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cette recette de Cuisses de poulet à L’ail au miel et à la courge est les genoux de l’abeille! Les cuisses de poulet sont cuites dans un glaçage incroyablement délicieux à la sauce au miel et à l’ail et sont si faciles à préparer. Bonus: toute cette recette est cuite en utilisant une seule casserole, ce qui rend le nettoyage un jeu d’enfant!,
à 385 calories par portion – vous ne pouvez pas vous tromper. Vous allez vouloir faire ça!
je vais commencer en disant: – bon dimanche à tous!! Le soleil brille enfin ici dans le Michigan après ce qui ressemble à l’hiver le plus long de ma vie. C’est évidemment un peu exagéré, mais le printemps a déjà jailli et l’hiver essaie de dépasser c’est le bienvenu!
espérons que le soleil brille pour vous, où que vous soyez dans le monde, et que vous puissiez profiter d’un dimanche de détente.,
C’est vrai. Vous regardez un diable d’une cuisse de poulet juteuse et tendre recouverte d’une sauce à l’ail au miel.
Et oui, c’est tout aussi incroyable de s’enfoncer dans les dents que de regarder! L’odeur seule pendant que vous cuisinez cela va vous faire souhaiter que vous puissiez y plonger vos dents plus tôt que tard.
mon ventre grognait de frustration pendant la cuisson et il était si difficile de le configurer pour prendre des photos, le regarder et le sentir, et ne pas plonger dedans!,
soyons honnêtes – qui n’aime pas un repas facile? Pas seulement de la préparation, mais tout le processus de cuisson du début à la fin? La vie est occupée, trépidante et assez fatigante. Personne ne veut un tas de vaisselle à laver à la fin de la journée. Ou pour charger et décharger un lave-vaisselle complet.
voilà pourquoi cette recette est absolument parfaite!
j’aime (et j’ai besoin) d’une maison propre et ordonnée., C’est juste ma préférence car je travaille à la maison et je ne peux pas penser ou travailler si je suis dans une maison qui est en désordre ou qui ressemble au chaos. Suis-je le seul? Je ne peux pas être.
mais la lessive et la vaisselle sont à la toute fin de ma liste de choses « préférées » à faire en matière de nettoyage.
donc, les recettes à une casserole comme celle-ci sont mon go-to!
Certains des liens ci-dessous sont des liens d’affiliation, ce qui signifie que si vous choisissez de faire un achat, je vais gagner une commission. Cette commission est sans frais supplémentaires pour vous., Je recommande ces produits parce qu’ils sont utiles et utiles; pas à cause des petites commissions que je fais si vous décidez d’acheter quelque chose.
j’ai récemment fait un ‘adulte’ achat. J’étais inquiète à ce sujet. Cette décision est venue avec beaucoup de débat, de doute, de réflexion excessive et de transpiration. Les gros achats ne doivent pas être pris à la légère. Mais je suis tellement content d’avoir pris la décision de les acheter!
mon achat « adulte »? Les casseroles que vous voyez sur la photo dans ce post!
(Ce post n’est pas sponsorisé par GreenPan. Mes pensées et opinions sont les miennes.,)
les meilleures casseroles que j’ai jamais eues! Je suis un grand fan des produits GreenPan. Il n’y a jamais eu de problèmes avec eux et j’aime à quel point ils sont sûrs et faciles à cuisiner. 
comme je l’ai dit, la raison pour laquelle j’ai considéré cet achat comme un achat « adulte » est qu’il est livré avec un prix un peu élevé. D’où la partie « adulte » que je continue à mentionner. Mais ils valaient plus que la dépense!
Pour:
- Facile à nettoyer! Je laisse les casseroles refroidir avant de les laver à la main., Les instructions indiquent qu’ils vont au lave-vaisselle, mais je sais aussi que les tablettes de lave-vaisselle sont dures sur le revêtement pour les casseroles comme celle-ci. Donc, afin de préserver la casserole, je lave à la main avec de l’eau chaude, du savon et une éponge.
