Molte persone non possono immaginare di iniziare la giornata senza una tazza di caffè al mattino. Questa bevanda popolare ci dà una spinta di energia tanto necessaria e ci aiuta a superare la giornata. Anche se è un fatto ben noto che la caffeina può interferire con il nostro sonno, l’assunzione moderata di caffè può anche avere alcuni benefici per la salute. Secondo alcune fonti, questa gustosa bevanda può ridurre il rischio di malattia di Parkinson e prevenire il cancro al fegato. Mentre sono ancora necessarie ulteriori ricerche per esaminare gli effetti del caffè, qui ci concentreremo sui numeri.,

Le statistiche del caffè più sorprendenti

• Il 64% degli adulti americani attualmente consuma caffè ogni giorno.
• Gli americani bevono circa 400 milioni di tazze di caffè ogni giorno.
• Gli americani bevono circa 146 miliardi di tazze di caffè all’anno.
• Il 66% delle donne beve caffè ogni giorno, rispetto al 62% degli uomini.
• Il 79% degli americani prepara il caffè a casa.
• Circa il 35% dei consumatori di caffè di solito beve caffè nero.,
• Il 45% dei consumatori statunitensi di caffè prepara il caffè con una macchina da caffè a goccia.
• I fagioli Robusta hanno un contenuto di caffeina più elevato rispetto ai fagioli Arabica.
• In Finlandia si consumano in media 12 kg di caffè a persona ogni anno.
• Ogni anno nel mondo vengono prodotti circa 110-120 milioni di sacchi di caffè.

US Coffee Consumption Statistics

Quanti americani bevono caffè?, Qui, vedremo le statistiche relative al consumo di caffè negli Stati Uniti.

Il 64% degli adulti americani attualmente consuma caffè ogni giorno.

(Reuters, NCA)

Secondo uno studio condotto dalla NCA, questo è il tasso più alto dal 2012. Nella nostra infografica sulle bizzarre abitudini del sonno, puoi vedere che alcuni famosi scrittori erano anche normali bevitori di caffè.

Un americano medio beve 3,1 tazze di caffè al giorno.,

(E-Imports)

La FDA raccomanda di mantenere la nostra assunzione di caffeina a 400 mg al giorno o meno, che equivale a circa 4 tazze di caffè. Pertanto, sembra che gli americani si attengano a questa raccomandazione, in media.

Gli americani bevono circa 400 milioni di tazze di caffè ogni giorno.

(E-Imports)

Secondo recenti statistiche sul consumo di caffè, gli Stati Uniti sono tra i principali consumatori di caffè nel mondo.

Gli americani bevono circa 146 miliardi di tazze di caffè all’anno.

(Caffè-Statistiche.,com)

Questa statistica mostra chiaramente quanto gli americani siano ossessionati da questa gustosa bevanda. Ancora, quando si tratta di consumo di caffè, non hanno nemmeno rango tra i primi dieci paesi del mondo.

Gli americani consumano il 75% di tutta la loro caffeina sotto forma di caffè.

(Coffee-Statistics.com)

Oltre al caffè, altre fonti comuni di caffeina sono tè, bevande energetiche, soda e cioccolato. Ad esempio, una barretta di cioccolato al latte può contenere fino a 50 mg di caffeina., È interessante notare che diversi benefici per la salute del caffè non sono legati al suo contenuto di caffeina, ma al fatto che il caffè è anche una grande fonte di antiossidanti.

La tazza di caffè media misura 9 once.

(HuffPost)

Tuttavia, una tipica tazza di caffè in Giappone è di 200 millilitri (6,7 once), e in Canada, è di 227 millilitri (7,6 once).

Più della metà di tutti i consumatori di caffè preferirebbe saltare una doccia al mattino piuttosto che saltare il loro caffè.,

(HuffPost)

Inoltre, circa il 49% di loro preferirebbe fare a meno del proprio telefono cellulare per un mese intero piuttosto che rinunciare al caffè.

Bevitore di caffè Demografia

Chi beve caffè? In questa sezione, vedremo i diversi tipi di persone che consumano caffè.

Il 66% delle donne beve caffè ogni giorno, rispetto al 62% degli uomini.

(CreditDonkey)

Pertanto, quando si tratta del sesso dei bevitori di caffè, le statistiche indicano che non c’è una grande differenza tra uomini e donne.,

La percentuale di persone che bevono caffè è maggiore tra i lavoratori con un reddito più elevato.

(CreditDonkey)

In particolare, il 66% delle persone con un reddito superiore a $30.000 consuma caffè, rispetto al 58% dei lavoratori che guadagnano meno di tale importo.

