San Jose est le cœur du Costa Rica et abrite environ la moitié des 4,9 millions de citoyens du pays. C’est l’une de ces villes qui ne vous impressionne pas de loin, mais une fois que vos pieds sont sur le sol, il est facile d’apprécier son humble mélange de tradition, de grain et de culture. Certains ont qualifié San Jose de ville ouvrière, la comparant à des villes comme Glasgow ou Chicago., Les visiteurs de cette région métropolitaine sont souvent surpris par le climat éternellement printanier de la ville, qui peut être attribué à son emplacement dans la vallée dans les montagnes de Tilaran. De nombreux voyageurs viennent au Costa Rica pour la forêt tropicale et les plages, mais San Jose crée une atmosphère distincte qui lui est propre. En fait, de plus en plus de gens passent une nuit supplémentaire à San Jose que jamais grâce à une revitalisation du pouls culturel de la ville.
le nouveau visage de San Jose
Au cours des cinq dernières années, le centre-ville de San Jose s’est relancé grâce à la nourriture et à l’art., Alors que l’influence des jeunes générations s’installe, les gens redécouvrent San Jose à travers des saveurs élevées et une nouvelle appréciation des trésors historiques. Cette jeune renaissance culturelle promet de la distinguer des autres capitales D’Amérique centrale.
centre-ville de San Jose: le centre historique
que voir
Théâtre National du Costa Rica
les attractions culturelles de San Jose sont situées dans un quartier merveilleusement compact du centre-ville., Une journée à explorer le centre – ville est un moyen facile de ressentir l’ambiance de la ville. Situé sur L’Avenida Central (Avenue Centrale), une rue pratique pour naviguer lieux d’intérêt, Plaza de la Cultura est le centre culturel et physique de la ville. Commencez ici. Cette place piétonne bien connue est fantastique pour les gens qui regardent. Prenez une collation chez un vendeur de rue et regardez la ville prendre vie. La Plaza de la Cultura est située au-dessus du Musée de L’or précolombien. Sur le côté sud de la Plaza de la Cultura se trouve le Théâtre National (Teatro Nacional) – joyau architectural du Costa Rica., Ouvert au public en 1897, Le Théâtre national a été inspiré de L’Opéra de Paris dans le style néoclassique. Le Gran Hotel, récemment rénové, se trouve juste à côté, à l’ouest de la plaza.
Le Musée du Jade
Une promenade de cinq minutes à l’est le long de L’Avenida Central vous amènera au petit musée du Jade récemment rénové, un musée archéologique qui met en lumière la culture costaricienne et les communautés précolombiennes. Plus à l’est, sur L’Avenida Central, passez par la Plaza De La Democracia pour ses marchés animés en plein air., Construit à l’origine comme une caserne militaire, Le Musée national du Costa Rica se trouve directement à l’est de la place.
Où Séjourner
Gran Hotel de la bibliothèque
récemment rénové, Le Gran Hôtel est à environ du centre ville, que vous pouvez obtenir. C’est l’un des hôtels de San Jose à l’avant-garde du lifting de la ville, offrant un mélange d’élégance moderne et de commodité.,
Hotel Presidente mural
Au coin de la rue se trouve le Funky Hotel Presidente – un hôtel à ne pas manquer grâce à sa façade murale moderne.
que manger
la restauration est l’un des points forts du centre-ville de San Jose. Pour quelque chose de branché mais décontracté, essayez Azotea Calle 7, le restaurant sur le toit de L’Hôtel Presidente, qui se trouve à quelques pas de L’Avenida Central et d’autres grands sites du centre-ville. La peinture murale moderne et lumineuse de l’hôtel attirera certainement votre attention, alors pourquoi ne pas vous arrêter pour des tapas et des cocktails?,
Azotea Calle 7 Restaurant
Si vous avez besoin de quelque chose de sucré, marcher sur POP, helado, ou de la crème glacée. Les amateurs de cuisine asiatique devraient consulter le restaurant Tin Jo, qui sert des saveurs uniques de Thaïlande, du Vietnam, du Japon, de Chine, des Philippines et de l’Inde. La Esquina de Buenos Aires présente une fantastique gamme de viandes de sa ville éponyme en Argentine. Faites une réservation à l’avance et ne manquez pas les empanadas, les saucisses de sang et le carpaccio de bœuf.,
les quartiers
Barrio Escalante: le centre gastronomique
bien que des restaurants uniques puissent être trouvés à travers la ville, Escalante est devenu le leader incontesté de la scène gastronomique de San Jose. Costa Rica Foodie Tours est le pionnier de la mini renaissance culinaire de la ville avec des visites gastronomiques révélatrices-un excellent moyen d’obtenir tout en dégustant des bouchées modernes.
