L’aloe vera è molto più di un rimedio per scottature moderne.

Per migliaia di anni, l’aloe vera è stata una delle piante medicinali più comuni per resistere alla prova del tempo.

Gli storici hanno trovato prove dell’uso di aloe vera risalenti al 2200 AC in Mesopotamia, dove tavolette di argilla scolpite con geroglifici sumeri menzionate usando la pianta in medicina. Si ritiene inoltre che l’aloe fosse un alimento base nell’antico Egitto, in Grecia e in Cina.,

Oggi l’aloe vera rimane popolare, soprattutto per uso topico. Chi non ha usato il gel di aloe vera dopo aver avuto una brutta scottatura?

Mentre l’uso di aloe per le ustioni è l’uso più comune, ci sono molti altri usi per esso localmente — che vanno dall’uso del gel per lenire l’herpes labiale o per alleviare la psoriasi.

Tuttavia, alcune persone non sanno che l’aloe vera è in realtà commestibile. Quindi, puoi mangiare aloe vera? Sì, ma ci sono alcune clausole di sicurezza di cui devi essere a conoscenza prima di scavare.

L’Aloe Vera è sicura da mangiare?,

Per prima cosa, scomponiamo le parti delle foglie della pianta di aloe in modo da poter capire come consumare l’aloe vera in modo sicuro.

Il Gel

Quando la gente si chiede: “L’aloe vera è commestibile?, “loro molto probabilmente stanno domandando circa il gel. Mangiare gel di aloe vera è sicuro, e si arriva con molteplici benefici per la salute, anche. Secondo la nutrizionista dietista registrata (RDN) Amanda Nicole, il gel di aloe vera è ricco di antiossidanti e vitamine A, B12, C ed E. Contiene anche acido folico e colina.,

La pelle

Non c’è troppa ricerca concreta sul mangiare la pelle della pianta di aloe vera, ma è considerata relativamente sicura da consumare.
Quello che dovresti considerare è dove e come è stata coltivata la pianta. È possibile che la pelle della foglia sia contaminata da spray e pesticidi, secondo Wendy Bazilian, DrPH, RDN, dottore in salute pubblica e nutrizionista. Se hai intenzione di mangiare la pelle, ti consiglia di lavarla bene.

Chiedendosi che cosa mangiare aloe vera pelle è come?,

” croccante e delicato-un po ‘come una pelle di cetriolo ferma e un po’ meno soda del sedano croccante”, ha detto Bazilian.

Lo strato di lattice tra la pelle e il gel

Mentre di solito pensiamo al lattice come materiale sintetico utilizzato nei beni di consumo, il lattice può effettivamente esistere in natura ed è prodotto da molti tipi diversi di piante, inclusa la pianta di aloe vera. Entrambi gli esperti hanno detto ai beni pubblici che lo strato di lattice di aloe in aloe non è commestibile o sicuro da consumare. La sostanza contiene aloina, una sostanza chimica che può causare mal di stomaco e diarrea., In grandi quantità, può essere molto pericoloso.

Questo strato di lattice deve essere rimosso se hai intenzione di mangiare la pelle o il gel della pianta di aloe vera. Nicole descrive aloin come una linfa gialla amara.

Perché puoi mangiare il gel e la pelle della pianta, puoi mangiare il gel di aloe vera che acquisti in farmacia, per esempio?

Nicole ha detto che l’aloe vera cosmetica per uso topico non dovrebbe mai essere consumata.

“I conservanti e gli altri ingredienti per allungare la durata di conservazione, migliorare l’odore, la consistenza e il colore non sono sicuri per il consumo umano”, ha affermato., Le persone dovrebbero consumare solo aloe vera alimentare da un negozio di alimentari o fresca dalla foglia.

Bazilian raccomanda il marchio Aloe Life per l’aloe di alta qualità alimentare per mangiare e bere, e dice che è uno dei preferiti tra i suoi clienti. È inoltre possibile trovare pre-made succo di aloe vera nei negozi di alimentari come Trader Joe o Whole Foods.

Come preparare e mangiare Aloe Vera

Ecco i passaggi per preparare il vostro aloe in modo da poter tranquillamente godere di mangiare aloe vera.

1. Risciacquare accuratamente le foglie

2., Tagliare la punta acuminata e i lati appuntiti di ogni foglia

3. Tagliare la foglia in sezioni, se sono lunghe, per renderle più gestibili. Potresti vedere una sostanza gialla simile alla linfa che trasuda. Questo è l’aloin di cui stavamo parlando.

