Come usi le foglie di menta extra? Qui ci sono 12 meravigliosi usi per la menta in tutta la casa e il giardino—dal culinario al medicinale al collutorio al repellente per insetti!
Incontra le Zecche
Cosa sai della famiglia delle zecche, Lamiaceae, la sesta o la settima più grande delle famiglie di piante da fiore?,
- Le zecche più comuni e popolari per la coltivazione sono la menta piperita (Mentha × piperita), la menta nativa (Mentha spicata), la menta scozzese (Mentha x gracilis) e la menta di mais (Mentha arvensis); anche (più recentemente) la menta di mele (Mentha suaveolens).
- La menta fornisce la maggior parte delle nostre erbe culinarie comuni (ad esempio, basilico, origano, maggiorana, rosmarino, salvia, timo, sapori estivi e invernali).
- Inoltre, ci sono decine (forse centinaia) di erbe medicinali tradizionali, per non parlare di molti aromatici per l’uso in aromi, profumi e cosmetici.,
- Troverete anche zecche tra le nostre piante paesaggistiche preferite. Pensa a salvie, agastaches e lavande, balsami d’api, issopo e salvia russa. Per tutta l’estate, producono fiori ricchi di nettare, che attirano api e impollinatori benefici insieme a un colibrì occasionale.
Un favorito nel mio giardino dell’erba di estate è l’ape-balsamo rosso vivo che si semina dappertutto, fa un grande fiore reciso e serve come tè saporito per avviare.,
Molti, se non la maggior parte dei membri della famiglia menta, contengono oli fortemente aromatici (si pensi lavanda, rosmarino, basilico, timo e salvia), che rappresentano i loro molti usi come agenti di condimento, aromatizzanti e profumanti.
12 Usi per le foglie di menta
Ci sono molti usi sicuri per le erbe della menta-famiglia oltre ad abbellire i vostri giardini. Ecco solo un assaggio:
- Cibo: Le mentine sono particolarmente buone mentine culinarie, ideali per tagliare in insalate, cospargere di frutta o combinare con basilico o coriandolo per fare il pesto di menta., Ci piace aggiungere un paio di cucchiai di menta fresca tritata a piselli, fagiolini, carote, cavolfiori o zucchine per creare un verdure coniate!
- Bevande: congelare alcuni vassoi di tè alla menta forte, quindi utilizzare i cubetti di ghiaccio per raffreddare le bevande estive! Aggiungere foglie di menta o cubetti di mojito, tè freddo o limonata fresca.
- Tè: perché comprare il tè alla menta quando è così facile da fare? Ciò che di solito chiamiamo le “zecche” (menta piperita,menta verde, menta mela, ecc.) sono erbe tradizionali del tè. Basta mettere le foglie di menta fresca in acqua bollente per circa cinque minuti e servire., È un ottimo aiuto digestivo dopo cena. Apple mint è uno dei miei preferiti con più sapore di menta e meno retrogusto.
- Risciacquo dei capelli: aggiungere una parte di tè forte alla menta (in particolare al rosmarino) all’aceto di sidro di una parte per un risciacquo condizionante che puoi lasciare o risciacquare. L’odore dell’aceto si dissipa dopo l’essiccazione.
- Astringente facciale: aggiungere alcune foglie finemente tritate di menta piperita fresca o altra menta a una tazza di amamelide. Conservare in un barattolo di vetro per una settimana o più, agitando di tanto in tanto. Filtrare le erbe dalla miscela dopo una settimana.,
- Collutorio: Tritare un quarto di tazza di menta fresca, balsamo d’api, melissa, basilico, timo o foglie di origano e infondere in un litro di acqua bollente. Quando è freddo, filtrare le erbe e conservare in frigorifero.
- Bagno alla menta. Ripida una manciata di foglie di menta in una pinta di acqua calda per circa dieci minuti, il ceppo. Aggiungi all’acqua del bagno per un bagno tonificante e senza stress.
- Alleviare il dolore scottature: Fare un forte tè alla menta piperita e refrigerare la miscela per diverse ore. Per utilizzare, applicare delicatamente sulla zona bruciata con tamponi di cotone.,
- Breath freshener: basta masticare qualche foglia di menta! I tè e gli estratti di salvia sono stati usati per secoli come collutorio per le infezioni orali. Non usare le erbe della famiglia chew mint se stai allattando, poiché anche piccole quantità o salvia e menta piperita possono ridurre l’offerta di latte.
- Profumo uno spazio: Mantenere la vostra casa odore fresco con l’aggiunta di un paio di gocce di olio essenziale di menta per il vostro preferito unscented cleaner o semplicemente prendere un batuffolo di cotone e dap su una lampadina.,
- Bustina repellente per falena / profumata: lega alcuni rami di menta fortemente profumata (menta piperita, salvia, lavanda, rosmarino, balsamo d’api) insieme, o tira fuori una manciata di foglie e infilale nella gamba di una vecchia calza di nylon. Sospendere da una stringa all’interno di un sacchetto di indumento, infilare in sacchetti di vestiti di lana memorizzati, o semplicemente posto nei vostri cassetti per lasciare che i vestiti assorbire il profumo. Aggiorna periodicamente per mantenere fresco il profumo.,
- Repellente per insetti: quando le formiche entrano in cucina durante l’estate, posiziona alcuni gambi di menta, delicatamente schiacciati, vicino a punti di ingresso sospetti, scoraggia davvero le formiche. È necessario sostituire la menta con materiale fresco ogni pochi giorni. Inoltre, tieni gli animali domestici senza pulci riempiendo un piccolo cuscino con menta fresca e timo e posizionandoli vicino al letto del tuo animale domestico.
