Cette recette de Cheesecake à faible teneur en glucides à 5 ingrédients est un excellent choix lorsque tout le monde mange du cheesecake ordinaire, mais vous essayez de rester faible en glucides ou en céto! Ces mini cheesecakes sont crémeux et riches avec seulement 2G de glucides par portion.

Les gens pensent généralement que le gâteau au fromage est un non-non lorsqu’ils s’en tiennent à un plan d’alimentation saine. Riche et indulgent, le cheesecake régulier est l’un des desserts les plus décadents, Non?

Eh bien, tout comme ce gâteau au fromage., La seule chose qui manque, ce sont les glucides!et je vous promets que vous ne les manquerez même pas! (Qui a besoin de croûte sur le gâteau au fromage, de toute façon?)

j’ai beaucoup expérimenté avec différents rapports de fromage à la crème aux œufs, et j’ai également essayé cette recette en ajoutant d’autres ingrédients, comme la crème sure et/ou la crème épaisse. En fin de compte, je pense que cette version se rapproche le plus du cheesecake classique dans sa texture crémeuse. J’aime garder un lot de ceux-ci caché dans le réfrigérateur pour profiter comme une collation rapide ou un dessert tout au long de la semaine.,

Le meilleur à faible teneur en glucides dessert est bien sûr une question de préférence personnelle. Pour moi, c’est sans aucun doute un cheesecake! C’est parce que je pense que le gâteau au fromage céto à faible teneur en glucides ressemble plus à la version régulière que la plupart des autres desserts.

Une autre raison pour laquelle le cheesecake est le meilleur dessert à faible teneur en glucides est qu’il est facile de convertir une recette régulière de cheesecake en une recette à faible teneur en glucides., Les deux principales sources de glucides dans le gâteau au fromage proviennent de la croûte et de l’édulcorant, donc si vous échangez des alternatives à faible teneur en glucides pour les deux, vous aurez facilement une friandise beaucoup plus faible en glucides.

meilleur cheesecake à faible teneur en glucides

Le Meilleur cheesecake à faible teneur en glucides est celui qui a une texture riche et crémeuse avec un niveau de douceur parfait. En prime, il devrait être facile à faire! Ma recette de gâteau au fromage à faible teneur en glucides à 5 ingrédients est aussi délicieuse que facile à préparer, et est très proche du gâteau au fromage ordinaire en termes de saveur et de texture.,

ingrédients de Cheesecake à faible teneur en glucides

Cette recette ne contient que cinq ingrédients, et vous en avez probablement déjà tous ou la plupart:

• fromage à la crème
• oeufs
• mélange Stevia/érythritol
• extrait de vanille
• extrait D’amande

croûte de Cheesecake à faible teneur, j’aime beaucoup le cheesecake sans croûte; je pense que le cheesecake lui-même est la meilleure partie! Cependant, si vous voulez faire une croûte pour votre gâteau au fromage, un bon ingrédient à utiliser comme base est la farine de noix ou de farine, comme l’amande, la noix de pécan, la noisette, etc.,

j’ai une merveilleuse recette de cheesecake aux épices à la citrouille à faible teneur en glucides sur mon autre blog, une mosaïque comestible, que vous pouvez adapter pour utiliser dans ces mini cheesecakes si vous le souhaitez.

Comment faire le meilleur Cheesecake faible en glucides

pour cette recette, je commence par du fromage à la crème ramolli, mais notez que cela ne signifie pas du fromage à la crème chaud. Je laisse le fromage à la crème arriver à température ambiante, puis je le ramollit pendant quelques secondes au micro-ondes, il est donc très facile à battre jusqu’à consistance lisse., Après cela, je mélange les ingrédients restants (œufs, stevia et extraits de vanille et d’amande), verse la pâte dans un plateau à muffins doublé et cuit au four pendant seulement 15 à 20 minutes. C’est si facile, il n’est même pas nécessaire d’utiliser un bain d’eau avec cette recette!

Combien y a-t-il de glucides dans le Cheesecake à faible teneur en glucides?

par portion, cette recette de gâteau au fromage à faible teneur en glucides contient 2g de glucides.

combien de Calories y a-t-il dans le Cheesecake sans sucre?

chaque portion de ce cheesecake sans sucre a 181kcals.

pouvez-vous manger du gâteau au fromage sur un régime céto?

Oui!, Cheesecake est un excellent choix lorsque vous êtes sur un régime céto et que vous voulez quelque chose pour satisfaire votre dent sucrée. Parce qu’il n’est pas faible en gras, ce gâteau au fromage est très rassasiant.

Céto Cheesecake

Céto gâteau au fromage faible en glucides et en matières grasses pour vous aider à maintenir un état de cétose nutritionnelle. Il utilise généralement des édulcorants tels que la stevia et/ou l’érythritol, et il a généralement une croûte à base de noix ou pas de croûte du tout, comme ma recette de gâteau au fromage à faible teneur en glucides à 5 ingrédients., Vous pouvez le servir tel quel, ou avec un filet de caramel sans sucre, une pincée de pépites de chocolat sucrées à la stévia, ou avec quelques framboises ou mûres sur le dessus.,ens