Usiamo tutti erbe e spezie per insaporire il nostro cibo e renderlo più appetibile. Delle numerose erbe disponibili per l’uso, sia il prezzemolo a foglia piatta che il prezzemolo a foglia riccia sono abbastanza comuni. Continuate a leggere per conoscere le sostituzioni di cibo che è possibile utilizzare nel caso in cui non si dispone di qualsiasi disponibile.

Il prezzemolo è un’erba molto versatile che viene aggiunta per aromatizzare molte deliziose preparazioni alimentari. Può essere trovato sia nelle forme fresche che secche., Ci sono due varietà di prezzemolo, vale a dire foglia riccia e foglia piatta,che vengono utilizzati per cucinare e scopi medicinali. Qui ci sono gli altri ingredienti alimentari che si può sostituire con, nel caso in cui non si dispone di qualsiasi prezzemolo a portata di mano.

Cerfoglio

Comunemente usato nella cucina francese, questa erba è strettamente correlata al prezzemolo e può perfettamente sostituirla nelle preparazioni alimentari. Sembra anche identico al prezzemolo a foglia piatta. Essendo leggermente delicato nel sapore, si dovrà utilizzare più di esso per ottenere lo stesso gusto nel cibo.,

Dragoncello

di Nuovo un preferito nella cucina francese, dragoncello può essere utilizzato per sostituire il prezzemolo come guarnizione agente. Può anche essere usato come parte delle “erbe fini” per sostituire il sapore del prezzemolo nelle preparazioni cotte.

Origano

Utilizzare una minore quantità di origano, rispetto alla quantità di prezzemolo utilizzata, per aromatizzare le preparazioni alimentari in quanto ha un sapore robusto.,

erba Cipollina

Essendo una ricca fonte di beta-carotene, sia freschi che secchi forme di erba cipollina può anche essere aggiunto alle preparazioni alimentari di imitare il sapore del prezzemolo.

Rucola

Ha un sapore leggermente amaro e pepato. Aggiungere queste foglie di insalata ai preparati alimentari dopo averli tritati finemente e in piccole quantità rispetto al prezzemolo, poiché ha un sapore un po ‘ amaro.

Indivia

L’indivia a foglia riccia sembra abbastanza simile al prezzemolo a foglia riccia., Quindi, usa questa insalata verde come sostituzione del prezzemolo in contorni o preparazioni cotte, ma in quantità minori, in quanto ha un sapore forte.

Coriandolo

Questa erba fortemente aromatizzata sembra simile al prezzemolo a foglia piatta e quindi può essere utilizzata per guarnire o aromatizzare molte preparazioni alimentari messicane e tailandesi.

Basilico

Questa erba dai colori vivaci può essere utilizzata come sostituto del prezzemolo, solo nelle preparazioni alimentari italiane.,

Sedano

Le foglie di sedano hanno un aspetto molto simile al prezzemolo a foglia piatta e possono essere utilizzate come sostituto per guarnire solo preparazioni alimentari, grazie al suo sapore molto sottile.

Verde carota

Le foglie di carota possono avere un sapore un po ‘ amaro, quindi è meglio usarle come sostituto solo nelle ricette cotte.