Copycat Panera Baked Potato Soup-La più semplice zuppa di patate al forno mai! Dadini russets patate sono bolliti nei migliori condimenti e spezie con pancetta in una ricca salsa di panna condita con cipolle verdi, più pancetta, e formaggio tagliuzzato! È tutto quello che vuoi in una zuppa di patate al forno, è ricco, cremoso e facile! Meglio dell’originale!,
Copycat Panera Baked Potato Soup
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Mi piace andare a pranzo o anche a cena da Panera Bread. Hanno sempre i migliori panini (io non sono la persona più grande panino a tutti, ma sono buoni) e le migliori zuppe. Se non l’hai già notato, mi sono innamorato delle loro zuppe perché una delle mie ricette più popolari su questo sito è il mio imitatore Panera Pollo e zuppa di riso selvatico! La loro zuppa di patate al forno è un altro dei miei preferiti!,
Potrei essere un po ‘ prevenuto qui e dire che questa zuppa di patate al forno Panera è ancora meglio. Si’, l’ho appena detto, e ti diro ‘il perche’ a breve. Quindi questa non è una zuppa di patate, fidati di me. Ho fatto così tanti nel corso degli anni, tra cui la migliore zuppa di patate, una pentola salsiccia cremosa e zuppa di patate, e zuppa di patate broccoli cremoso. Ognuno è unico e delizioso a modo loro; non c’è paragone.
Ero ufficialmente all’altezza della sfida di fare il perfetto Copycat Panera Zuppa di patate al forno., Non è stato facile, e ho dovuto testare la ricetta tre volte prima di sapere che era perfetta e forse anche MIGLIORE dell’originale. La prima volta che sono andato a navigare sul sito web di Panera per vedere quali erano gli ingredienti principali nella zuppa, dopo di che sono andato al mio negozio e li ho acquistati e poi mi sono messo al lavoro.
Se siete alla ricerca di una grande pentola per fare questo in, consiglio vivamente il mio forno olandese preferito!
Invece di usare il normale formaggio cremoso pieno o senza grassi, ho usato il formaggio cremoso Neufchatel., Il principale diverso nei due formaggi cremosi è Neufchatel è fatto esclusivamente con latte, e il formaggio cremoso normale è fatto con latte e panna. Entrambi sono deliziosi, ma ho voluto attenersi agli stessi ingredienti elencati sul loro sito web. La prima volta che ho provato questa zuppa di patate al forno Panera ho usato il pacchetto completo da 8 once di Neufchatel, ma poi ho capito che il gusto era spento. Non mi lamento perché almeno avevamo MOLTE ciotole di questa zuppa e ognuna era deliziosa.
Quindi parliamo delle cose che cambio per rendere questa zuppa ancora migliore dell’originale., Ho omesso l’erba cipollina perché pensavo che le cipolle verdi gli davano abbastanza sapore e l’erba cipollina era costosa nel mio negozio. Non potrei giustificare il costo di loro perché non usiamo mai erba cipollina, o almeno mio marito non lo fa ed è difficile per me passare attraverso l’intero contenitore senza che vada male. Non ti perderai la differenza. Ho usato le patate russet anche se la lista degli ingredienti sul loro sito web richiede patate. Nelle zuppe mi piacciono i ruggini perché reggono la loro forma alla grande mentre si fanno sobbollire nel liquido. Ho anche schiacciato le mie patate una volta che erano teneri., Quindi, in altre parole, ho lasciato metà del dadini e l’altra metà ho schiacciato fino a quando la consistenza sembrava perfetta.
Copycat Panera al Forno Zuppa di Patate – Il modo più semplice patata al forno, zuppa di sempre!, Dadini russets patate sono bolliti nei migliori condimenti e spezie con pancetta in una ricca salsa di panna condita con cipolle verdi, più pancetta, e formaggio tagliuzzato! E ‘ tutto quello che vuoi in una zuppa di patate al forno. È ricco; è cremoso e facile! Meglio dell’originale!,d a temperatura ambiente
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mettere una grande pentola o casseruola sul fornello a fuoco medio fino a caldo.,
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Aggiungere l’olio nella pentola fino a quando riscaldato.
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Mettere le cipolle nella pentola e soffriggere fino a quando le cipolle sono traslucide, circa 4-5 minuti.
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Sbattere nella crema di formaggio Neufchatel fino a quando combinato.
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Aggiungere l’aglio e poi il brodo di pollo e frullare a fuoco medio fino a quando la crema di formaggio è combinata.
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Sbattere il latte e la farina insieme fino a quando combinati.
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Aggiungere la miscela di latte e farina al liquido e frullare fino a quando combinato.,
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Mettere le patate e metà della pancetta al liquido e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti o fino a quando le patate sono tenere.
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Mescolare la panna e condire con sale e pepe, a piacere.
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Servire e guarnire ogni ciotola di zuppa con formaggio tritato, pancetta e cipolle verdi.
La nutrizione stimata si basa sui marchi che ho usato. Il tuo può variare a seconda delle marche.,