les Fruits et légumes font partie intégrante de notre alimentation. Cependant, au fil des ans, l’utilisation de pesticides et d’insecticides a considérablement augmenté, ce qui augmente aussi le risque d’un certain nombre de problèmes de santé. Outre les pesticides, il existe un certain nombre d’autres scénarios qui peuvent entraîner une contamination des aliments. Bien que nous soyons très prudents lorsqu’il s’agit de manipuler des aliments, les rincer à l’eau claire ne sert à rien., Beaucoup d’entre nous ne savent pas que la contamination des aliments est divisée en quatre catégories, qui peuvent toutes entraîner de graves problèmes de santé. En conséquence, il est nécessaire d’abandonner les procédures séculaires de lavage des fruits et légumes et de ramener à la maison un nettoyant pour légumes et fruits. L’appareil avancé utilise la technologie de désinfection à l’ozone pour vous aider à éliminer les pesticides et les contaminants des aliments. Si vous n’êtes pas au courant des différents types de contaminants, nous sommes là pour vous aider. Le blog décrit en détail les quatre différents types de contamination alimentaire que vous devez connaître.,
qu’est-Ce que la Contamination des Aliments?
la contamination des Aliments est un terme couramment utilisé. Cependant, seules quelques personnes connaissent les raisons exactes de la contamination des aliments et ses effets sur votre santé. Lorsque les aliments ne sont pas manipulés ou cuits en toute sécurité, les organismes pathogènes tels que les bactéries, les parasites et les virus entraînent une contamination des aliments. Les parasites pathogènes produisent des toxines qui peuvent également conduire à une intoxication alimentaire. De plus, la présence de pesticides, certains composés nettoyants, contaminent les aliments., Les raisons courantes de la contamination des aliments sont les suivantes:
- entreposage, manipulation et préparation inappropriés des aliments
- ustensiles mal nettoyés ou désinfectés
- Contamination par les mouches, les cafards, les insectes et les ravageurs
différents types de Contamination des aliments
plusieurs raisons peuvent entraîner une contamination des aliments., Cependant, la contamination des aliments relève de quatre catégories différentes qui sont:
- contamination biologique
- contamination chimique
- contamination physique
- contamination croisée
lisez la suite pour en savoir plus sur les différents types de contamination des aliments et leurs effets sur votre santé.
la Contamination Biologique
contamination Biologique est l’une des causes les plus fréquentes d’intoxication alimentaire ainsi que de la pourriture., La Contamination des aliments par d’autres organismes vivants est connue sous le nom de contamination biologique des aliments. Pendant la contamination biologique, les bactéries nocives se propagent sur les aliments que vous consommez. Même une seule bactérie peut se multiplier très rapidement lorsqu’elle trouve des conditions de croissance idéales. Non seulement les bactéries, mais aussi leur processus de multiplication peuvent être très nocifs pour les humains., Les endroits communs où vous pouvez trouver des bactéries sont:
- poussière
- viande crue
- l’air
- Le corps humain
- animaux et parasites
- vêtements de cuisine
la meilleure façon d’éviter en lavant les aliments avec Kent vegetable and fruit cleaner et en lavant régulièrement les chiffons de cuisine.
la Contamination Physique
Lorsque les objets dangereux de contaminer les aliments, elle conduit à une contamination physique., Parfois, les aliments peuvent avoir une contamination physique et biologique.,les conseils de sécurité que vous pouvez suivre lors de la manipulation d’aliments pour éviter la contamination des aliments sont les suivants:
- cheveux-attachez vos cheveux lors de la manipulation d’aliments
- verre ou métal-nettoyez la vaisselle et les ustensiles fissurés ou cassés pour éviter la contamination
- Dirt-KENT Vegetable and Fruit Cleaner> contamination chimique
les contaminants chimiques sont l’une des sources graves de contamination des aliments., Ces contaminants peuvent également entraîner une intoxication alimentaire. Les Pesticides présents dans les fruits et légumes sont l’une des principales sources de contamination. En outre, les agents de nettoyage de cuisine, les contenants alimentaires en plastique non sûr, les produits antiparasitaires entraînent également une contamination alimentaire. Bien que nous nous efforcions de laver soigneusement les fruits et légumes, l’eau ordinaire ne peut pas éliminer tous les contaminants. C’est là que KENT Vegetable and Fruit Disinfectant peut vous aider., L’appareil de cuisine intelligent utilise une technologie de désinfection à l’ozone qui vous aide à éliminer les contaminants de la surface des fruits et légumes pour les rendre sans danger pour la consommation.
