prodotti a base di Silicone sono diventati sempre più popolari negli ultimi anni. Poiché le persone sono diventate più preoccupate per i prodotti chimici di plastica nocivi, il silicone è stato propagandato come alternativa non tossica alla plastica. Ma il silicone è effettivamente più sicuro?
Puoi trovare silicone in articoli da cucina colorati, come padelle per muffin pop-out, guanti da forno e spatole., Ma il silicone esiste oltre la cucina.
Silicone si trova in:
- Rivestimenti impermeabili di outdoor-usura
- “Verde” solventi per lavaggio a secco
- Alcune protesi al seno
- capezzoli biberon e ciucci
- la cura della Pelle, prodotti per capelli, trucco e
- Molti giocattoli popolari, tra Silly Putty
le Probabilità sono, è venuto in un sacco di contatto con prodotti a base di silicone. Che dire di questo materiale permette di trovare tanti usi diversi?
CHE COSA È SILICONE?
I siliconi contengono gli elementi silicio, carbonio, idrogeno, ossigeno.,
a Causa delle sue proprietà, il silicone sembra evitare tutti i problemi con la plastica:
- è resistente alle alte temperature
- non degradare al momento del riutilizzo
- è riciclabile
- è flessibile e antiaderente
- non contiene, o sanguisuga sostanze chimiche tossiche…o cosa?
COME VIENE PRODOTTO IL SILICONE?
La produzione di silicone richiede molti passaggi. Innanzitutto, il silicio elementare puro è concentrato dalla sabbia o dalla quarzite. In secondo luogo, il silicio puro viene lavorato con cloruro di metile. Il cloruro di metile è costituito da gas naturale o carbone.,
Uno dei più grandi appelli del silicone è che dura a lungo senza degradare. Quindi i costi di produzione possono essere superati dal fatto che può essere utilizzato quasi all’infinito.
I prodotti in silicone sono così resistenti che non sono biodegradabili. Per riciclarlo, il silicone deve andare in una struttura specializzata.
SILICONE NEI PRODOTTI PER LA CURA PERSONALE
Alcune molecole di silicone sono molto piccole e sono denominate con una lettera (“L” o “D”) e un numero, come D4, D5, ecc.
Diversi tipi di siliconi sono utilizzati nei prodotti per la cura personale., Uno studio ha trovato livelli rilevabili di siliconi, D4, D5, D6, D7:
- prodotti per Capelli
- lozioni per la Pelle
- Cosmetici
Lo studio ha stimato che le donne negli Stati Uniti sono esposti a 307 mg di siliconi al giorno da loro prodotti per la cura personale.
I SILICONI SONO DANNOSI?
Alcuni tipi di siliconi possono danneggiare sia le persone che l’ambiente.,
Gli studi hanno dimostrato che D4:
- Può disturbare gli ormoni e agire come estrogeni
- È cancerogeno, mutageno e tossico per la riproduzione
- È “molto persistente” nell’ambiente e “molto bioaccumulativo”.
- Causa la perdita fetale nei ratti
D5, un composto simile è stato determinato per non essere una preoccupazione ambientale ai livelli attuali. Ma può accumularsi negli esseri viventi.
L’Agenzia europea per le sostanze chimiche ha concluso che D4, D5 e D6 dovrebbero essere gradualmente dismessi. Questi composti sono persistenti, bioaccumulativi e tossici.,
SILICONI IN CUCINA
In cucina, siliconi non sono solo a cuocere in forno e utensili da cucina, ma sono anche in:
- Tappi per bevande alcoliche
- guarnizione per pentole a pressione, bollitore elettrico
- sigillanti / Adesivi in frigorifero
- imballaggio per Alimenti come additivi per materie plastiche
Sono questi siliconi ottenere nel nostro corpo?
Ci sono pochissimi studi che esaminano l’esposizione al silicone da questi elementi.
Uno studio ha trovato che i siliconi nocivi D3, D4 e D5 lisciviati dai capezzoli del biberon del silicone nel latte e nella formula infantile.,
Un altro studio ha rilevato che il polpettone preparato in uno stampo in silicone conteneva alti livelli di silicone. Ma dopo alcuni usi del contenitore in silicone, non si è verificata alcuna ulteriore migrazione.
I siliconi sono anche usati nel cibo stesso. Alcuni siliconi utilizzati per la lavorazione degli alimenti. Gli oli siliconici possono essere aggiunti agli oli da cucina per evitare la formazione di schiuma durante la frittura.
ALTRI PRODOTTI IN SILICONE
Il silicone viene utilizzato anche per realizzare attrezzi esterni impermeabili come giacche e tende.
Coppette mestruali sono spesso realizzati in silicone, ma questi devono essere di grado medico (approvato dalla FDA).,
PERCHÉ ALCUNI SILICONE CONTENGONO SOSTANZE CHIMICHE NOCIVE?
I piccoli siliconi che migrano dal cibo non vengono aggiunti intenzionalmente. Sono impurità che derivano dalla produzione di silicone.
Un ottimo modo per evitare queste impurità è usare silicone “platinum cured” o “platinum grade”.
Le impurità del silicone possono anche essere aggiunte intenzionalmente. Questi possono essere trovati in gomma siliconica. Vengono anche aggiunti ai prodotti per la cura personale per creare seta e lucentezza.
I componenti in silicone possono essere tossici., Questi includono:
- Catalizzatori residui dalla produzione di silicone
- Additivi come ftalati
- Prodotti di degradazione
Il bakeware in silicone di qualità inferiore può contenere queste sostanze chimiche. Questi elementi possono scolorire nel tempo o creare un odore durante la cottura.
Puoi facilmente evitare questi siliconi di qualità inferiore. Per controllare, pizzicare e torcere una piccola parte della gomma siliconica. Se la parte contorta mostra il colore bianco, il silicone non è puro. Questo perché il silicone puro non cambia colore.,
Qualsiasi sostanza a contatto con gli alimenti, compresi gli utensili da cucina in silicone, deve rispettare le linee guida FDA. Queste linee guida consentono l’uso di polimeri siliconici negli utensili da cucina. Sfortunatamente, gli additivi nocivi come gli ftalati sono considerati sicuri secondo queste linee guida.
Quindi l’approvazione della FDA non significa che sia sicuro utilizzare prodotti in silicone in cucina.,m utilizzato per la produzione (di plastica)
Contro:
- Può contenere additivi nocivi o prodotti
- non È biodegradabile
- In cosmetici, alimenti e materiali a contatto, non è sufficientemente regolata dalla FDA
BOTTOM LINE
non C’è dubbio che il silicone è un materiale che può essere utile per molte applicazioni.,
In alternativa alla plastica, il silicone offre:
- una vita più lunga
- durata
- meno dipendenza dall’industria dei combustibili fossili
Negli utensili da cucina, in particolare nei contenitori per la conservazione degli alimenti o il riscaldamento, la contaminazione degli alimenti è un problema.
Come prima scelta, raccomandiamo alternative in vetro o acciaio inossidabile. Il silicone di alta qualità (grado platino) è una buona seconda scelta. Evitare siliconi di bassa qualità utilizzando il metodo pinch and twist.
Infine, evitare prodotti per la cura personale che contengono D4, D5 e D6.,
È possibile controllare la nostra lista di prodotti approvati per trovare la cura personale e articoli per la casa che sono privi di siliconi nocivi.