Manghi in crescita (Mangifera Indica)

Come coltivare alberi di mango dai semi (o dal vivaio)

So più di quanto mi piacerebbe. Vivo in una regione in crescita di mango… Tutti i miei amici crescono alberi di mango commercialmente!
Che mi piaccia o no, mi faccio succhiare in aiuto quando sono necessarie mani extra sul ponte.

In realtà, non è così male. Il motivo per cui così tante persone che conosco crescono mango è che gli alberi di mango sono estremamente facili da coltivare e gestire.,

Nel giusto clima la coltivazione dei manghi non richiede alcuno sforzo o attenzione.

Attraverso i miei amici posso ottenere tutti i mango che voglio gratuitamente, e poi alcuni. Ma coltivo ancora mango nel mio giardino, circa una dozzina di varietà diverse.

Manghi sono disponibili in diversi colori e dimensioni, hanno sapori diversi, e maturano in tempi leggermente diversi.,

Crescere diverse varietà di alberi di mango mantiene le cose interessanti, ma soprattutto allunga il tempo di raccolta di questa festa o frutto della carestia. Puoi mangiare mango fresco per alcuni mesi invece di solo poche settimane!

Che aspetto hanno gli alberi di mango?

Il mango è un albero sempreverde molto attraente con fogliame lucido e denso.

I nuovi germogli sono rossastri, le foglie mature un verde scuro.,

A seconda della varietà gli alberi di mango possono crescere enormi, fino a 35 m/oltre 100 piedi di altezza e 15 m/45 piedi per gli alberi di piantine di varietà più vecchie. Ma puoi (e dovresti!) tenere un albero di mango piccolo potandolo regolarmente.

Un albero di mango in pieno fiore è uno spettacolo da vedere. Le grandi pannocchie rosa sono alle estremità dei rami e coprono l’intero albero. Oh, e hanno anche un buon odore!

Dove puoi coltivare manghi?,

I manghi sono un frutto rigorosamente tropicale. Amano i tropici. Il clima migliore per coltivare manghi è privo di gelo con inverni freschi e asciutti ed estati calde e calde.

È possibile ottenere molte diverse varietà di manghi adatti a diverse condizioni climatiche. Se vivi in un clima non ideale (sai che il tuo clima è ideale quando i manghi crescono ovunque), parla con altri coltivatori o parla con il personale competente in un vivaio per assicurarti di utilizzare varietà adatte al tuo clima.

Manghi come crescere in terreni drenanti leggeri e liberi, non hanno bisogno di terreno ricco., In realtà ottieni le migliori colture su terreni di fertilità leggermente inferiore.

Per iniziare con la coltivazione di mango

Ci sono due modi per iniziare: è possibile acquistare alberi di mango in un vivaio o si può crescere il proprio da seme. Gli alberi coltivati a seme impiegheranno molto più tempo per dare i loro frutti. (A meno che tu non sappia come innestarli o conoscere qualcuno che lo fa.)

Gli alberi di mango che sono stati coltivati in un vivaio sono di solito innestati e dovrebbero fruttificare entro tre o quattro anni. Gli alberi di piantina possono richiedere da cinque a otto anni. Anche se anche qui la selezione della varietà fa la differenza.,
Varietà Polyembryonic (vedi sotto) sarà frutto prima.
Alberi che sono tenuti piccoli saranno anche frutta prima.

Gli alberi di mango delle piantine crescono molto più velocemente e più forti degli alberi dei vivai e hanno un apparato radicale apparentemente indistruttibile.

Gli alberi innestati sono generalmente di dimensioni più gestibili, ma innestati o cresciuti da seme, con la potatura è possibile gestirli tutti.

Un vantaggio più importante degli alberi innestati è che sai che otterrai un albero portante in modo affidabile., Se coltivi il mango dal seme devi sapere esattamente da quale albero proviene il tuo seme di mango o non saprai con certezza che tipo di frutta stai ricevendo fino a anni dopo…

Se si acquista alberi di mango in un vivaio non guardare solo per dimensioni e colore. Hai mai assaggiato la varietà che stai per acquistare? Manghi variano ampiamente nel gusto! Vero. E tutti noi abbiamo diverse simpatie e antipatie.
Alcune delle varietà commerciali sono allevate per la durata, le dimensioni e l’aspetto, ma sono appena commestibili. (Sì, sono totalmente viziato quando si tratta di mango.,) Quindi, conoscere la varietà che si acquista!

