Si nous ne nous trompons pas, vous devez avoir entendu parler du terme « groupe d’aliments” qui fait référence à une variété d’aliments regroupés, qui répond à certains critères., On peut se demander pourquoi ces différents types d’aliments sont classés ensemble considérant qu’ils sont des pôles opposés.

Tout d’abord, comme votre bon sens doit l’avoir suggéré, ils sont tous de la nourriture (duh). Deuxièmement, ils fournissent des types similaires de nutriments essentiels à la croissance et au développement des êtres humains.

pour cette dernière raison, les gens dépendent régulièrement d’une grande variété d’aliments. Mais ce n’est pas ça, les gens. Manger une alimentation variée et équilibrée vous protège également contre les maladies et les infections. Ceci, à son tour, contribue à un mode de vie sain.,

imaginez que vous ne pouvez avoir qu’un seul type de nourriture chaque jour. Ça ne serait pas ennuyeux? Bien sûr, il serait. Comme on dit, la variété est le piment de la vie, il est logique pourquoi avoir de nombreux types d’aliments est important. Dans ce blog, nous discuterons des types d’aliments les plus courants mais les plus populaires qui sont trop bons pour être ignorés.

Entrez dans un marché alimentaire et vous serez submergé par la variété de délicieux plats présents dans il. Mais combien d’entre nous peuvent prétendre connaître tous les détails importants sur ces types de produits comestibles? Pas beaucoup de.,

la Mère Nature nous a bénis avec une pléthore d’aliments biologiques pour notre subsistance quotidienne. Nous les achetons avec enthousiasme et les transformons en nos plats préférés et apprécions leurs saveurs délicieuses.

cependant, il y a des sortes de nourriture là-bas que nous ne savons rien au-delà du fait qu’ils existent. Ce sont les types d’aliments que vous ne pouvez pas voir être cuisinés tous les jours dans votre maison ou il est probable que vous ne les avez jamais aimés en tant que tels, donc vous n’avez même jamais essayé de les lire.,

quel que soit le cas, il est impératif que vous ayez des connaissances à part entière sur toutes sortes d’aliments. Pourquoi? Une fois que vous connaissez la valeur potentielle pour la santé ou les risques liés aux différents types d’aliments, vous serez en mesure de prendre une meilleure décision si vous voulez les acheter ou non.

c’est pourquoi nous avons rassemblé pour vous des informations importantes concernant différentes denrées alimentaires dans le monde. Alors bonne lecture!

types de légumes

Il est difficile de penser à un monde sans légumes car ils font partie intégrante de l’alimentation humaine depuis toujours., La caractéristique la plus hallucinante sur les légumes est qu’ils sont extrêmement polyvalents.

Vous pouvez les avoir crus, cuits, surgelés, ou même sous forme de jus. Selon leur couleur, leur saveur, leurs textures et leur qualité nutritionnelle, les légumes peuvent être divisés en neuf familles (mentionnées ci-dessous):

famille des Asteraceae

également connue sous le nom de famille des Marguerite ou famille composite, les Aesteraceae sont une grande famille heureuse de plus de 23 000 espèces de marguerites. Il est principalement composé de plantes à fleurs comestibles ainsi que de quelques plantes herbacées.,

Les légumes les plus communs dans la famille composite comprennent la laitue, l’artichaut, l’endive, la chicorée, la camomille et l’estragon.

famille des Alliacées

Il y a des légumes qui sont toujours stockés ou réapprovisionnés maintes et maintes fois dans notre garde-manger. Ce sont les types de légumes que vous utilisez le plus souvent dans votre cuisine.

ils sont, après tout, ce que nous appelons l’aliment de base qui devrait être présent dans la cuisine de chaque personne. Si vous ne l’avez pas deviné maintenant, laissez – nous vous dire qu’il s’agit de légumes allium-ail, oignon, ciboulette, poireau et échalote.,

l’importance de ces légumes réside dans le fait qu’ils aident à protéger le consommateur contre les maladies potentiellement mortelles comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.

famille des Brassicacées

la majeure partie de la famille des Brassicacées comprend les légumes crucifères, également appelés légumes à feuilles vertes. La teneur en nutriments de ces légumes est super élevée car ils sont emballés avec des vitamines et des fibres.,

Les légumes sains qui appartiennent à cette famille sont le chou-fleur, le brocoli, le chou vert, les choux de Bruxelles, le chou, le navet, la moutarde, le wasabi, le radis, le cresson, le raifort, le chou frisé et le chou-rave.