Naturalmente, la menta non è solo usata per scoraggiare gli insetti; attrae anche gli insetti benefici. Api e farfalle e mosche hover amano la menta, che è ricca di nettare e polline, e questo avvantaggia le piante e le colture impollinate.,
Credit: Anna Shepulova |
Uso medicinale delle piante di menta
La menta è stata a lungo conosciuta come un rimedio a base di erbe, facilitando lo stomaco nauseabondo, calmando lo stress e l’ansia e promuovendo un sonno ristoratore.
Il tè alla menta piperita è stato a lungo visto come un ottimo modo per alleviare un mal di stomaco, calmando il tratto digestivo e alleviando indigestione, gas e crampi.
La menta è stata usata anche per secoli nella medicina tradizionale., Molti, forse la maggior parte, sono utilizzati anche per la medicina umana e veterinaria, come insetticidi o repellenti per insetti e come protezione antifungina o antibatterica per le piante coltivate.
Le zecche sono piante potenti, piene di fitocomposti che le piante producono per proteggersi da batteri nocivi, virus e altri assalti dagli ambienti in cui si sono evoluti.
È interessante notare che, ci sono studi che dimostrano menta verde è anche utile per api da pulire gli acari che infettano i loro alveari.,
Ma usare con cautela
Se la medicina di erbe ti interessa, si prega di avvicinarsi alle zecche, in particolare i loro oli essenziali, tinture ed estratti concentrati, con cura. Questo vale sia per over-the-counter e rimedi fatti in casa.
Anche se molti sono stati utilizzati da guaritori tradizionali in tutto il mondo per secoli, la maggior parte delle erbe non hanno subito rigorosi test per la sicurezza e l’efficacia, soprattutto in donne in gravidanza / allattamento, bambini, anziani, e le persone con malattie croniche.,
Cercare quante più informazioni possibile da libri, fonti online, e erboristi esperti nella vostra zona. Informare il medico ogni volta che si inizia a utilizzare un rimedio a base di erbe.
La maggior parte degli erboristi consiglia di stare lontano dall’ingestione di oli essenziali come medicinali a meno che non siano sotto la cura e l’osservazione di un fornitore medico esperto di medicinali a base di erbe. Per l’abbondanza di cautela, gli erboristi esortano anche le mamme incinte e che allattano, così come le persone con gravi malattie croniche per evitare anche l’uso di oli essenziali di menta-famiglia negli oli da massaggio.,
Molte specie della famiglia della menta contengono potenti fitocomposti che influenzano il sistema endocrino, a volte in modo drammatico. Ad esempio, salvia e menta piperita, anche come tè o aromi alimentari, possono ridurre l’offerta di latte nelle donne che allattano. L’olio essenziale di pennyroyal, storicamente usato per indurre le mestruazioni o come abortivo, può essere letale se ingerito in una dose abbastanza grande per raggiungere tali scopi.
Alcune zecche contengono composti fortemente psicoattivi., Tra i più potenti: l’allucinogeno Salvia divinorum, il cui uso e / o vendita è stato vietato in molte nazioni, così come la metà degli stati Uniti.
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Growing Mint
Potresti aver sentito che la menta prende il sopravvento sul giardino. È principalmente la menta che dà un sacco di zecche un brutto nome. Peppermint rimane praticamente come i suoi stoloni sono brevi e poco profonde. Inoltre, la menta piperita produce raramente semi vitali, quindi non lo troverete spuntando in diverse aiuole.,
La menta selvatica è il vero bullo, sviluppando un’enorme rete di rizomi duri e spessi un quarto di pollice sotto le aiuole, che si riversano in un’ampia sezione di prato, inviando una nuova pianta ogni centimetro o due dai nodi sotterranei. Ho tirato su cantieri e cantieri e cantieri degli invasori ropey, ma continuano a venire.
Ma se stai coltivando la menta verde nel tuo giardino, dai a questa attraente copertura del terreno un sacco di spazio per diffondersi. Oppure, pianta la menta in un contenitore come una pentola di terracotta vicino alla finestra della cucina. Nel terreno, è ideale per coltivare la menta verde nel proprio letto., Ma se vuoi coltivare la menta in un letto con altre erbe o piante, considera di affondare un secchio profondo o una vasca senza buchi nel terreno e piantare in quello. Altrimenti, la menta verde soffocherà altre piante nel letto.
Quando il freddo si avvicina, le piante possono essere sollevate e portate in casa nei loro vasi per dare foglie fresche attraverso la prima parte dell’inverno.
Nota: È meglio coltivare zecche da talee, radici o trapianti. Il seme di menta non si avvera per digitare.
Vedere la nostra Mint Growing Guide per ulteriori informazioni.