où Pabst a-t-il gagné ce ruban bleu?

Un millésime Pabst Blue Ribbon publication à partir du milieu des années 1950.

« Allez me chercher un ruban bleu. »J’ai dû entendre mon grand-père prononcer ces mots des centaines de fois alors que nous étions assis ensemble à pêcher au large de notre petit quai. Avant même de pouvoir lire, je savais quelle bière prendre pour lui – celle avec le ruban du premier prix sur la canette., Je ne m’en rendais pas compte quand j’étais enfant, bien sûr, mais cette facilité de reconnaissance témoignait du pouvoir de l’image de marque.

Pabst Blue Ribbon beer –PBR à ses amis– peut aujourd’hui être mieux connue comme la bière préférée des vieux pêcheurs du Midwest et des hipsters moustachus, mais ce ruban instantanément reconnaissable est plus qu’un simple symbole ou stratagème marketing. Pabst a, en fait, remporté un prix de premier palais à l’un des événements les plus célèbres de l’histoire américaine., L’année était 1893 (une époque où tout le monde ressemblait à un hipster moustachu) et à Chicago, Illinois, Les plus grands architectes et planificateurs Américains avaient créé un champ de foire comme le monde n’en avait jamais vu, une ville blanche utopique.

La Ville Blanche de l’Exposition Colombienne de 1893 à Chicago.

La World’s Columbian Exposition, également connue sous le nom de Chicago World’s Fair, a été convoquée pour célébrer le 400e anniversaire de L’arrivée de Christophe Colomb en Amérique. Ce fut un moment clé pour le design et l’invention en Amérique., Des produits tels que les fruits juteux, le Crackerjack et le blé déchiqueté ont été présentés au public pour la première fois. La Grande Roue a fait ses grands débuts, surpassant la Tour Eiffel et prouvant qu’il n’y avait pas de limite à l’ingénierie et à l’imagination américaines. Westinghouse a électrifié le parc des expositions avec de l’électricité à courant alternatif, établissant la norme pour une nation., Nikola Tesla a stupéfié les visiteurs en photographiant l’éclairage de ses mains, Thomas Edison les a ravis avec les images animées du Kinétoscope, et L’ancien capitaine de navire à vapeur Frederick Pabst les a ivres de la meilleure putain de bière qu’ils aient jamais goûtée.

La meilleure sélection de Pabst –PBS à ses amis, probablement– a remporté le prix de la meilleure bière à l’Exposition de 1893. Auparavant, la bière avait remporté de nombreux autres prix lors de nombreuses autres foires – tellement, en fait, que le capitaine Pabst avait déjà commencé à attacher des rubans de soie autour de chaque bouteille., C’était une époque où les bouteilles de bière étaient plus susceptibles d’être embossées qu’étiquetées et les rubans étaient probablement ajoutés à un coût élevé pour Pabst. Mais la fierté de Pabst était aussi une démonstration de marketing avisé, alors que les clients commençaient à demander à leurs barmans la bière Blue ribbon. L’Exposition honor, cependant, avait une importance supplémentaire. Le ruban bleu de 1893 était le ruban bleu.

peu de temps après la foire, la sténographie a été officialisée et la meilleure sélection de Pabst a été officiellement changée en « Pabst Blue Ribbon. »À mesure que la production augmentait, le besoin de ruban de soie bleue augmentait également., Au tournant du siècle, Pabst traversait plus d’un million de pieds de ruban par an, ne s’arrêtant que lorsque la Première Guerre mondiale a provoqué une pénurie de soie. Le ruban bleu emblématique ne deviendrait pas une partie permanente de l’étiquette jusqu’à la fin de la prohibition dans les années 1930, quand il est apparu sur la nouvelle méthode de distribution de haute technologie de Pabst, la « canette”-mais seulement après des tests approfondis ont prouvé que la canette de bière s’accrocherait., Alors que Pabst était prêt à tenter sa chance en vendant sa « bière D’exportation” en canettes, ils ne voulaient pas risquer de vendre leur bière phare, avec son précieux ruban bleu sur l’étiquette, jusqu’à ce qu’elle soit un gagnant avéré. Bien sûr, les canettes et leurs rubans graphiques imprimés ont été un énorme succès, et dans les années 1950, les étiquettes à ruban bleu ont complètement remplacé les rubans de soie., Pourtant, le ruban bleu de Pabst est resté essentiel à leur marque, et allait devenir le centre de leur campagne publicitaire et un élément déterminant d’une étiquette Facile à identifier, garantissant que des générations d’enfants du monde entier sachent quelle bière prendre pour leurs grands-pères.

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