Polpettone a basso contenuto di carboidrati da morire per

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Polpettone a basso contenuto di carboidrati e tè dolce. Non c’è niente di meglio di questo.

Lo scorso fine settimana ho insegnato un corso di cucina a basso contenuto di carboidrati e una dolce signora di nome Susan mi ha inviato un’email prima del tempo e ha promesso un assaggio del miglior polpettone che abbia mai avuto in vita mia – così come la ricetta. Ora, se si considera quanto tempo ho mangiato del buon cibo, che è una promessa alta.

Aveva ragione., Questo è l’assoluto, sia tutto, finisca tutto, il miglior polpettone che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita.

Da allora l’ho fatto due volte e ho costretto tutti quelli con cui sono entrato in contatto a provarlo e hanno ammesso la stessa cosa.

Gente, alla tua vita è mancato qualcosa ed è questo polpettone. Il sapore, la tenerezza, la succosità e la bellezza di esso sono la roba delle leggende.

Ora smettiamo di lallygagging e hightail nella gente della cucina, perché non c’è tempo da perdere quando hai qualcosa di delizioso come questo polpettone che ti aspetta.,

Ingredienti a Basso contenuto di Carboidrati Meatload

avrete bisogno di:

  • Tacchino o di Pollo*,
  • carne di Manzo Macinata
  • Uova
  • Cotiche di Maiale (normale)* o parmigiano (vedi spiegazione sotto)
  • Zuppa di Cipolle Mix
  • Riduzione di Zucchero Ketchup
  • Acqua

sono stato sorpreso dalla turchia di pollo/in questa ricetta. Davvero sorpreso. Questo polpettone degustazione muscoloso non dà via che la metà della carne è pollame, ma sicuramente aggiungere una consistenza tenera ad esso., Si noti che la ricetta originale ha richiesto il pollo, ma non ho visto il pollo macinato al mio supermercato, quindi ho usato il tacchino macinato e ha avuto lo stesso sapore per me.

*Nota: Se non si desidera utilizzare le cotenne di maiale, ho trovato che il parmigiano è un ottimo sostituto che aggiunge sapore e funge da legante.

  • Schiaccia le tue cotolette di maiale o sub con parmigiano. Li ho appena messi in questa borsa e ho rotolato una lattina di qualcosa o di un altro su di loro. Anche un mattarello funziona. Come le gomme per auto-ma ottengo solo quell’estremo durante le vacanze*., 🙂
  • Mescolare tutti gli ingredienti del polpettone usando le mani in una grande ciotola. Mescolare, mescolare, mescolare fino a quando non è veramente ben miscelato. Credo che si potrebbe usare un mixer stand per mescolare questo, se ti piace, ma ho sempre visto mescolato con le mani così ho appena tenere con le vecchie abitudini. Se non è rotto

La ricetta di Susan richiede di prendere i pezzi finali di una pagnotta di pane e metterli l’uno contro l’altro sul fondo di una teglia da forno 9×13. Mi piace che questo consuma la parte di pane che a volte viene scartato., Ho deciso di usare la mia piccola teglia che uso per questi involtini gloriosi. Ha funzionato bene, ma vi consiglio di andare con il suggerimento di Susan. Usa un 9×13 perché un 9×13 ti darà molto spazio per accumulare grasso o liquido. Il mio quasi traboccava la padella un po ‘ perché ho usato un piatto poco profondo.

Si scopre che c’è qualcosa da dire per seguire una ricetta

  • Usando le mani, formare il composto di carne in una pagnotta sopra il pane nella teglia. Premere insieme un po ‘ come si fa così., Squiggle un po ‘ di ketchup aggiuntivo in cima di nuovo se ti piace (questo è aggiuntivo a ciò che la ricetta richiede).
  • Cuocere questo a 350 per un’ora.
  • Lasciare riposare per dieci minuti prima di tagliare. Dopo i dieci minuti, taglia magnificamente.

    E ora per rendere questo pasto completo controlla Southern Breeze Sweet Tea

Mentre quel polpettone a basso contenuto di carboidrati sta cucinando, questo è il momento perfetto per preparare un po ‘ di Southern Breeze Sweet Tea., Questo è lo zucchero libero, zero carb tè dolce che è semplice da fare come versando acqua calda sopra le borse e lasciandoli ripida per alcuni minuti. Questa roba è il vero affare, made in Marietta, Georgia.

Lascia che ti mostri quanto sia facile da realizzare. In realtà preparo il mio proprio nella brocca.

  1. Verso circa un pollice di acqua fredda sul fondo di un lanciatore da 2 quart (uno in grado di gestire il calore). Questa è una mia vecchia abitudine, puoi saltarla se vuoi.,
  2. Portare un po ‘ d’acqua a ebollizione nel mio bollitore elettrico (clicca qui per vedere quello che ho), gettare due bustine di tè di dimensioni familiari nella brocca e versare l’acqua bollente sopra.
  3. Lasciare riposare per 3-5 minuti, quindi rimuovere le mie borse e riempire la brocca il resto del modo con acqua per perfettamente dolcificato tè freddo del Sud ogni volta. Questa foto è appena prima di rimuovere i sacchetti e aggiungere più acqua.

Questi tre semplici passaggi produrranno tè freddo del Sud perfettamente zuccherato ogni volta, ottimo con il mio basso consumo di carboidrati., Essere sicuri di visitare il loro sito web per un coupon da utilizzare quando si va a caccia di esso più tardi oggi (clicca qui e poi scegliere “offerte dolci” nella parte superiore della loro pagina)! Hanno anche uno strumento che ti dirà quali negozi nella tua zona portano il loro tè.

Un bicchiere di tè dolce Southern Breeze Original rende questo pasto completo.,5fbc9390c”>

Susan’s To Die For Low Carb Meatloaf

Calories: 266kcal

Ingredients

  • 1 Onion Soup Mix
  • 2 eggs
  • 3/4 cup water
  • 1/3 cup Ketchup
  • 3/4 cup PORK RINDS crush, then measure * or use 1/2 cup parmesan cheese
  • 1 lb., carne macinata
  • 1 lb. terra di pollo o di Tacchino

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350°
  • L’uso di mani, mescolare insieme tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ben amalgamati.
  • Posizionare due estremità da una pagnotta di pane, fine a fine, sulla superficie di una teglia 9’x13’.,
  • Forma l’impasto in uno stampo, sopra le fette di pane
  • Spremere un po ‘ più di ketchup sopra il polpettone.
  • Cuocere per 1 ora.,
  • Lasciate riposare per 10 minuti prima di affettare

Note

Susan Consigli:
prendere questo polpettone oltre la luna, calore ogni fetta su un sizzling hot in ghisa piastra padella, mettere un croccante rosolare su entrambi i lati!
Togliere il pane, dal fondo di ogni fetta di polpettone, e darlo ai vostri bambini a 4 zampe. Le code scodinzoleranno e ti ameranno per sempre!!!
* Non mangiamo più carne di maiale ma ho il parmigiano per essere un ottimo sostituto che aggiunge sapore e funge da legante., Aggiungo circa 1/2 tazza.

Nutrizione

Serve: 1slice | Calorie: 266kcal | Carboidrati: 4g | Proteine: 22.75 g | Grassi: 17g | Saturi, Grassi: 6g | Zucchero: 2g
Provato questa ricetta?Per maggiori informazioni clicca qui

L’unica volta che le mie preghiere non vengono mai esaudite è sul campo da golf.,

~Billy Graham

Un ringraziamento speciale a Southern Breeze Sweet Tea per aver sponsorizzato questo post e avermi aiutato a portarti questa meravigliosa ricetta!

Yum

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