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Se crema di formaggio essere qualcosa che si tende ad usare regolarmente, può essere frustrante dover correre al negozio ogni volta che avete bisogno di più, soprattutto se si può ottenere in vendita. Per tenerlo da scadenza si consiglia di congelarlo; ma si può congelare crema di formaggio? Assolutamente!

Puoi congelare la crema di formaggio?,

Sì, puoi congelare la crema di formaggio (proprio come puoi congelare la panna acida) ma devi essere consapevole di una cosa importante che accadrà; la consistenza cambierà. Normalmente il formaggio cremoso è facile da spalmare e ha una consistenza cremosa. Se lo congelate, tuttavia, diventerà friabile e difficile da diffondere. Non influenzerà il gusto generale, il che significa che puoi ancora usarlo in molti scenari come la cottura e la cottura (come la mia deliziosa crema di formaggio alfredo!) ma la trama in alcuni scenari potrebbe essere leggermente più granulosa.,

La crema di formaggio di solito dura fino a 1 mese in frigorifero prima che debba essere congelata, quindi congelala solo se è necessario. Starai ancora bene usandolo in cottura e simili, ma non sarai in grado di diffonderlo facilmente, quindi tienilo a mente.

Come congelare la crema di formaggio

Onestamente, basta gettarlo nel congelatore. Non c’è un modo speciale richiesto. Il formaggio cremoso è già avvolto in un involucro di alluminio e quindi inserito all’interno di una scatola, purché ci riferiamo al formaggio cremoso in scatola o a quelli avvolti in fogli; non è necessario utilizzare un involucro extra., Se vuoi; tuttavia; non farà male a nulla. Se si desidera congelare la crema di formaggio che viene fornito in un contenitore di plastica, si consiglia di fare attenzione che il congelamento nel contenitore non causa il contenitore per rompere o dividere; esponendo efficacemente la crema di formaggio a freezer burn.