Il 74% degli americani di età superiore ai 55 anni beve almeno una tazza di caffè al giorno.

(CreditDonkey)

Se guardiamo al consumo di caffè per età, gli anziani sono i più grandi consumatori di caffè. Al contrario, gli adulti statunitensi di età compresa tra 18 e 34 anni bevono questa bevanda meno spesso.,

Comportamento dei consumatori

Quali sono le tendenze comuni dei consumatori tra le persone che consumano caffè? In questa sezione, daremo uno sguardo più da vicino a queste tendenze.

Il 65% degli adulti USA beve caffè con la colazione.

(E-Imports)

Il 30% di loro beve caffè tra i pasti e il 5% lo beve con pasti diversi dalla colazione. Alcuni studi sottolineano che i tempi migliori per questa bevanda che aumenta l’energia sono tra le 10 e le 12, e poi le 2 e le 5

Il 79% degli americani prepara il caffè a casa.,

(Reuters)

Secondo un sondaggio condotto dalla National Coffee Association (NCA), gli americani tendono a bere caffè a casa. Solo il 36% degli intervistati ha dichiarato di aver bevuto una tazza di caffè lontano da casa il giorno precedente.

Circa il 35% dei consumatori di caffè di solito beve caffè nero.

(E-Imports)

Il restante 65% preferisce addolcire questa bevanda o aggiungere un po ‘ di panna.

Il 48% dei millennial consuma caffè gourmet.

(Reuters) (CreditDonkey)

I dati raccolti dalla NCA mostrano che i bevitori di caffè più giovani consumano più caffè gourmet rispetto ad altri gruppi di età., Secondo le statistiche statunitensi sul consumo di caffè, il 36% delle persone di questa generazione beve cappuccini, lattes e simili, e il 22% di loro ama l’espresso.

La maggior parte delle donne piace bere il caffè perché questo rituale li aiuta a rilassarsi.

(E-Imports)

D’altra parte, gli uomini dicono che il caffè migliora la loro efficienza. Apparentemente, c’è una grande differenza tra i sessi quando si tratta delle loro ragioni per bere caffè.

Circa il 29% dei consumatori di caffè USA beve caffè per rilassarsi.

(Statista)

Perché la maggior parte delle persone beve caffè?, Secondo i risultati del sondaggio della NCA, quasi un terzo degli americani che bevono caffè gode di questa bevanda perché li aiuta a rilassarsi.

Il 9% dei bevitori di caffè USA ordina il caffè tramite un’app.

(Reuters)

Il sondaggio dell’NCA mostra che solo pochi americani usano le app per ordinare il caffè.

Il 45% dei consumatori statunitensi di caffè prepara il caffè con una macchina da caffè a goccia.

(Statista)

Un sondaggio condotto dalla NCA ha rivelato che il 45% dei loro intervistati ha utilizzato una macchina da caffè a goccia il giorno prima. Questo metodo di preparazione del caffè è seguito da sistemi di fermentazione a tazza singola.,

Circa il 13% dei bevitori di caffè negli Stati Uniti utilizza macchine per caffè espresso.

(Statista)

Nel sondaggio condotto dalla NCA sul consumo di caffè negli Stati Uniti nel 2019, circa il 12% degli intervistati ha dichiarato di aver usato una macchina per caffè espresso il giorno precedente.

Piante di caffè

In questa sezione, ci concentreremo sulle piante da cui provengono i chicchi di caffè.

I fagioli Robusta hanno un contenuto di caffeina più elevato rispetto ai fagioli Arabica.,

(Gourmet Coffee Zone)

Poiché le varietà Robusta sono normalmente utilizzate per la produzione di miscele di caffè per la produzione di birra standard, questo tipo di caffè è più forte dell’espresso, che è tipicamente costituito da chicchi di Arabica. Di solito, il caffè espresso contiene solo un terzo del contenuto di caffeina che troverai in una tazza di joe prodotta.

La resa annuale tipica di una pianta di caffè maturo è di circa 5 chili di chicchi di caffè verde.,

(Gourmet Coffee Zone)

È interessante notare che da 5 chili di chicchi di caffè verde, otteniamo meno di un chilo di fagioli dopo la tostatura, secondo le statistiche del caffè in tutto il mondo. Sulla base delle informazioni del 2016, il Brasile ha prodotto circa 2,5 milioni di tonnellate di chicchi di caffè.

Una pianta di caffè può vivere fino a 100 anni.

(Gourmet Coffee Zone)

Tuttavia, le piante di caffè vivono in media 40-50 anni quando sono adeguatamente curate.

