Les Restaurants à Venise sont une bête délicate à se disputer: si vous ne savez pas ce que vous cherchez, vous êtes très susceptible de marcher directement dans un Piège à touristes (AKA ces restaurants avec des photos de la nourriture sur leurs menus à l’extérieur ** frisson*), débourser plus D’Euros que vous besoin, et se promener dans les canaux, perdu et affamé

c’est pourquoi nous avons fait le levage de charges lourdes (ahem – bourrer nos visages à Venise) pour vous.,

c’est un travail difficile, mais nous ne nous plaignons pas

notre équipe est obsédée par l’exploration de l’ambiance d’un endroit particulier et par le sentiment que c’est différent de tous les autres endroits en Italie où nous voyageons – la nourriture ne fait pas exception.

Avec Venise en particulier, nous aimons que leur culture alimentaire est enracinée dans son histoire d’être un centre-ville animé pour, comme, jamais., Avec des navires arrivant d’Asie ou se dirigeant vers des endroits lointains au fil des siècles, les Vénitiens incorporent depuis longtemps des épices et des saveurs du monde entier dans leur propre nourriture traditionnelle: pensez au gingembre, à la muscade, à la réglisse et même au curry!

avec tant de saveurs et d’options, choisir où manger dans cette ville est extrêmement intimidant – et peut vous donner un choc autocollant.,

avant de partager les restaurants, vous devez ajouter à votre liste quelques notes sur les restaurants à Venise

• même si Venise est une ville balnéaire, ne vous attendez pas à ce que tous ses plats traditionnels soient à base de fruits de mer. En fait, de nombreux plats traditionnels sont à base de viande, avec des ingrédients provenant des terres agricoles environnantes et des fermes et des marchés des Îles.,
• Il existe trois types d’endroits pour manger à Venise: bacari (petites tavernes vénitiennes), osterie (similaire à bacari, mais avec plus de places assises) et bien sûr, ristoranti – qui englobent tout, des restaurants de luxe aux petits endroits économiques. Nous vous encourageons à essayer de les expérimenter tous.
• Vous êtes peut-être en Italie, mais Venise n’est pas l’endroit pour une bonne pizza authentique. Évitez-le, sauf si vous avez trouvé un endroit que vous êtes sûr à 100% que les Vénitiens fréquentent également. Tentez votre chance et une pizza surgelée vous sera probablement servie. Sérieusement.,

maintenant, notre équipe a été sur le terrain à Venise pour s’imprégner de tous les cichetti (délicieux snacks Vénitiens) que nous pouvons digérer, afin que nous puissions nous assurer que vos aventures culinaires à Venise ne sont rien de moins que stupefacente.,

la liste ci-dessous devrait être votre référence lors de la sélection d’un restaurant à Venise – et nous vous promettons que vous ne serez pas déçu (ou à court de plus D’Euros que vous devez être):

les 5 Meilleurs Restaurants à Venise: TripAdvisor

TripAdvisor peut ne pas être la les plus grandes sources d’opinions liées aux voyages sur Internet., Vous pouvez obtenir des critiques biaisées ici et là, mais la plupart des voyageurs affluent sur la plate-forme pour partager leurs expériences lorsqu’ils sont à l’étranger, et ils le gardent réel.

Voici les meilleurs choix pour les restaurants à Venise du public TripAdvisor. J’ai laissé gelaterias, boulangeries et pizzerias sur cette liste.

1. Dal Moro’s-pâtes fraîches à emporter

cet endroit a plus de 11 000 avis et s’est classé à la première place sur TripAdvisor en grande partie grâce à leur concept super simple: des pâtes fraîches et bon marché à emporter lorsque vous manquez de temps mais que vous voulez toujours quelque chose d’italien qui n’est pas un panino., Cette foule semble également adorer les propriétaires et le personnel, qui servent de jolis cartons de pâtes à 7 €avec un sourire et un côté hospitalité.