In secondo luogo, se si prevede di coltivare più di un albero di mango, scoprire se si tratta di una varietà fruttifera precoce o tardiva. Non comprare tre alberi che tutti i frutti allo stesso tempo.

In terzo luogo, se vivi in un’area più fresca e subtropicale, assicurati di ottenere una varietà che fiorisce bene in quelle condizioni. Tutti i mango cresceranno se il tuo clima è privo di gelo, ma le abitudini di fioritura dipendono dalla temperatura e variano. E senza fiori ci sarà poco frutto.,

E, ultimo ma non meno importante, soprattutto se si vive in una zona dove potrebbe piovere durante il periodo più fresco dell’anno, si dovrebbe anche cercare una varietà che mostra una buona resistenza alla malattia del mango antracnosi. (Più su quello qui sotto.)

Se acquisti i tuoi alberi di mango puoi saltare la sezione successiva:

Coltivare alberi di mango da seme

Coltivare mango da seme è in realtà abbastanza facile.
(Tutti i semi dei manghi che mangio, secchi o congelati vengono gettati nel giardino come pacciame e crescono tutti…)

Il passo più importante è la selezione dei semi!, Se si prende qualsiasi vecchio negozio comprato seme non può crescere fedele al tipo. Il seme deve provenire da quella che viene chiamata una varietà “poliembrionica”.

Ciò significa che il seme contiene più di un embrione vegetale. Germoglierà diversi alberi identici. E quegli alberi di piantina saranno identici all’albero genitore. Sono cloni.

Idealmente conosci l’albero genitore, proviene dalla tua zona, cresce molto bene e ottiene un raccolto eccezionale ogni anno! Se no, vabbè. Prendi il seme da una varietà polyembryonic e almeno sai che il frutto che raccogli avrà lo stesso sapore.,

La varietà commerciale più comune in Australia, il Kensington Pride-noto anche come Bowen-è polyembryonic. È anche un albero vigoroso e di solito frutta in modo affidabile, quindi è adatto per la coltivazione di semi.
Il R2E2 è poli embrionale, troppo, ma chi vuole mangiare quelli… Questo è uno dei manghi che ho menzionato sopra che vengono allevati per l’esportazione, per le loro qualità di spedizione e conservazione, non per la loro succosità e sapore.
Nam Doc Mai d’altra parte è una bella.
Ecco un elenco di innumerevoli altre varietà poliembrioniche.,

Il momento migliore per coltivare mango dal seme è l’inizio della stagione delle piogge (inizio estate).

Mangia un bel mango, rimuovi più carne possibile dal seme e poi lascialo asciugare per un giorno o due.

Per germinare il seme di mango si può semplicemente mettere il tutto in un luogo caldo e umido (ad esempio un cumulo di compost) e attendere che germogli.
Quindi tagliare tutte le piantine tranne una. Il più piccolo presumibilmente ti dà il miglior frutto.,

Oppure, se vuoi una germinazione più rapida, o se hai un solo seme ma vuoi una mezza dozzina di alberi, o se ti piace semplicemente agitarti su di loro, allora puoi tagliare con cura un angolo del grande seme fibroso. Taglia solo abbastanza in profondità in modo da poter vedere le due metà del seme e poi aprirlo.

All’interno si trovano diversi piccoli semi a forma di fagiolo. Quelli contengono i singoli embrioni. Speriamo che siano bianchi e non tutti grigi o marroni e avvizziti…

Puoi piantare quei semi di mango individualmente., Dovrebbero impiegare circa dieci giorni per germogliare.

Mi piace far germogliare i miei semi proprio dove devono crescere. In questo modo non ho bisogno di preoccuparmi di indurirli (ottenendo una piantina coltivata all’ombra abituata al pieno sole) o di trapiantare lo shock. Se sei preoccupato per la piccola cosa che viene mangiata, sradicata o calpestata, puoi sempre mettere una barriera attorno ad essa.,

Se preferisci far crescere il tuo albero di mango in un vaso, segui le istruzioni per gli alberi da vivaio quando si tratta di piantare:

Piantare un albero di mango

Pianti un albero di mango proprio come pianti qualsiasi altro albero da frutto, quindi non entrerò nello specifico qui.

