €8-49

5. Cantina Arnaldi

Un recensore descrive questo bacari come il “perfetto mix di amore, cibo e servizio” – perfetto., Un’ottima scelta se stai cercando di trascorrere la serata bevendo vino abbinato a generose tavole di salumi-con i proprietari che ti danno una storia colorata dietro ogni vino.

Indirizzo: Santa Croce, 35 | apertura: Lun-Dom, ore 11.00 – 2.00 chiuso il Mer | Telefono: +39 041 718989 | Trascorrere: €15-70

I 5 Migliori Ristoranti di Venezia: Michelin-Guide

mi prendo un ipotesi e si supponga che si mangia in un ristorante stellato Michelin, è qualcosa che è stato in cima alla vostra lista dei desideri per un lungo periodo di tempo, se non l’hai già fatto – e per una buona ragione.,

Le guide Michelin sono le più antiche e famose guide gastronomiche e alberghiere d’Europa – è fondamentalmente come gli Oscar del mondo culinario. Con ogni nuova edizione, i ristoratori pregano tutti i loro dei per essere inclusi – e i buongustai di tutto il mondo si sistemano con un po ‘ di popcorn, per guardare i nuovi arrivati, i perdenti che sono stati eliminati dalla lista e quelli che hanno tenuto ostinatamente alle loro stelle.

La valutazione delle stelle Michelin è compresa tra 1 e 3. Ottenere 3 stelle Michelin è quasi impossibile: solo 9 ristoranti hanno ricevuto questa designazione in tutta Italia nell’ultima edizione., In tutto il mondo — ci sono circa 130 che detengono 3 stelle prestige. Non c’è più grande diritto di vantarsi di una stella Michelin – e se siete fortunati a cenare in uno di questi ristoranti mentre siete a Venezia (che per lo più hanno 1 stella Michelin), avrete alcuni diritti di vanteria della propria, troppo (anche se, un lil’ meno €€ in tasca. # worthit).

1. Antica Osteria Cera

Questo è l’unico ristorante a Venezia con 2 stelle Michelin, ed è probabilmente perché mangerete il miglior pesce che abbiate mai mangiato qui., Anche il dessert è qualcosa da guardare al futuro – il loro pasticcere è stato votato il migliore d’Italia nel 2016. È ben fuori dai sentieri battuti (praticamente nel bel mezzo di una fattoria), ma non ti lamenterai della deviazione una volta arrivato.

Indirizzo: Via Marghera 24 / Orario: Chiamare per confermare / Telefono: +390415185009 / Spesa: €45-165 a pranzo, €84-133 a cena

2. Quadri

Situato nel cuore della famosa Piazza San Marco al secondo piano, qui ci si può aspettare colpi di scena creativi sui prodotti della laguna veneta., Dalla zuppa di tartufo bianco ai broccoli allo zafferano, non sai mai cosa metterà insieme la loro squadra per i loro menu stagionali. Suggerimento pro: richiedi un posto vicino al finestrino, per una vista privilegiata sulla piazza.

Indirizzo: Piazza San Marco 121 (Primo Piano) / Orario: Chiamare per confermare / Telefono: +390415222105 / Spesa: €120-225

3. Il Ridotto

Con soli 9 tavoli disponibili ogni giorno, Il Ridotto emana l’atmosfera perfetta di alta qualità, ma a bassa pressione: è piccolo, intimo e minimalista., Sanno come divertirsi con i classici italiani-pensare spaghetti con brodo, creme bruleé e cozze-si ottiene l’immagine. Se siete il tipo avventuroso e per moderno assume classico cibo italiano, Il Ridotto non vi deluderà.

4. Met

Questo posto ha ricevuto il massimo dei voti per la loro eccezionale lista di vini, sapori naturali (cercano di preservare il sapore nelle materie prime il più possibile), metodi di cottura lenti e splendida vista sulla laguna. Aperto a pranzo e cena.

5., Oro Restaurant

Ospitato nell’Hotel Cipriani di Venezia, ci si può aspettare che tutto sia di prim’ordine qui-dai soffitti dorati ai nuovi mazzi di sapori nei loro frutti di mare e prodotti, non c’è da meravigliarsi che la maggior parte dei visitatori sia d’accordo che probabilmente riceveranno una stella Michelin aggiuntiva in pochissimo tempo.

Indirizzo: Isola della Giudecca 10 / Orario: Chiama per confermare / Telefono: +39041240801/Spesa: €118-202

I 5 migliori ristoranti di Venezia: I locali Scelgono

1., Ristorante Local

Un nuovo arrivato nel panorama della ristorazione veneziana che prepara piatti innovativi e tradizionali. Luminoso e moderno, è un’alternativa rinfrescante alla normale tariffa veneziana. Nel sestiere di Castello e aperto a pranzo e cena.

Indirizzo: Salizzada dei Greci, Castello 3303 / Orario: Chiamata per conferma / Telefono: +39 041 241 1128 | Spesa: €25-95

2. Le Bistrot De Venise

Piatti tradizionali veneziani con un tocco moderno; sono specializzati in pesce e frutti di mare., Le coppie possono organizzare una cena romantica a un tavolo speciale – tre portate e una rosa rossa costa 90 euro a persona.

Indirizzo: Calle dei Fabbri, 4685 / Orario: Lun-Dom, 12.00-15.00; 19.00-12.00 / Telefono: +39 041 2411128 | Spesa: €28-110

3. Venissa

Questo è un ristorante stellato Michelin immerso nel verde dell’isola di Mazzorbo, incastonato tra giardini e vigneti (magico, vero?)., L’esperienza qui è unica, ma richiede un investimento di tempo per arrivare a Mazzorbo in vaporetto-questo non è un posto dove puoi avere un boccone veloce al volo.

