sans Gluten chips de Pomme

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découvrez comment faire la parfaite sans gluten croustade aux pommes à l’aide de seulement 7 ingrédients. Avec une garniture sucrée croquante et des pommes acidulées tendres, cette recette croustillante aux pommes sans gluten est rapide à réaliser.

ce croustillant aux pommes est sans œuf, sans noix et a une option raffinée sans sucre.

vous aimez les desserts aux pommes? Essayez ensuite ma tarte aux pommes sans Gluten.,

croustillant aux pommes sans Gluten

Nous faisons cette recette croustillante sans gluten depuis environ 20 ans maintenant.

Nous l’apportons aux fêtes et aux potlucks et tout le monde, y compris les personnes qui mangent du gluten, dit que c’est le meilleur croustillant aux pommes sans gluten.

Qu’est-ce qui en fait le meilleur? La garniture est juste des pommes, des pommes Granny smith sucrées et acidulées. Et la garniture est croquante, sucrée et pleine d’épices et ne prend que 6 ingrédients.

Cette recette croustillante aux pommes sans gluten se rassemble rapidement et cuit en 30 minutes.,

beaucoup de gens ajoutent des ingrédients supplémentaires à la garniture, mais les meilleures chips aux pommes sont celles qui mettent en valeur les pommes et les complètent avec une garniture croquante et épicée.

recette croustillante aux pommes sans Gluten

pour cette recette, J’ai utilisé le mélange de farine sans Gluten Bob’s Red Mill 1-to-1. J’ai également utilisé mon mélange de farine sans gluten fait maison. Cette recette demande également de l’avoine sans gluten.

veuillez vérifier que votre avoine est sans gluten. Protocole de pureté l’avoine est recommandée.,

pour rendre cette recette croustillante aux pommes sans gluten raffinée sans sucre, remplacez la cassonade par du sucre de coco. Vous pouvez également rendre ma pomme Paleo croustillante.

je n’ai pas encore testé cette recette avec des édulcorants sans sucre, mais si je le fais, je serai sûr de mettre à jour ce post de recette.

travailler avec des farines sans Gluten
lorsque vous travaillez avec ou mesurez de la farine sans gluten, versez la farine dans la tasse à mesurer et nivelez. Ne versez pas votre tasse à mesurer dans la farine sans gluten.,

la meilleure méthode est vraiment de peser la farine sans gluten, mais je n’ai pas encore le poids des ingrédients pour toutes mes recettes.

Vous pouvez déguster ce croustillant aux pommes sans gluten tel quel, avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée.

Si vous êtes sans produits laitiers, vous pouvez compléter cette délicieuse recette croustillante avec votre crème glacée à la vanille sans produits laitiers préférée de crème fouettée sans produits laitiers.

croustillant aux pommes sans produits laitiers sans Gluten

pour faire de ce croustillant aux pommes un croustillant aux pommes sans produits laitiers sans gluten, échangez simplement le beurre avec votre beurre sans produits laitiers préféré., Vous pouvez également utiliser l’huile de coco.

assurez-vous de geler l’huile de noix de coco et le couper en morceaux avant de les ajouter au mélange sec. Cela garantira qu’il ne Fond pas trop rapidement lors de la cuisson.

quelles pommes sont bonnes pour faire des chips?

Nous aimons utiliser des pommes granny smith, mais vous pouvez utiliser votre pomme acidulée de choix. Certains autres favoris sont Honeycrisp et Golden Delicious apples.

Comment faire des pommes croquantes sans Gluten

  1. Core, peler et trancher vos pommes et les disposer dans un plat de cuisson en verre 8X8X2.
  2. Dans un bol à mélanger moyen, mélanger les ingrédients secs.,
  3. ajoutez votre beurre froid (la température ambiante fonctionne aussi) aux ingrédients secs.
  4. à l’aide d’un mélangeur à pâtisserie, ou de deux fourchettes, travailler votre beurre dans vos ingrédients secs jusqu’à ce qu’il ressemble à des miettes grossières.
  5. déposer votre garniture croustillante sur la garniture aux pommes. Si vous le souhaitez, appuyez sur le remplissage.
  6. faire Cuire selon les directives.

ces étapes numérotées correspondent aux photos numérotées ci-dessus et sont à des fins d’illustration. Pour la liste complète des ingrédients et des instructions, veuillez consulter la recette ci-dessous.,

ce croustillant aux pommes sans gluten a l’équilibre parfait d’épices cuites au four sur de délicieuses pommes acidulées. C’est facile à faire et vous pouvez doubler ou tripler la recette si vous avez besoin de nourrir une foule. Cette recette croustillante aux pommes ne gèle pas bien.

Si vous aimez les chips, vous voudrez faire mon croustillant de mûre sans Gluten. Si vous êtes une personne tarte aux fruits, vous aurez envie de vérifier ma tarte aux cerises sans Gluten. Si vous cherchez des recettes plus croustillantes, vous aimerez peut-être ce croustillant à la nectarine aux fraises sans Gluten. Ce croustillant de pêche sans Gluten est également délicieux.,

avez-vous fait ce croustillant de pomme sans gluten? Veuillez laisser une note étoilée et un commentaire ci-dessous pour me faire savoir ce que vous en pensiez.,30 minutes

temps Supplémentaire5 minutes
temps total55 minutes

ingrédients

  • 4 grosses pommes Granny Smith, fourrées, pelées et tranchées
  • ¾ tasse de cassonade, emballée
  • ½ tasse de mélange de farine tout usage sans gluten (j’ai utilisé Bob rouge Moulin 1-à-1)
  • ½ tasse d’avoine rapide sans gluten (assurez-vous qu’ils sont sans gluten)
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de muscade moulue
  • Cup Tasse de beurre ramolli

instructions

    1. préchauffer le four à 375°F (190°C)., Placez la grille du four au centre du four. Vaporiser ou graisser légèrement une casserole carrée de 8x8x2”.
    2. épépiner et trancher les pommes.
    3. disposer les tranches de pomme uniformément sur le fond de la casserole.
    4. Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, la farine, l’avoine, la cannelle et la muscade.
    5. avec un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre dans le mélange de farine jusqu’à ce qu’il ressemble à des miettes grossières.
    6. saupoudrer Uniformément la garniture sur les pommes.
    7. cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que les pommes soient tendres lorsqu’elles sont percées avec une fourchette.,
    8. servir chaud avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée. Conserver à température ambiante jusqu’à 3 jours.

Notes

  • option sans sucre: pour rendre cette recette croustillante aux pommes sans gluten sans sucre, remplacez la cassonade par du sucre de coco.
  • option sans produits laitiers: pour rendre cette pomme croustillante et sans gluten sans produits laitiers, il suffit d’échanger le beurre avec votre beurre sans produits laitiers préféré.,

Produits

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  • carottier D’Éplucheur De Pomme/Pomme de terre en Magnésium moulé par Spiralizer, Éplucheurs En Alliage De Magnésium moulé sous pression résistants durables
  • information nutritionnelle:

    8

    portion:

    1/2 tasse
    Quantité par portion:Calories: 267total fat: 8gsaturated fat: 5gtrans fat: 0gunsaturated fat: 3gcholesterol: 20mgsodium: 78mgcarbohydrates: 46gfiber: 4gsugar: 27gprotein: 3G

    Cette information nutritionnelle est basée sur les ingrédients exacts et les marques que j’ai utilisés a le temps., It may not be 100% accurate. Please check your ingredients nutrition labels.

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