per i cuochi come me, una delle sfide più complicate è senza dubbio fare il pane a casa. In realtà è qualcosa che è alla portata di chiunque se conosciamo una serie di fondamentali necessari e dobbiamo metterli in pratica.,
i tempi di impasto, la temperatura del forno, la lievitazione dell’impasto, sono punti delicati che dobbiamo controllare se vogliamo ottenere un pane degno della panarra più esigente. Anche così, fare il pane a casa e non stare nel tentativo, è possibile.
la ricetta del pane che vi presento oggi è un esempio di come fare un risultato pane fatto in casa e molto gustoso, un pane miracolo. E ‘ perfetto per iniziare in questo fantastico mondo di pane fatto in casa e ci farà come questo tipo di pasta. Direi che è ancora più facile della nostra pagnotta fatta in casa.,
nessuna complicazione, nessun impasto lungo, nessun tempo eterno in cui essere consapevoli dell’impasto, nessuna proporzione complicata o qualcosa del genere, possiamo ottenere il nostro primo pane fatto in casa con un risultato più che accettabile. Il risultato è un pane di briciola succosa e crosta croccante, che non sarai in grado di smettere di mangiare appena fatto. Vi assicuro che è respinto e durerà molto più di un assalto.
per dopo possiamo lasciare la preparazione dei pani più perfetta e duratura nel tempo, ma l’esperienza di questo pane è quasi un miracolo., Molto facile da preparare, senza lavoro o complicazioni, tutto un gustoso e panarra esperienza. E se dopo aver pensato a questa ricetta, vai al supermercato e non trovi né lievito da forno né farina di forza, non scoraggiarti… abbiamo diverse ricette sul blog che puoi fare con lievito chimico di tipo reale e farina comune, anche questo pane fatto in casa va molto bene.