biscuits et café à Cabra Negra
explorez la culture moderne du café dans des cafés comme Cabra Negra, le Franco en plein air, CafeOteca ou Nueve Specialty Coffee., Si c’est après 17 heures, dirigez-vous vers Costa Rica Beer Factory et Lupulus Beer Shop. Ces ajouts axés sur la bière sont une bouffée d’air frais dans un pays qui boit principalement des bières de marque Imperial, Pilsen ou Bavaria. Le restaurant Isolino propose des créations gastronomiques visuellement époustouflantes. Luna Roja prépare des plats Costaricains innovants et traditionnels.
al Mercat repas de la ferme à la table pris par @holacomilona
Al Mercat est l’endroit idéal pour les plats végétariens et végétaliens avec un côté de verdure., Des plantes luxuriantes ornent leurs murs, créant une atmosphère chic et fraîche.
tout au long de l’année, Escalante accueille le Festival La Luz, un festival culinaire en plein air de musique, de nourriture et de bière artisanale attirant des milliers de personnes. Chaque festival célèbre un thème culinaire comme Italien, costaricien, Mexicain, etc.
La Sabana& Paseo Colon: Le secteur des Affaires
que voir
juste à l’ouest de l’agitation du centre-ville se trouve La Sabana, un quartier de la ville qui attire généralement les voyageurs d’affaires., Le Paseo Colon est une large avenue commerciale menant directement dans le centre-ville. Il abrite également le Parc La Sabana, le plus grand espace vert dédié de la ville. Ce vaste parc se trouve juste à côté du stade futbol du pays et donne aux résidents un endroit pour marcher, faire du vélo, du bateau et jouer.
Manger
manger en plein air au Parc de Café
Un après-midi dans La Sabana peut être suivi d’innovant tapas menus à Café. Cet élégant manoir sert également de magasin de meubles et d’antiquités., Également au nord du parc se trouve le Restaurant L’Olivio, un restaurant italien confortable avec une excellente carte des vins. Pour les boissons après le dîner, consultez les petits Aqui Es! pour la sangria et les collations.
où séjourner
Hotel Grano De Oro
Découvrez des repas raffinés à L’hôtel Grano De Oro, un manoir victorien converti à quelques pâtés de maisons à l’ouest du Paseo Colon. Le restaurant de l’hôtel est l’un des meilleurs de la ville, avec des versions gastronomiques tropicales sur la cuisine française classique ainsi que des spécialités locales., Grano De Oro attire les habitués locaux et parvient à donner aux touristes une expérience culinaire élevée. Situé dans la cour intérieure de l’hôtel, l’atmosphère penche vers européenne. Les Experts recommandent le bar en croûte de Macadamia et la tarte Grano De Oro.
Barrio Amon& Paso De La Vaca: la merveille historique
le quartier D’Amon fait son retour comme l’un des barrios les plus visuellement frappants de San Jose et une scène ouverte pour les entreprises en plein essor., Le quartier a un mélange unique de styles architecturaux allant des gratte-ciel modernes aux appartements Art déco et aux demeures coloniales. Promenez-vous et admirez l’architecture tropicale néo-victorienne des maisons datant de la fin du 19e et du début du 20e siècle et profitez de la collection unique de cafés, galeries et boutiques. Un point culminant de Barrio Amon est L’Escuela Metalica (école de métal) qui a été expédié pièce par pièce de France dans les années 1880.,
que manger
bacon fumé maison, prunes de sang et fenouil au Restaurant Silvestre
ne manquez pas Silvestre pour le dîner, une expérience culinaire haut de gamme qui se déroule dans une maison historique décorée dans le style du sommet du Silvestre propose une cuisine et des ingrédients Costaricains contemporains dans une présentation unique qui rappelle la culture costaricienne.,
où faire du shopping
Après avoir visité les maisons et les boutiques cool D’Amon, promenez-vous dans le quartier du Paso de La Vaca, où se trouve le Mercado Central. Le marché présente un labyrinthe de couleurs, de saveurs, de parfums et de sons à l’ancienne qui promettent de laisser une impression. Plus de 200 stands de vendeurs vendent de tout, des fruits et des épices aux jouets et souvenirs.
dégustez des fruits exotiques et assurez-vous de prendre un sac de ce célèbre café du Costa Rica pour le ramener à la maison. Déjeunez dans l’un des Sodas traditionnels qui entourent le marché., Les Sodas servent une cuisine typique du Costa Rica, qui est généralement une rotation de copieux agrafes D’Amérique centrale-haricots, riz, diverses viandes. Manger à un soda est une grande valeur, car ils vous remplissent généralement de grandes portions peu coûteuses de nourriture costaricienne.