Contamination croisée
beaucoup d’entre nous ne sont pas au courant de la contamination croisée; cependant, ce type de contamination peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé. La contamination croisée a lieu lorsque des agents pathogènes sont transportés à partir de tout objet que vous utilisez dans la cuisine. Les vêtements de cuisine sales, les ustensiles impurs, les parasites, le stockage des aliments crus peuvent entraîner une contamination croisée., Voici quelques-uns des moyens d’éviter la contamination croisée:
- Ustensiles – Utilisez des ustensiles pour préparer différents types d’aliments. Évitez d’utiliser la même planche à découper et le même couteau pour les aliments prêts à manger
- stockage des aliments-assurez-vous que les aliments crus n’entrent pas en contact avec les aliments prêts à manger. Couvrir et stocker les aliments crus sous les aliments cuits pour éviter toute contamination croisée.
- élimination des déchets – assurez-vous de stocker et de sceller correctement les déchets pour éviter toute contamination croisée. Nettoyer et désinfecter les poubelles pour prévenir les risques d’infestation.,
qui est le plus à risque d’intoxication alimentaire?
bien que n’importe qui puisse avoir une intoxication alimentaire, certains groupes d’âge sont plus à risque. Les groupes d’âge suivants sont plus à risque d’intoxication alimentaire.
1. Les enfants de moins de 5 ans
Les enfants de moins de 5 ans ont un système immunitaire faible et la capacité de leur corps à combattre les infections est moindre. L’intoxication alimentaire peut être très dangereuse pour les enfants car elle entraîne une déshydratation et une diarrhée. Les enfants de moins de 5 ans sont trois fois plus susceptibles d’être hospitalisés par intoxication alimentaire.
2., Les femmes enceintes
Les femmes enceintes sont plus vulnérables à certains germes que d’autres. C’est la raison pour laquelle les femmes enceintes sont 10 fois plus vulnérables aux intoxications alimentaires que les autres.
3. Les personnes âgées
les adultes de plus de 65 ans courent un risque plus élevé de contamination alimentaire car leur système immunitaire est faible. Leurs organes ne reconnaissent pas et ne se débarrassent pas des germes nocifs présents dans les aliments, ce qui les rend vulnérables aux intoxications alimentaires.
4., Les personnes ayant un système immunitaire faible
Un système immunitaire faible rend plus difficile pour votre corps de lutter contre la maladie et, par conséquent, elles sont plus susceptibles d’avoir une intoxication alimentaire et d’avoir de graves effets sur la santé. Les personnes souffrant de maladies telles que le diabète, l’hypertension artérielle, les maladies rénales ou hépatiques ont un faible niveau d’immunité et ne sont pas en état de combattre les germes et les maladies. C’est la raison pour laquelle ils courent un risque plus élevé de souffrir d’intoxication alimentaire. Ces personnes sont plus à risque de souffrir de complications graves, y compris la mort.,
Comment Réduire le Risque d’Intoxication Alimentaire?
pour réduire les risques d’intoxication alimentaire, il est très important de faire attention à ce que vous mangez, à la façon dont vous stockez, lavez et préparez vos aliments. La chose la plus importante à suivre est de laver correctement les fruits, les légumes, la viande crue, la volaille, le poisson et les fruits de mer avant de les consommer. Un simple lavage à l’eau du robinet peut ne pas être assez efficace pour éliminer les germes et les produits chimiques nocifs de la surface des aliments et leur consommation peut provoquer un poison alimentaire grave.,
C’est là que L’utilisation de KENT Vegetable and Fruit Cleaner vient jouer. Bien que nous soyons très prudents lors de la manipulation des aliments, cependant, il existe de nombreuses autres façons par lesquelles les aliments peuvent être contaminés, qui peuvent passer inaperçus. Par conséquent, il est toujours judicieux d’utiliser un nettoyant pour légumes et fruits de KENT pour laver les aliments avant la cuisson afin de vous assurer que vous mangez en toute sécurité. L’appareil intelligent utilise une puissante technologie à l’ozone pour stériliser les fruits et légumes et les rendre propres à la consommation., Cette technologie révolutionnaire peut tuer les bactéries, les virus, les champignons et autres agents pathogènes présents à la surface des aliments qui peuvent entraîner des maladies d’origine alimentaire. Plus important encore, il peut même vous aider à éliminer les insecticides, les pesticides et les produits chimiques des légumes, des fruits et de la viande et à vous assurer que tout ce que vous cuisinez est sans danger pour la consommation.
Il est donc toujours judicieux d’utiliser un nettoyant pour légumes et fruits pour laver les aliments avant la cuisson afin de vous assurer que vous mangez en toute sécurité. Cuisinez sainement, mangez sainement!,
Derniers Mots
Le quatre types de contamination des aliments mentionnés ci-dessus sont les principales causes de maladies d’origine alimentaire. Bien que nous soyons très prudents lors de la manipulation des aliments, cependant, il existe de nombreuses autres façons par lesquelles les aliments peuvent être contaminés, qui peuvent passer inaperçus. Par conséquent, il est toujours judicieux d’utiliser un nettoyant pour légumes et fruits de KENT pour laver les aliments avant la cuisson.