Indirizzo: Fondamenta S. Caterina, ore 15: 12.00-14.30, 19.00-12.30 / Telefono: +39 041 52 72 281 | Spesa: €45-175

4. Trattoria Antiche Carampane

Non sono aperti la domenica e il lunedì perché questo ristorante è specializzato in pesce, e quindi chiudono quando i pescatori prendono il loro giorno libero. Tutti i piatti sono a base di pesce qui., E ‘ un ristorante frequentato dai veneziani e dai turisti che non vogliono sentirsi turisti. Uno dei preferiti di Audrey Tautou (star del film Amelie).

Indirizzo: San Polo 1911 / Orario: Mar-Sat / Telefono: +39 041 52 40 165 | Spesa: €23-75

5. Pizzeria Novecento

Parte pizzeria, parte jazz club — Veneziani tendono ad essere d’accordo che la pizza qui è buona. Cercare di ottenere un tavolo all’interno in modo che si può godere la musica!

Indirizzo: Campiello del Sansoni, 900 / Orario: Lun-Dom, 11.00 am-11.,00pm / Telefono: +353 21 455 9185 | Spendi: €9-11

I 5 migliori ristoranti di Venezia: Il Mangiarozzo

Se ti piacciono le vibrazioni della casa, senza ipotecare la tua casa per pagare il conto, adorerai questa lista. È tratto da una guida gastronomica che amo, chiamata Il Mangiarozzo. La guida è scritta in italiano, per gli italiani. Ti sto dando la verità dei loro rec di Venezia e aggiungendo quello che devi sapere come viaggiatore.

Questa lista si concentra su ristoranti che costano 45 euro o meno per un pasto a più portate (escluso il vino) a persona., Presenta solo trattorie e osterie tipiche italiane, di solito a conduzione familiare e storicamente significative per una regione.

Non troverete alcuna fusione o qualsiasi hip nelle selezioni di seguito — solo cibo italiano specifico a livello regionale. Inizialmente un libro, ora è possibile acquistare l’app iOS per $2.99.

Ecco un campionamento di 5 posti (in nessun ordine particolare), dall’ultima edizione.

1. Trattoria Dalla Marisa (no website)

Nel quartiere Cannaregio (dove si trova la stazione ferroviaria di Santa Lucia) e un po ‘ di trekking per arrivare. Nota il cartello sulla strada dice Trattoria da’a Marisa., Siate pronti a pagare in contanti e negoziare un tavolo una volta arrivati. Vai a pranzo? Ordina il menu di lavoro, come un veneziano durante la pausa pranzo.

Indirizzo: Cannaregio 652 / Orario: Chiuso a cena domenica, lunedì e martedì e per tutto il mese di agosto. | Telefono: 041 720211 / Spesa: €30-35

2. Osteria Da Rioba

Un altro posto nel quartiere Cannaregio. Ristorante Canalside e posti a sedere all’aperto. La presentazione sembra più elaborato di molti osterie vecchia scuola. Buon rapporto.,

Indirizzo: Fondamenta Misericordia, Cannaregio 2553 | Orario: Lunedì chiuso | Telefono: 041 524 4379 / Spesa: €45-50

3. Osteria Al Mascaron

Dal 1980, situata in Calle Longa nella zona di antichi palazzi. Serve un menù stagionale a rotazione in una zona pranzo con arte locale e internazionale che decora le pareti.

Indirizzo: Calle Lunga Santa Maria Formosa / Orario: Chiuso domenica / Telefono: 041 5225995 | Spesa: €35-45

4. Osteria Leon Bianco

A pochi passi da Piazza San Marco, ma di grande valore per essere smack dab nel centro di Venezia., Il posto è gestito da tre fratelli, e lo stile è “l’antica atmosfera Veneziana” — ora che è qualcosa che non ha bisogno di una traduzione per.

Indirizzo: Calle de S. Luca, 4153 / Orario: Aperto tutti i giorni della settimana. | Telefono: 0415221180 / Spesa: €30-45

5. Osteria Da Mariano

Se soggiornate a Mestre (fuori Venezia) questo è un luogo dove potrete gustare i piatti più tradizionali della città come bigoli in salsa, baccala e sarde in saor. Aperto dal 1963.,

Indirizzo: Via Cecchini 1 (all’angolo con Via Spalti 49) / Orario: Chiuso sabato e domenica / Telefono: 041615765 / Spesa: €35-45

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Quindi, eccolo: 20 idee per ristoranti a Venezia da provare.

Stampalo, segnalibro o condividerlo con il vostro compagno di viaggio — ne avrete bisogno.

Nota: tutti i numeri di telefono devono apporre + 39 se si compone da fuori Italia. Naturalmente, tutti i prezzi sono approssimativi, e non includono la vostra scelta di vino (pio desiderio, però).

Ora, eccitati a divorare tutto il vino, i salumi e i cichetti che le tue arterie possono gestire.,

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Cerchi maggiori informazioni su Venezia?, Scopri alcuni dei nostri altri post del blog, o le nostre guide della città dedicate:

  • Gigi Guides: The Complete Venice City Guide
  • Venezia Bound? Ecco dove alloggiare a Venezia

Vuoi dirmi quale aggiungerai alla lista dei must-eat per il tuo viaggio? Hai qualche consiglio segreto per i tuoi ristoranti a Venezia?

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