San Pedro: le quartier universitaire
à l’est du centre-ville le long de la Panamerican Highway, L’étalement de San Jose devient San Pedro. Cette grande zone abrite L’Université du Costa Rica et L’Universidad Latina De Costa Rica, créant une ambiance plus jeune avec de nombreuses possibilités de plaisir.,
musique, danse et divertissement à San Pedro
musique Live au Jazz Cafe du magazine Delta Sky
A quelques minutes à l’est du centre-ville de San Jose en taxi, Jazz Café est un lieu de musique live populaire auprès des habitants de Le Jazz n’est pas la seule chose que vous entendrez – chaque soir, les musiciens locaux traitent les clients avec du reggae, du rock, de l’indie et du folk. Avec un menu complet et décontracté, il est facile de consacrer toute une soirée., Ce n’est un secret pour personne que les Costariciens aiment danser! La Salsa, le Merengue et la Cumbia sont très populaires, et vous pouvez tester vos compétences au Castro. La scène des pubs a vraiment grandi à San Pedro, et nous vous recommandons le pub Oriental récemment rénové. Dans la même nuit, vous pouvez facilement ramper sur Pub Rock et Roots Bar & calme pour une soirée par excellence à San Pedro.
pour un peu de plaisir nostalgique en journée, rendez-vous au Salon de Patines, une grande patinoire intérieure où les lumières et la musique sont tout aussi importantes que les roues., Les fans de Manga peuvent se rendre à Casa Manga, une ode kitsch à la culture pop et aux bandes dessinées japonaises avec un côté café, sushi et ramen.
excursions D’une journée au départ de San Jose
bien que le meilleur du Costa Rica se trouve au-delà des limites de San Jose, il existe d’excellentes excursions d’une journée si vous êtes basé dans la ville et que vous manquez de temps.
Rafting sur la Rivière Pacuare
Si l’aventure est ce que vous cherchez, une journée de rafting de la célèbre Rivière Pacuare est sûr de votre niveau d’adrénaline., Le magnifique paysage de forêt tropicale et le pique-nique au bord de la rivière rendent ce voyage de rafting de moyen à extraordinaire. Si une journée sur le Pacuare ne suffit pas, des excursions de plusieurs jours sont également disponibles.
exposition de la faune à La Paz Waterfall Gardens
Pour une visite d’une journée complète avec beaucoup de variations, dirigez-vous vers les Hautes Terres centrales et découvrez le volcan Poas, Les Jardins De La Paz Waterfall Gardens et la Plantation de Après le petit-déjeuner au scenic Doka, vous aurez la chance de monter et de voir le cratère pittoresque du Volcan Poas., Certains jours, il y a trop de Couverture nuageuse pour le voir, mais l’expérience d’être au sommet d’un volcan est néanmoins spéciale. Ensuite, c’est sur les cascades et les expositions de la faune aux Jardins De La Cascade De La Paz. Après le déjeuner, transfert d’une heure à San Jose.
ceux-ci, bien sûr, sont en plus de l’abondance de restaurants étonnants et de beaux sites historiques pour vous tenir occupé à San Jose.
vols vers L’Aéroport international de San Jose
L’Aéroport international Juan Santamaria de San Jose est le principal point d’arrivée de milliers de voyageurs chaque année., À moins que vous ne vous dirigiez vers les stations balnéaires de Guanacaste (auquel cas vous devriez essayer de réserver vos vols pour le Liberia), vous aimerez vous rendre à L’aéroport de San Jose et commencer votre voyage à partir de là. L’aéroport est petit mais efficace, donc en fonction de la période de l’année, il est possible de dédouaner l’immigration et les douanes en moins d’une heure.
Si San Jose est la première destination de vos vacances au Costa Rica, vous serez à seulement vingt minutes en voiture de votre hôtel. Bien sûr, cela dépend du trafic qui peut être brutal à San Jose., Mais avoir un chauffeur local compétent et un véhicule privé fait toute la différence!vous pourrez également rejoindre la région du Volcan Arenal, La forêt nuageuse de Monteverde et Manuel Antonio en moins de 3 heures de route depuis L’aéroport.
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