dolci fatti in casa sono sempre stati una parte del nostro san Valentino celebrazioni. Una delle prime cose che Heather abbia mai fatto per me è stata la cena di San Valentino seguita da questi brownies al cioccolato fatti in casa a forma di cuori. Erano incredibili ed è sempre stato un ricordo divertente per noi.
Da allora, facciamo sempre qualche tipo di dessert fatto in casa a San Valentino. E ‘ diventata una tradizione., Ma fare qualcosa di fatto in casa non deve necessariamente significare fare qualcosa da zero. Questi biscotti Red Velvet Cake Mix sono l’esempio perfetto. Sono morbidi e pillowy, super delizioso, e ridicolmente facile!
Preriscaldare il forno a 325° F e rivestire una teglia con un tappetino in silicone o carta pergamena. Inizia combinando il mix di torta, montata topping, e l’uovo in una ciotola. Mescolare per ottenere tutto combinato. La pastella sarà molto appiccicosa. E io dico pastella perché, è davvero troppo morbido per essere chiamato un impasto. Ma chiamalo come vuoi., scoop
Successivo scoop un cucchiaio colmo della pastella in una ciotola con circa 1 tazza di zucchero a velo. Ancora una volta, pastella appiccicosa. Utilizzando uno scoop cookie aiuta davvero a rendere questo più facile. Altrimenti due cucchiai funzioneranno. Ora, arrotolare la pastella per rivestirla con lo zucchero a velo.
Posizionare la pastella sulla teglia preparata. È possibile farlo con le dita ora come i cappotti di zucchero a velo la pastella e lo rende molto più facile da gestire. Metterli a circa 3 pollici di distanza.,
Cuocere per 12 a 14 minuti fino a quando appena impostato. Toglierli dal forno e lasciarli raffreddare sulla padella per circa 5 minuti. Ora, se vuoi, puoi aggiungere un cuore di cioccolato al centro di ogni biscotto premendolo leggermente nel biscotto. Di nuovo, totalmente opzionale, ma sicuramente carina.
Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia o sulla pergamena fino a quando non si raffredda completamente. Questi cookie sono super morbidi e pillowy e cercando di spostarli troppo presto si tradurrà in un disastro.,
Spesso faccio scorrere il tappetino o la pergamena dalla padella sul bancone e li lascio raffreddare lì mentre uso la padella per cuocere di più.
Vi divertite, amici miei!,
Red Velvet Cake Mix Cookies
Ingredients
- 1 (16.,5-oncia) casella di torta di velluto rosso mix
- 1 (8 once) contenitore congelati panna montata topping (come Cool Whip), scongelati
- 1 uovo leggermente battuto
- 1 tazza di zucchero a velo
- cuori di cioccolato opzionale
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 325° F e foderare una teglia con un silicone cottura mat o carta pergamena.,
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In una grande ciotola, unire la miscela di torta, la guarnizione montata e l’uovo. Mescolare fino a quando combinato. La pastella / impasto sarà molto appiccicoso.
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Versare lo zucchero a velo in una piccola ciotola. Scoop 1 cucchiaio colmo di pastella nello zucchero a velo. Un cookie scoop è molto utile con questo. Arrotolare la pastella per rivestire con lo zucchero a velo. Posizionare la pastella rivestita di zucchero su un foglio di biscotto circa 2 a 3 pollici parte. Continuare fino a quando il foglio è pieno. Cuocere per 12 a 14 minuti o fino a quando impostato., Togliere dal forno e lasciare raffreddare per circa 5 minuti sulla padella. Posizionare un cuore di cioccolato al centro di ogni biscotto, se lo si desidera. Raffreddare completamente sulla teglia o sulla pergamena, quindi utilizzare una spatola per rimuovere i biscotti. Ripetere fino a quando tutta la pastella è stata utilizzata. Conservare in un contenitore ermetico.