4. Immergere le foglie in una ciotola d’acqua per 10-20 minuti. Questo bagno può aiutare ad ammorbidire la pelle se hai intenzione di mangiarlo e aiuta anche a rimuovere l’aloina.

5. Scolare l’acqua dalla ciotola e poi dare alla foglia un risciacquo.,

6. Far scorrere il coltello lungo il lato piatto della foglia per rimuovere il gel, che sarà chiaro.

7. Una volta che hai il gel da solo dalle foglie, sciacqualo di nuovo per assicurarti che l’aloina sia spenta.

Quindi, il tuo gel è pronto per essere utilizzato in qualsiasi modo tu scelga di prepararlo!

Secondo Nicole, mangiare il gel crudo è il modo per ricevere il maggior numero di benefici per la salute. Uno dei suoi modi preferiti per consumare l’aloe è in un succo o frullato.,

Di seguito è riportata la sua ricetta per un rinfrescante frullato di aloe. Basta mettere gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio.

• 1⁄4 tazza di gel di aloe vera
• 1 / 2 tazza di ananas congelato
• 1 / 2 tazza di mango congelato
• 1 / 2 tazza di spinaci
• 1 tazza di acqua di cocco

Bazilian detto fresco gel di aloe è delicato, rinfrescante e raffreddamento nel sapore. Puoi essere creativo aggiungendolo a ricette come salse o condimenti. O semplicemente succo in piccole porzioni di” colpi ” come si consumano colpi wheatgrass, per esempio.,

Per quanto riguarda il consumo di foglie di aloe, Bazilian consiglia di lavorare con la loro natura croccante per aggiungere consistenza alle insalate, o anche aggiungere un po ‘ di crunch a uno yogurt o un tuffo a base di fagioli.

Benefici per la salute di mangiare Aloe Vera

Ci sono molti vantaggi di ingerire aloe vera. Qui ci sono alcuni di loro, che sono stati sostenuti dalla scienza.,

Riduce il bruciore di stomaco

Bazilian ha detto a Public Goods che alcune persone che soffrono di bruciore di stomaco / malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) trovano sollievo dai loro sintomi ingerendo succo di aloe vera in piccole quantità. Uno studio del 2015 ha dimostrato che l’aloe ha ridotto la frequenza dei sintomi GERD senza effetti avversi.

Abbassa il colesterolo

Gli studi dimostrano che l’ingestione di aloe vera può abbassare LDL (colesterolo”cattivo”) e aumentare HDL (colesterolo”buono”). Secondo Nicole, questo effetto è dovuto al fatto che i componenti del gel di aloe vera possono legarsi al colesterolo nell’intestino., Questa fortificazione impedisce al colesterolo di essere assorbito nel flusso sanguigno.

Aiuta a controllare lo zucchero nel sangue

Una meta analisi del 2016 di studi riguardanti il diabete e l’aloe ha determinato che l’aloe può aiutare con la regolazione dello zucchero nel sangue, abbassando i livelli di glucosio nel sangue a digiuno.

Aumenta il sistema immunitario

La ricerca ha scoperto che l’aloe vera può migliorare la risposta del sistema immunitario del corpo, che può renderti più in grado di combattere le infezioni.,

Rischi di mangiare Aloe Vera

L’aloe vera è rinfrescante e ottima per la salute, ma ci sono potenziali rischi. Se sei incinta non dovresti ingerire aloe, in quanto potrebbe causare contrazioni uterine. Mangiare o bere aloe è anche sconsigliato se si allatta al seno.

Ancora una volta, l’aloina trovata nello strato di lattice della pianta è pericolosa da mangiare, indipendentemente dalle circostanze. La diarrea che può causare può causare disidratazione e perdita di elettroliti.,

Se non ti senti sicuro nella tua capacità di rimuovere l’aloina da solo, dovresti optare per l’aloe alimentare acquistata in negozio. Bazilian ha affermato che questo tipo di prodotto può farti sentire più a tuo agio e ridurre i tuoi rischi. Inoltre, saprai di più sulla sua origine, che si tratti di organico e così via.

Fino a quando si sta preparando aloe vera fresca lascia il modo corretto o consumando aloe vera di alta qualità alimentare che è pensato per mangiare o bere, sarete sicuri e pronti a raccogliere i benefici della pianta.