I fratelli Dick e Mac McDonald aprirono il primo ristorante drive-in di McDonald nel 1948, a San Bernardino, in California. Quando i fratelli iniziarono a ordinare una quantità crescente di attrezzature per ristoranti per la loro attività in crescita, suscitarono la curiosità del venditore di macchine per il latte Ray Kroc. Kroc fece amicizia con i fratelli e divenne un agente di franchising per la società nello stesso anno, aprendo il suo primo McDonald’s a Des Plaines, Illinois., Kroc in seguito fondò la McDonald’s Corporation di grande successo e perfezionò il sistema di fast food che venne studiato e duplicato da altre catene nel corso degli anni. Il primo giorno registratore di cassa di Kroc squillò $366.12. Oggi l’azienda accumula circa million 50 milioni al giorno di vendite in più di 12.000 punti vendita in tutto il mondo, e negli ultimi dieci anni un nuovo negozio ha aperto da qualche parte in tutto il mondo una media di ogni quindici ore. Il Big Mac a due piani è stato introdotto nel 1968, il cervello-figlio di un franchisee locale., Ora è l’hamburger più popolare al mondo ed è super facile da duplicare a casa. È possibile utilizzare Kraft Thousand Island dressing per la salsa speciale, o seguire il link nei bocconcini qui sotto per una ricetta per la clonazione della salsa speciale da zero. Quando hai finito, abbina il tuo Big Mac alla rinfrescante ricetta del tè dolce McDonald’s per un’esperienza completa da asporto.
Fonte: Top Secret Ricette di Todd Wilbur.
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