Cette recette rapide de haricots noirs Cubains utilise des haricots en conserve comme raccourci: mais ils sont pleins de grande saveur! Voici comment faire des haricots noirs Cubains à la maison.

Jamais eu les haricots noirs Cubains? Notre ami Dan (que Larson appelle « tio », en espagnol pour oncle) a un peu D’héritage cubain et a récemment visité Cuba. L’autre jour, nous nous sommes mis sur le point de créer une recette de haricots noirs cubains avec lui., Nos objectifs: le rendre assez rapide pour un dîner de semaine, mais apporter autant de la saveur des haricots Cubains que possible. Et puisque nous mangeons un régime principalement à base de plantes, rendez-le végétarien aussi. Ainsi, notre recette rapide de haricots noirs cubains est née! Nous avons utilisé des haricots en conserve comme raccourci pour cuisiner des haricots secs, mais nous avons conservé cette essence de haricots noirs à la Cubaine. Continuez à lire pour la recette que nous avons créée ensemble, et comment faire des haricots noirs Cubains.,

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Faire de cette Cubaine haricots noirs recette

Il y a beaucoup de controverses sur la façon de faire les haricots noirs Cubains dans la plus « authentique” et « meilleure” façon. Bien que cette recette ne soit pas authentique, elle s’inspire des recettes traditionnelles cubaines de haricots noirs. Notre ami Dan qui nous a aidés avec la recette a un héritage Cubain, mais il a aussi grandi au Texas., La recette de haricots noirs Cubains de sa famille comprend du piment jalapeño et de l’ail, nous avons donc ajouté cela pour une petite saveur de fusion. (Si vous cherchez un authentique, essayez ces haricots noirs cubains du New York Times; ils sont plus impliqués mais plus fidèles aux méthodes authentiques.)

Les haricots noirs Cubains et le riz sont un plat très humble et simple. De nombreuses recettes authentiques utilisent un jarret de jambon pour la saveur; depuis Alex et moi cuisinons principalement des repas végétariens et végétaliens sur une base régulière, nous avons fait cette recette végétarienne., Pour imiter la richesse de la viande, nous avons utilisé du beurre pour faire sauter les légumes et les haricots. (Si vous mangez un régime alimentaire végétalien, vous pouvez utiliser de l’huile d’olive.) Aussi les recettes de haricots noirs cubains les plus authentiques cuisent les haricots séchés. Pour gagner un peu de temps et convertir cette recette en un repas « rapide” en semaine, nous avons opté pour des haricots en conserve ici. (De plus, c’est ce que fait la famille de Dan!)

pour faire notre recette rapide de haricots noirs à la Cubaine, c’est assez simple. Hachez simplement l’oignon et le poivron vert (coupez-les en petits dés) et hachez un peu de jalapeño et d’ail. Sautez – les tous, ajoutez les haricots et faites-les cuire pendant un moment jusqu’à ce qu’ils deviennent épais et coquins. La saveur qui en résulte est super savoureuse, soyeuse et addictingly bon. Servez-le avec du riz (blanc ou brun), et c’est un repas humble qui a le goût d’un million de dollars.,

Après avoir testé les haricots noirs de notre restaurant Cubain local, Dan a même préféré cette recette de haricots noirs Cubains! Nous espérons que vous apprécierez autant que nous avons fait, laissez-nous savoir dans les commentaires ci-dessous. Et voici beaucoup plus de recettes de haricots, si vous aimez les haricots comme nous!

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cette recette de haricots noirs cubains est Vegetarian

végétarien et sans gluten., Pour végétalien, à base de plantes et sans produits laitiers, remplacez l’huile d’olive par le beurre.Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône

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