ces craquelins sains sont une collation maison savoureuse, et avec 4 types de graines, ils sont pleins d’avantages nutritionnels, aussi! Sans farine ni noix, cette recette est sans céréales, paléo et végétalienne. Et il y a une vidéo pour vous montrer à quel point ils sont faciles à faire!

Si vous êtes épicerie est comme le mien (à cet état de panique), puis vous remarquerez nu allées., Surtout dans les allées de collations/aliments emballés. Mais vous savez quoi? Il n’y a pas besoin de s’inquiéter parce que les gars, vous pouvez faire vos propres collations avec peu d’ingrédients. Les ingrédients que je vous garantis sont stockés chez votre épicier. Aujourd’hui, sauter les aliments emballés et faire nos propres craquelins de graines. on fait des craquelins maison. Super trop facile! Bonus- > ils sont paléo/végétaliens.

j’ai commencé à faire cette recette en 2010, lorsque mon mari avait besoin d’aliments plus riches en nutriments pour le garder alimenté tout au long de la journée.,

Les options de recette de craquelins sans gluten (à l’époque) étaient limitées. En fait, je pense que les gâteaux de riz ou les craquelins de riz au sésame étaient notre seule option. Ne vous méprenez pas, ces petits gâteaux de riz sont parfaits pour empiler le beurre de cacahuète (LOL), mais ils n’étaient que de l’air.

Aujourd’hui, je vous donne un biscuit de graines facile sans grain, paléo, végétalien et sans noix. Facile à personnaliser aussi!

multi-SEED healthy CRACKERS (Vegan/Paleo) – VIDEO

Tout ce que vous devez faire est de mélanger, tremper, assaisonner, cuire et trancher. OK, je vais vous donner plus que ça pour la recette. Mais tu comprends mon point de vue., Ce sont super miteux et facile!!

les Ingrédients dans la santé de la craquelins

Tous les ingrédients sont à la fois sans gluten et sans noix. Ils sont également sans grains et remplis de protéines, de fibres et de tonnes de nutriments.,lt

en Option Arômes:

• Poivre Noir
• Poudre de Chili
• Poudre d’Ail
• Poudre d’Oignon
• Levure Nutritionnelle (BONUS saveur astuce >> cette levure a une saveur de fromage)

l’Eau

Comment faire cela sans gluten cracker recette

Le processus de fabrication de cette recette est SI simple., Vous serez choqué par la rapidité avec laquelle il se réunit!

1. Préchauffer le four à 350 F. et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé
2. mélanger les graines et les assaisonnements dans un grand bol, puis verser l’eau sur tout le mélange. Laisser reposer pendant dix minutes pendant que le four préchauffe. Le chia et le lin moulu formeront un gel.
3. répartir le mélange uniformément dans votre poêle une fois qu’il épaissit. Utilisez une spatule ou le dos d’une grande cuillère pour obtenir environ ¼ ” d’épaisseur ou moins.,
4. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes. Retirer du four et couper en carrés à l’aide d’un couteau tranchant ou d’une roue à pizza.
5. retournez les craquelins et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Cela dépendra de votre four, mais cela prend environ 15-20 minutes.
6. Retirer les biscuits du four et laissez les refroidir complètement.
7. conservez-les dans un contenant hermétique ou un sac Ziplock pendant 7 à 10 jours.

la Nutrition

Tous les ingrédients sont sans gluten., Et comme ils sont également sans grain, ils sont conformes à Whole30 et paléo-friendly. C’est une recette de craquelins sans gluten, mais elle est également parfaite pour les végétaliens et les végétariens. Et ils sont également faibles en glucides pour ceux qui surveillent leur apport en glucides.

Au-delà de cela, les ingrédients sont des puissances de nutrition et d’avantages pour la santé:

Les graines de lin offrent des tonnes d’avantages pour la santé. Ils sont sans gluten, faibles en glucides et pleins d’acides gras oméga-3. Ils sont parfaits pour votre cerveau et votre cœur. Ils ont aussi beaucoup d’énergie pour vous garder, et des fibres et des protéines pour vous garder plein.,

Les graines de Chia sont également pleines de protéines et d’oméga-3, mais aident également à réduire le taux de sucre dans le sang. Leur action gélifiante vous permet également de vous sentir plus rassasié plus longtemps, réduisant ainsi l’appétit.

Les Graines de tournesol et de citrouille contiennent toutes deux des niveaux élevés d’acides gras oméga-6 anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire la pression artérielle et d’autres signes de maladie cardiaque.

alors sont-ils en bonne santé? Yep! Il semble donc!

Comment dois-je manger?

ces craquelins sains peuvent être dégustés avec une variété de trempettes et de garnitures., Voici quelques suggestions:

• houmous-classique, ail rôti, Sriracha, ou même chipotle houmous serait génial avec ceux-ci! Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez essayer ma trempette de houmous d’Artichaut aux épinards méditerranéens crémeuse et saine.
• yogourt-beau, épais, yogourt grec est assez copieux pour bien jouer avec ces craquelins. Essayez de garnir de baies fraîches pour une gâterie saine salée-sucrée.,
• Beurres de noix ou de graines — utilisez-les comme colle pour ajouter des protéines supplémentaires et saupoudrez de fruits secs ou même de pépites de chocolat!
• trempettes chaudes — essayez-les avec des trempettes chaudes comme le queso ou ma Trempette au Crabe Jalapeno rôti pour une délicieuse variation de la tortilla traditionnelle.
• le Seul! Les craquelins sains sont parfaitement snackable et remplissage sur leur propre. Il suffit de prendre et d’aller pour une collation qui vous gardera plein et plein d’énergie.,

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Que voulez-vous manger ces faits maison craquelins avec? Cette place supplémentaire sur le snackboard attend d’être remplie!