Adresse: Calle De La Casseleria 5324 / heures: Lun-Dim, 12.00 pm-8.30 pm / dépense: €6-13

2. Bacaro 22 Vintido (pas de site web)

c’est le genre d’endroit sur lequel la plupart des gens finissent par tomber – et qui est étonnamment ravi. Que vous soyez attiré par les sons de l’opéra en direct le soir, ou les habitants rieurs qui connaissent tous le propriétaire, la plupart des regards TripAdvisor proclament leur expérience ici comme rien de moins qu’inoubliable.,

Adresse: Calle della Dona Onesta, Dorsoduro 3928/29 / heures: Lun-Jeudi, 18h00 – 20h00; VEN-Dim: 12h00-23h00 / dépense: 10-30 €

3. Ristorante Alle Corone

Si vous avez besoin d’une raison pour vous habiller et dîner dans un endroit plus haut de gamme, c’est tout. Les critiques se réjouissent de leur menu de dégustation de fruits de mer, de leur excellent vin et de leur emplacement au bord du canal pour une promenade après le dîner pour se débarrasser de tous ces raviolis remplis de ricotta.

adresse: Campo della Fava 5527 / heures: / Téléphone: +39 041 523 22 22 | dépense: 19-85 €

4., Basego

un bacari préféré de la foule (taverne vénitienne) pour toutes sortes de cichetti-pensez aux volumes de salami, saumon à la moutarde et caprese. Arrêtez-vous pour un spritz aperol et tous les cichetti que votre cœur désire à l’heure du déjeuner, car cet endroit est facile pour votre portefeuille aussi.

adresse: San Polo 2863 / heures: / Téléphone: +39 041 850 0299 | dépense: 8-49 €

5. Cantina Arnaldi

un critique décrit ce bacari comme le « mélange parfait d’amour, de nourriture et de service” – perfetto., Un excellent choix si vous cherchez à passer la soirée à boire du vin associé à de généreuses planches de charcuterie – les propriétaires vous donnant une histoire colorée derrière chaque vin.

adresse: Santa Croce 35 / heures: Lun-Dim, 11.00 am-2.00 am; fermé Mer / Téléphone: +39 041 718989 | dépenser: 15-70 €

les 5 Meilleurs Restaurants de Venise: Guides Michelin

je vais prendre une conjecture sauvage et supposer que manger dans un restaurant étoilé Michelin est quelque chose qui est en haut de votre liste depuis longtemps, si vous ne l’avez pas déjà fait-et pour une bonne raison.,

Les guides Michelin sont les guides gastronomiques et Hôteliers les plus anciens et les plus célèbres d’Europe – c’est fondamentalement comme les Oscars du monde culinaire. À chaque nouvelle édition, les restaurateurs prient tous leurs dieux d’être inclus – et les gourmets du monde entier s’installent avec du pop-corn, pour surveiller les nouveaux arrivants, les perdants qui ont été rayés de la liste et ceux qui se sont obstinés à leurs étoiles.

la note Michelin est comprise entre 1 et 3. Obtenir 3 étoiles Michelin est presque impossible: seuls 9 restaurants ont reçu cette désignation dans toute l’Italie dans la dernière édition., Dans le monde entier — il y a environ 130 qui détiennent 3 étoiles prestige. Il n’y a pas de plus grand droit de vantardise qu’une étoile Michelin – et si vous avez la chance de dîner dans l’un de ces restaurants pendant que vous êtes à Venise (qui ont pour la plupart 1 étoile Michelin), vous aurez des droits de vantardise de votre propre, aussi (bien que, un lil’ moins €€ dans votre poche. # worthit).

1. Antica Osteria cera

c’est le seul restaurant de Venise avec 2 étoiles Michelin, et c’est probablement parce que vous mangerez les meilleurs fruits de mer que vous avez jamais eu ici., Le Dessert est aussi quelque chose à attendre – leur chef pâtissier a été élu meilleur D’Italie en 2016. C’est bien hors des sentiers battus (pratiquement au milieu d’une ferme), mais vous ne vous plaindrez pas du détour une fois arrivé.