Il momento migliore per piantare il tuo albero di mango è l’inizio della stagione delle piogge (estate).

Assicurati di selezionare un luogo in pieno sole. E fare triple sicuro che si vuole veramente un grande albero lì!

L’albero deve essere indurito dal sole. Se il tuo albero di mango è stato coltivato in una casa all’ombra, gradualmente abitualo prima al sole., Quindi scavare un buco abbastanza grande. Separare accuratamente albero e vaso senza disturbare le radici.

Mettere albero nel foro, riempire, acqua.

Prendersi cura di un albero di mango

Ho detto all’inizio che i mango hanno bisogno di poca cura. E ‘ vero.

I giovani alberi di mango beneficiano di annaffiature regolari e un po ‘ di concimazione fino a quando non vengono stabiliti. Ma non amare il tuo albero di mango a morte. Overwatering può ucciderlo, soprattutto se il terreno è un po ‘ pesante. E troppo fertilizzante azotato lo renderà debole e sappy, tutte le foglie e poco frutto, suscettibile di insetti e malattie.,

Più vecchio diventa l’albero, meno azoto ha bisogno. Fosforo e potassio sono più importanti.

Pacciamare pesantemente il tuo albero di mango e diffondere un po ‘ di compost ogni tanto. Se il terreno è ragionevole che dovrebbe essere tutto l’albero ha bisogno.

Se il compost è fatto con cenere di legno, tanto meglio. La cenere di legno fornisce potassio che incoraggerà la fruttificazione e renderà il gusto della frutta migliore. Per pacciamatura utilizzare solo roba ruvida come fieno o erba medica, nulla che può mat giù e diventare tutti molliccia come erba tagliata.,

Fertilizzare gli alberi di mango solo in primavera e in estate, e solo un po ‘ alla volta.

Un buon modo per aiutare l’albero è la spruzzatura fogliare con fertilizzante per pesci o soluzione di alghe. Fornisce oligoelementi ed evita carenze, ma non sovralimentazione.

Ma la soluzione migliore, anche su terreni molto poveri, rimane topdressing con un sacco di materia organica per mezzo di compost e pacciame.

Quando l’albero è alto un metro, tagliarlo di un terzo in modo che si ramifichi.
Quando quei rami arrivano a un metro, tagliare di nuovo le punte.
Che dovrebbe dare un bel albero a forma di.,

Potatura di un albero di mango

I mango rispondono molto bene alla potatura. E perdonano. Qualunque cosa tu incasini, ricrescerà.

I manghi crescono fiori terminali (fioriscono sulla punta di un ramo), quindi più rami hai migliore è il raccolto. È possibile incoraggiare la ramificazione laterale con la potatura della punta (solo togliendo le punte dei rami).

Si dovrebbe anche mirare a una corona aperta, eliminando rami interi se il centro diventa troppo affollato, in modo che l’aria e la luce possano penetrare.

Puoi usare la potatura per mantenere il tuo albero di dimensioni gestibili e una bella forma.,
Mango cresce troppo alto? Tagliala. Troppo largo? Tagliala. Non esitate a potare il vostro albero di mango!

La potatura dei manghi non è una scienza. In effetti, i coltivatori commerciali qui noleggiano una macchina grande e spaventosa con un lungo braccio con tre enormi lame rotanti.

La macchina guida lungo le file e dà agli alberi un buon taglio di capelli in modo che tutti finiscano esattamente alla stessa altezza e larghezza…

Puoi fare qualcosa di simile a mano se vuoi mantenere il tuo albero di una certa dimensione.,

Di solito la potatura del mango viene effettuata dopo la raccolta, anche se in alcune zone più fresche il tempo preferito è appena prima della fioritura.

Idealmente potare solo un po ‘ ogni anno. Se si lascia un albero di mango crescere troppo grande prima, e poi tagliare di nuovo a un terzo della sua dimensione, l’albero sarà probabilmente saltare il prossimo raccolto.
Tagliare di nuovo ad un ceppo e ci vorranno due anni o più per frutta di nuovo. Ma sorprendentemente ricresceranno anche da quello!

Detto questo, dopo i tagli iniziali per incoraggiare la ramificazione come menzionato nella sezione precedente, non è necessario potare un albero di mango., Se non ti dispiace avere un albero davvero grande, i mango crescono e fruttano molto bene senza potare.