Il mercato del caffè

Quanto è grande il mercato del caffè? Qui discuteremo della produzione, dei costi e del business del caffè.,

Il prezzo medio di una tazza di caffè negli Stati Uniti è $3.28.

(CreditDonkey)

Considerando quanto caffè bevono gli americani, possiamo concludere che spendono una notevole quantità di denaro per questa bevanda.

Le vendite al dettaglio annuali di caffè negli Stati Uniti sono circa billion 5.2 miliardi.

(Statista)

Questa statistica dell’industria del caffè descrive le abitudini di spesa dei consumatori e il potenziale del mercato del caffè.

Il Sud America ha prodotto 81,5 milioni di sacchi di caffè nel 2018.,

(Statista)

Considerando che ogni borsa pesa 60 chilogrammi, il Sud America ha prodotto più di 5 milioni di tonnellate quell’anno. Questo li rende il più grande produttore di caffè al mondo.

Il Brasile esporta 5,7 miliardi di sterline di caffè ogni anno.

(Telegraph)

Questo paese è il più grande esportatore di caffè al mondo. È interessante notare che il Brasile ha prodotto circa l ‘ 80% di tutto il caffè nel mondo nel 1920. Al giorno d’oggi, secondo le statistiche del caffè, fornisce circa un terzo del caffè del mondo.

Gli arabica miti colombiani sono stati il caffè più costoso per libbra in 2017.,

(Statista)

Arabica e Robusta sono le varietà di caffè più popolari. Generalmente, gli arabica sono più costosi delle varietà Robusta.

Coffee Shop Statistics

Il caffè viene comunemente consumato presso i coffee shop o acquistato da coffee shop. Qui, daremo un’occhiata più da vicino ai luoghi che vendono caffè preparato.

Ci sono circa 24.000 negozi di caffè negli Stati Uniti.

(E-Imports)

Considerando il tasso di crescita di questo settore, si prevede che tale numero raddoppierà nei prossimi anni., È interessante notare che Seattle ha il maggior numero di negozi di caffè per 100.000 residenti negli Stati Uniti.

In media, una caffetteria vende 230 tazze di caffè al giorno.

(Coffee-Statistics.com)

Pertanto, sulla base delle statistiche sulle vendite di coffee shop, le sue vendite annuali ammontano a circa 84.000 tazze di caffè in media.

Le caffetterie hanno un tasso di crescita annuo del 7%.

(Coffee-Statistics.com)

Questo tasso di crescita rende le caffetterie uno dei segmenti in più rapida crescita del settore della ristorazione.

Monaco ha circa 52 filiali Starbucks per un milione di abitanti.,

(Telegraph)

Secondo le statistiche, Monaco è il paese leader per quanto riguarda il numero di filiali Starbucks pro capite. Gli Stati Uniti arriva secondo in questa lista.

Statistiche sul consumo di caffè: A livello mondiale

Quanto è popolare il caffè in tutto il mondo? In questa sezione, esploreremo come il caffè viene consumato in tutto il mondo.

In Finlandia si consumano in media 12 kg di caffè a persona ogni anno.

(Telegraph)

Secondo le statistiche sul consumo di caffè per paese, i finlandesi sono i più grandi consumatori di caffè del mondo., Seguono Norvegia, Islanda e Danimarca. Gli Stati Uniti sono al 26 ° posto in questa lista.

Ogni anno nel mondo vengono prodotti circa 110-120 milioni di sacchi di caffè.

(Coffee-Statistics.com)

Sappiamo già che il più grande produttore di caffè al mondo è il Brasile, secondo le statistiche sulla produzione di caffè. Ciò che è impressionante è che ha ricoperto questa posizione per oltre 150 anni.

Conclusione

Come puoi vedere dai nostri dati sul consumo di caffè, il caffè è una delle bevande più popolari sia negli Stati Uniti che nel mondo., Considerando che circa 40 milioni di americani soffrono di insonnia cronica, che porta alla privazione del sonno, non c’è da meravigliarsi che così tante persone abbiano bisogno di una spinta energetica. Anche le persone che non hanno problemi di sonno spesso bevono questa gustosa bevanda per ottenere più eccitato e rimanere concentrati. Inoltre, bere il caffè non è sempre sui suoi effetti, ma su un piacevole rituale che alcuni trovano rilassante. Tuttavia, come con tutto il resto della vita, la moderazione è la chiave.,

Speriamo che queste interessanti statistiche sul caffè per il 2021 ti forniscano una migliore comprensione del consumo di caffè e delle ultime tendenze del mercato del caffè.