Adresse: Via Marghera 24 / heures: appel pour confirmer / téléphone: +390415185009/dépense: €45-165 pour le déjeuner, €84-133 pour le dîner

2. Quadri

situé au cœur de la célèbre Piazza San Marco au deuxième étage, vous pouvez vous attendre à des rebondissements créatifs sur les produits de la lagune vénitienne ici., De la soupe à la truffe blanche au brocoli au safran, vous ne savez jamais ce que leur équipe mettra sur pied pour leurs menus de saison. Conseil de Pro: demandez un siège à la fenêtre, pour une vue imprenable sur la place.

Adresse: Piazza San Marco 121 (Primo Piano) | heures: appel pour confirmer | téléphone: +390415222105/dépense: €120-225

3. Il Ridotto

avec seulement 9 tables disponibles chaque jour, Il Ridotto dégage l’ambiance parfaite de haute qualité, mais basse pression-c’est petit, intime et minimaliste., Ils savent s’amuser avec les classiques italiens – pensez aux spaghettis au bouillon, à la crème brûlée et aux moules – vous obtenez l’image. Si vous êtes du genre aventureux et que vous aimez la cuisine italienne classique, Il Ridotto ne vous décevra pas.

4. Met

cet endroit a reçu les meilleures notes pour leur carte des vins exceptionnelle, les arômes naturels (ils essaient de préserver la saveur dans les ingrédients bruts autant que possible), les méthodes de cuisson lente et la vue magnifique sur le lagon. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.

5., Restaurant Oro

installé dans L’hôtel Cipriani à Venise, vous pouvez vous attendre à ce que tout soit de premier ordre ici-des plafonds dorés aux nouveaux bouquets de saveurs dans leurs fruits de mer et leurs produits, il n’est pas étonnant que la plupart des visiteurs conviennent sans réserve qu’ils recevront probablement une étoile Michelin supplémentaire en un rien

adresse: Isola della Giudecca 10 / heures: appelez pour confirmer / téléphone: + 39041240801/dépenser: €118-202

les 5 Meilleurs Restaurants de Venise: les habitants choisissent

1., Ristorante Local

un nouveau venu sur la scène des restaurants de Venise qui prépare des plats traditionnels innovants. Lumineux et moderne, c’est une alternative rafraîchissante à la cuisine vénitienne habituelle. Dans le Sestiere Castello et ouvert pour le déjeuner et le dîner.

adresse: Salizzada dei Greci, Castello 3303 / heures: appel pour confirmer / Téléphone: +39 041 241 1128 | dépense: 25-95 €

2. Le Bistrot de Venise

plats vénitiens traditionnels avec une touche moderne; ils se spécialisent dans le poisson et les fruits de mer., Les Couples peuvent organiser un dîner romantique à une table spéciale-trois plats et une rose rouge coûte 90 euros par personne.

Adresse: Calle dei Fabbri, 4685 | Heures d’ouverture: Lun-dim, 12h00-3.00 pm; 7.00 h-12.00| Téléphone: +39 041 2411128 | Passer: €28-110

3. Venissa

c’est un restaurant étoilé Michelin immergé dans la verdure de L’Île de Mazzorbo, niché entre jardins et vignobles (magique, non?)., L’expérience ici est unique, mais cela nécessite un investissement de temps pour se rendre à Mazzorbo en vaporetto — ce n’est pas un endroit où vous pouvez prendre une bouchée rapide à la volée.

adresse: Fondamenta S. Caterina, 3 / heures: 12.00 pm-14.30 pm, 7.00 pm-12.30 pm / Téléphone: +39 041 52 72 281 | dépense: 45-175 €

4. Trattoria Antiche Carampane

ils ne sont pas ouverts le dimanche et le lundi parce que ce restaurant est spécialisé dans les fruits de mer, et donc ils ferment lorsque les pêcheurs prennent leur jour de congé. Tous les plats sont à base de fruits de mer ici., C’est un restaurant fréquenté par les Vénitiens et par les touristes qui ne veulent pas se sentir comme des touristes. Un coup de coeur D’Audrey Tautou (star du film Amélie).

adresse: San Polo 1911 / heures: Mar-Sam / Téléphone: +39 041 52 40 165 | dépense: 23-75 €

5. Pizzeria Novecento

partie pizzeria, partie jazz club — les Vénitiens ont tendance à convenir que la pizza ici est bonne. Essayez d’obtenir une table à l’intérieur afin que vous puissiez profiter de la musique!