famille des cucurbitacées

Si vous recherchez de superbes légumes d’été, vous en trouverez dans la famille des cucurbitacées (la famille des gourdes). Les courges les plus populaires et les plus saines sont le concombre, la courgette, la courge, le luffa, le cantaloup et la citrouille.

famille des Solanacées

communément appelée famille de la pomme de terre, cette famille de légumes présente le délice absolu de tout le monde: les pommes de terre.,

en plus des pommes de terre, il comprend d’autres légumes nutritifs tels que l’aubergine, le poivre, le paprika, le poivre du Chili.

famille des Fabacées

obtenez votre dose quotidienne de protéines en ayant des haricots, des légumineuses et des lentilles appartenant à la famille des Fabacées. Ils se trouvent également être un excellent choix pour tous les végétaliens et végétariens car ils offrent une grande quantité de protéines. Le soja, le Lupin, le trèfle, les lentilles et les pois sont quelques-uns des membres de la famille des Fabaeceae.,

famille des Apiacées

plus communément appelée famille du persil, la famille des Apiacées se compose principalement de légumes-racines et d’épices qui sont utilisés comme aromatisants dans toutes sortes de cuisines, de L’Asiatique Au Chinois en passant par L’européen.

Certains des légumes qu’il comprend sont une carotte, cumin, l’aneth, le fenouil, le céleri, la coriandre, la coriandre, le panais, et bien sûr, le persil.

famille des Amaranthacées

Vous ne le savez peut-être pas, mais certains des légumes les plus distincts sortent de cette famille de betteraves., De plus, ils offrent une riche quantité de vitamines – folates, riboflavine, thiamine et niacine à leurs consommateurs.

ces légumes biologiques sont la betterave, les épinards, le quinoa, l’amarante, la goosefoot, la betterave à sucre et la bette à carde.

famille des Poacées

Les légumes appartenant à cette famille sont un aliment de base dans de nombreux types de régimes. Quels sont ces légumes, demandez-vous? Ce sont le maïs, l’avoine, l’orge, le blé, la canne à sucre, le riz, le seigle, l’orge et un maillet.

types de Fruits

Nous ne pensons pas qu’il y ait une personne dans ce monde entier qui n’aime pas les fruits., En raison de leurs belles saveurs et de leurs nombreux avantages pour la santé, les fruits sont couramment consommés par des centaines et des milliers de personnes. Si les manger crus n’est pas votre tasse de thé, vous pouvez toujours les déguster sous forme de jus et de smoothies.

quelle que soit la façon dont vous avez des fruits, leur apport quotidien est crucial pour votre croissance saine., Selon leur variété de couleurs, de formes et de saveurs, les fruits peuvent être classés comme suit:

agrumes

comme leur nom l’indique, les agrumes comprennent les fruits qui sont des agrumes dans la nature tels que l’orange, les citrons, les citrons verts, les mandarines et les pamplemousses. Parmi les nombreuses qualités que ces fruits partagent, la plus apparente est qu’ils sont pleins d’agrumes. On estime que la teneur en eau des agrumes est d’environ 87% à 88%.

Tous ces fruits sont notamment emballés avec de la vitamine C qui aide à stimuler le système immunitaire et vous garder frais et jeune., Ces fruits juteux sont également une excellente source de fibres et de potassium.

Psstt.. ils sont aussi un aliment de base de perte de poids!

fruits à pépins

Les pommes et les poires sont les fruits les plus populaires qui montrent des résultats profonds lorsqu’ils sont consommés régulièrement. Mangez – les à tout moment de la journée et ils seront très enrichissants, vous nourrissant avec beaucoup de nutriments, de vitamines, de minéraux et de bonnes fibres alimentaires.

fruits à noyau

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les pêches, les mangues, le litchi, les prunes, les cerises et les nectarines sont connus sous le nom de fruits à noyau?, C’est parce qu’ils ont tous une pierre qui est appelé une « fosse”. Tous viennent avec une coquille extérieure comestible, une saveur savoureuse et des avantages pour la santé impeccables.

des études ont montré que les fruits à noyau stimulent le système immunitaire, rajeunissent la peau, aiguisent la vue, favorisent la santé digestive, soulagent les douleurs musculaires, favorisent le sommeil et vous protègent contre le cancer et les maladies cardiaques.