- Rien ne colle à ces casseroles. Vous pouvez saisir ou frire et ne pas vous soucier d’avoir quoi que ce soit bâton! Parfait dans mon livre.
- ils sont polyvalents: ils peuvent être utilisés sur un poêle ordinaire ou à induction! YAY!!!
- ils chauffent plus vite que mes casseroles en acier inoxydable à fond de cuivre. Donc pas d’attente pour toujours et un jour pour une casserole d’eau à ébullition., Hey-lorsque vous êtes pressé par le temps et / ou affamé, c’est important.
- ils sont exempts de PFOA, PFAS, plomb et cadmium!! Il n’y a pas non plus de fumées toxiques produites pendant la cuisson – même si vous faites trop cuire quelque chose.
Inconvénients:
- Le prix. Mais, comme indiqué ci – dessus-certaines choses en valent la peine! La qualité est ici avec ceux – ci pour le prix.
donc, si vous cherchez à investir ou à mettre à jour dans un nouvel ensemble de panoramique – ceux-ci sont fortement recommandés!!,
Si vous aimez cette recette, alors vous allez adorer quelques autres recettes de poulet de la mine:
- une casserole coriandre Lime Cuisses de poulet
- épinards et fromage à la crème farci poulet Parmesan
- Simple Teriyaki crevettes sur courgettes nouilles
- miel balsamique poulet Tenders
Cuisses de poulet à L’ail au miel et à la courge à une casserole
Optional Garnishment:
- ▢ Dried chives
- ▢ Sesame seeds
Instructions:
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Season chicken with garlic powder, salt, and pepper., Tous les goûts.
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Placez une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Une fois chauffé, placer les cuisses (côté peau vers le bas) dans la casserole et laisser saisir de chaque côté pendant 3-4 minutes.
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pendant que le poulet est brûlant, préparer la sauce en combinant les ingrédients restants dans un bol à mélanger.
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après que le poulet a été saisi des deux côtés, retirer de la poêle et placer dans le bol avec la sauce., Réduire le feu à moyen. Égoutter l’excès d’huile de la casserole et essuyer. Lieu de retour sur le poêle.
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Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre (ou huile) à la poêle. Une fois fondue, ajouter les tranches de courge. Assaisonner avec la poudre d’ail, le sel et le poivre. Couvrir et laisser cuire pendant 2-3 minutes. Vous ne voulez pas trop cuire la courge à ce stade. Il devrait encore être relativement tendre.
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à l’Aide de pinces, mélanger le poulet dans la sauce pour bien les enrober.,
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Pousser la courge d’un côté de la poêle. Remettre les cuisses dans la casserole côté peau vers le bas. Couvrir et laisser cuire pendant 2-3 minutes.
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retournez les cuisses, versez toute sauce supplémentaire sur le poulet et remuez bien la courge.
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Couvrir et laisser le poulet à cuire jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit. La sauce va s’épaissir un peu.,
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Garnir avec les brins de ciboulette et de graines de sésame.
Notes:
- Si vous disposez de plus de sauce en profiter avec les légumes. C’est tellement délicieux!
- Si vous n’êtes pas fan de courge, remplacez – la par des asperges ou du brocoli.
- Si vous utilisez des poitrines de poulet à la place, je recommanderais d’utiliser une poitrine de poulet finement tranchée. Saisir de chaque côté pendant 1-2 minutes, retirer du feu et enrober de sauce. Ajouter dans la casserole avec la sauce vers la fin, lorsque la courge est juste près d’être tendre à la fourchette.,
- cuisson: Préchauffer le four à 400 degrés F. saisir chaque côté du poulet comme vous le feriez sur la cuisinière (comme décrit ci-dessus). Après la cuisson, mélanger avec la sauce dans un bol à mélanger et placer au four pour cuire environ 15-20 minutes. Le temps dépendra de la taille de vos cuisses. Vérifiez à 15 minutes. La température interne doit atteindre 165 degrés F.