adresse: Campiello del Sansoni, 900 / heures: Lun-Dim, 11.00 am-11.,00pm / téléphone: +353 21 455 9185 | dépensez: 9-11 €

les 5 Meilleurs Restaurants de Venise: il Mangiarozzo

Si vous aimez les vibrations de la maison, sans hypothéquer votre maison pour payer la facture, vous allez adorer cette liste. Il est tiré d’un guide alimentaire que j’aime, appelé il Mangiarozzo. Le guide est écrit en italien, pour les Italiens. Je vous donne les détails de leurs recs de Venise et j’Ajoute ce que vous devez savoir en tant que voyageur.

Cette liste se concentre sur les restaurants qui coûtent 45 euros ou moins pour un repas de plusieurs plats (hors vin) par personne., Il ne comporte que des trattoria et osterie italiennes typiques, généralement familiales et historiquement importantes pour une région.

Vous ne trouverez pas de fusion ou de hanche dans les sélections ci — dessous-juste de la nourriture italienne spécifique à la région. Initialement un livre, vous pouvez maintenant acheter l’application iOS pour 2,99$.

Voici un échantillon de 5 places (sans ordre particulier), issues de la dernière édition.

1. Trattoria Dalla Marisa (pas de site web)

dans le quartier de Cannaregio (où se trouve la gare de Santa Lucia) et un peu de trek pour arriver. Notez le panneau dans la rue dit Trattoria da’a Marisa., Soyez prêt à payer comptant et à négocier une table une fois arrivé. Aller déjeuner? Commandez le menu di lavoro, comme un Vénitien sur leur pause déjeuner.

adresse: Cannaregio 652 / heures: fermé pour le dîner le dimanche, lundi et mardi et tout le mois d’août. / Téléphone: 041 720211 / dépense: 30-35 €

2. Osteria Da Rioba

un Autre endroit dans le quartier de Cannaregio. Restaurant Canalside et sièges extérieurs. La présentation semble plus chic que beaucoup d’osterie de la vieille école. Bonne valeur.,

adresse: Fondamenta Misericordia, Cannaregio 2553 / heures: fermé le lundi / Téléphone: 041 524 4379 | dépense: €45-50

3. Osteria Al Mascaron

Depuis 1980, situé dans la Calle Longa dans le quartier des anciens palais. Sert un menu en rotation saisonnière dans une salle à manger avec des œuvres d’art locales et internationales décorant les murs.

Adresse: Calle Lunga Santa Maria Formosa / heures: fermé le dimanche / Téléphone: 041 5225995/dépense: €35-45

4. Osteria Leon Bianco

à quelques pas de la Piazza San Marco, mais un excellent rapport qualité-prix pour être smack dab au milieu de Venise., L’endroit dirigé par trois frères, et le style est « l’Antica atmosfera Veneziana » – maintenant c’est quelque chose qui n’a pas besoin d’une traduction pour.

Adresse: Calle de S. Luca, 4153 / heures: Ouvert tous les jours de la semaine. / Téléphone: 0415221180 / dépense: €30-45

5. Osteria Da Mariano

Si vous séjournez à Mestre (Venise extérieure), c’est un endroit où vous pourrez déguster les plats les plus traditionnels de la ville comme le bigoli en salsa, le baccala et le sarde en saor. Ouvert depuis 1963.,

Adresse: Via Cecchini 1 (au coin de Via Spalti 49) | Heures: Fermé samedi et dimanche | téléphone:041615765/dépenser: €35-45

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donc, là vous l’avez: 20 idées de restaurants à Venise à essayer.

Imprimer ce signet ou le partager avec votre compagnon de voyage — vous en aurez besoin.

Remarque: tous les numéros de téléphone doivent apposer +39 si vous composez depuis l’extérieur de L’Italie. Bien sûr, tous les prix sont approximatifs, et ils n’incluent pas votre choix de vino (vœu pieux, cependant).

maintenant, soyez excité de dévorer tout le vino, la charcuterie et le cichetti que vos artères peuvent gérer.,

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