Se fossi in te, lo poterei.

Fioritura, fruttificazione e raccolta Manghi

I manghi fioriscono abbondantemente e si autoimpollinano molto bene.

La fioritura è innescata da notti fresche. Nei veri tropici una forte ondata di freddo farà emergere masse di fiori. Per noi uno scatto freddo severo è una notte sotto 15°C / 60F. Negli anni in cui non ottiene così freddo finiamo con i raccolti poveri.,

Ma ci sono varietà di mango che fioriscono bene anche quando non fa così freddo. Ecco perché ne coltivo una dozzina. Ed è per questo che dovresti fare la tua ricerca prima di selezionare una varietà. O piantare una dozzina di diversi.

Nei climi più freddi può facilmente essere troppo freddo per i fiori di mango per essere vitali. La selezione delle varietà più resistenti al freddo è importante per te. (Nam Doc Mai sarebbe una varietà adatta in Australia.)

Inizialmente potresti vedere masse di piccoli mango sulle tue pannocchie di fiori, ma l’albero ne perderà molti e manterrà solo ciò che può gestire., Quindi non preoccuparti se vedi molti di loro scendere.

I manghi diventeranno più grandi e paffuti, e alla fine inizieranno a cambiare colore. Quanto tempo ci vuole dipende dal clima. Più caldo è il tempo più velocemente maturano i mango.

Di solito i tuoi manghi saranno pronti all’inizio della stagione delle piogge (tarda primavera / inizio estate).
Alcuni manghi non cambiano colore durante la maturazione. La soluzione migliore per tutti loro è quello di spremere loro mai così delicatamente. Una volta che danno un po ‘ sono pronti., Non preoccuparti, sarai in grado di capire la differenza tra un mango verde e duro e uno maturo.

Fai attenzione quando raccogli i mango, non avere la linfa su di te. La linfa può fuoriuscire dal gambo della frutta quando scatta fuori e può causare ustioni, allergie e dermatiti.
Brucia anche la pelle del mango, che andrà marcio in quel punto.
(Che non importa se si mangia subito, ma lo fa quando li si sceglie mezzo verde.,)

Il modo migliore per raccogliere i mango è tagliarli con una lunga sezione di gambo ancora attaccata e maneggiarli accuratamente in modo che il gambo non si spezzi.

Parassiti e malattie del mango

La più grave malattia del mango è l’antracnosi, un fungo che può far annerire i fiori e cadere. Provoca anche macchie nere sul gambo e piccoli frutti, le foglie possono diventare marroni.

Alcune varietà sono più suscettibili di altre ed è peggio in caso di pioggia. È peggiore nelle aree in cui piove durante la fioritura e l’allegagione., Nelle zone con inverni asciutti l’antracnosi può spesso essere visto solo una volta che il frutto matura. Sviluppa macchie nere che vanno marce.

A meno che tu non voglia spruzzare cose brutte, come soluzione di rame o fungicidi, potresti dover vivere con l’antracnosi e accettare alcune perdite. Un albero sano con pareti cellulari forti mostrerà meno infezioni di una debole. Quindi continua ad accumulare quel compost e a spruzzare quell’alga.

Ci sono molte varietà di mango più recenti che mostrano una buona resistenza all’antracnosi. Prendi uno di quelli se vivi in un clima con piogge invernali!,

Qualsiasi altro parassita e malattia del mango, come insetti e trivellatori di frutta e qualsiasi altra cosa in giro, dovrebbe essere tenuto sotto controllo se si dispone di un giardino di permacultura diversificato che incoraggia gli insetti benefici.

Un altro suggerimento è quello di abbandonare la pulizia e lasciare i rami inferiori dell’albero di mango cadenti sul terreno. Quando tutto il resto è stato punto, succhiato e mangiato, di solito ci sono ancora manghi nascosti lì sotto.

Puoi coltivare mango al chiuso?

No. Ma puoi coltivare manghi in vaso., Quindi, se è solo un po ‘ troppo freddo in inverno dove sei, puoi comprare una varietà nana e coltivarla in una vasca e portarla dentro durante il periodo più freddo dell’anno.

Tuttavia, anche un albero di mango che cresce in una pentola ha ancora bisogno di un sacco di calore e sole in estate. Crescere manghi al chiuso non lo farà!

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