fruits tropicaux

également appelés fruits exotiques, les fruits tropicaux sont cultivés dans des zones climatiques chaudes., Les délices exotiques comprennent les bananes, la goyave, l’açai, l’avocat, le jacquier, la noix de coco, la papaye, les étoiles et les fruits de la passion. Ces fruits sont un véritable booster d’énergie et leur consommation illumine instantanément votre journée.

prenez-les le matin pour le petit déjeuner et rafraîchissez-vous instantanément avec leur saveur délicieuse. Quoi de plus? Ils sont chargés de nutriments incroyables!

baies

savez-vous lequel des fruits est le plus sain? Baies!

qu’il s’agisse de fraises, de framboises ou de bleuets, les baies sont les fruits les plus nutritifs du marché., Toutes sortes de baies regorgent d’antioxydants qui maintiennent les radicaux libres à distance. Comme nous le savons tous, les radicaux libres sont l’une des causes les plus courantes de lésions cutanées.

avec les radicaux libres étant sous contrôle, votre peau restera fraîche et saine. En outre, les baies aident également à contrôler la glycémie et le niveau d’insuline. Par conséquent, ils sont idéaux pour les patients diabétiques.

prenez des baies tous les jours et obtenez d’excellents nutriments comme la vitamine C, le manganèse, la vitamine k, le cuivre et le folate.

Melons

Il existe principalement trois types de melons: les pastèques, le cantaloup et le melon musqué., Ces fruits comestibles sont pleins de minéraux essentiels et de vitamines qui assurent le bon fonctionnement de votre corps.

viande

S’il n’y avait pas de volaille, on se demande à quoi aurait ressemblé la vie. Assez terne et ennuyeux, c’est sûr.

imaginez simplement ne pas avoir de viande, de poulet ou même d’œufs pour l’un de vos repas! Difficile à imaginer, à droite?

viande

Pour une alimentation équilibrée, riche en nutriments précieux, la viande de volaille est un must., Vous pouvez être à risque de souffrir de maladies et/ou d’infections qui changent votre vie si votre alimentation quotidienne manque de nutriments vitaux.

cependant, la consommation de viande garantit que vous obtenez la bonne dose de nutriments tels que l’iode, le fer, le zinc, les vitamines et les acides gras.

en général, la viande est riche en graisse, ce qui peut être pénible pour les personnes qui cherchent à gérer ou à perdre leur poids. Si vous recherchez de la viande faible en gras, la viande de canard est la voie à suivre.

Non seulement il est plus sain de manger, mais c’est extrêmement savoureux ainsi., C’est aussi un plat assez polyvalent car il permet aux chefs et aux cuisiniers à domicile d’en faire une large gamme de plats allant de la casserole aux salades en passant par la soupe et les amuse-gueules.

oeufs

cherchez-vous une protéine abordable mais de haute qualité? Ne cherchez pas plus loin que les œufs!

en substance, un œuf se compose de deux parties – le blanc d’œuf et le jaune d’œuf, qui sont tous deux assez riches en nutrition. La recherche montre que les jaunes d’œufs contiennent plus de matières grasses et de calories que le blanc d’œuf. Ils sont également une excellente source de vitamines telles que les vitamines A, D, E et K.,

selon une étude publiée dans le magazine Paediatrics, les enfants qui mangent un œuf par jour pendant six mois sont capables d’atteindre une taille idéale. Une étude menée sur les Chinois a conclu que la consommation régulière d’un œuf par jour aide à réduire les risques de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

poulet

le type de volaille le plus commun et le plus populaire comprend nul autre que le poulet préféré de tout le monde! Ce type de volaille a été domestiqué et consommé par les gens depuis des lustres maintenant. Étant l’un des plus anciens types d’aliments, le poulet est toujours présenté comme l’aliment le plus aimé. Pourquoi?,

c’est parce que le poulet est abordable et une fois cuit, il a un goût absolument génial. Le poulet est également disponible dans une large gamme de types tels que le poulet fermier, le poulet biologique et le poulet conventionnel.

selon L’USDA, un poulet 100g contient la valeur nutritionnelle suivante:

• protéine – 18g
• fer – 0,9 mg
• graisse – 15g
• graisse saturée – 4G
• cholestérol – 75mg
• magnésium – 20mg
• Zinc – 1.,3mg
• Sodium – 70mg
• Calcium – 11mg
• Potassium – 289mg

En outre, le poulet est également riche en divers types de vitamines telles que la vitamine C, la thiamine, la riboflavine, la niacine, le folate, la vitamine B6, la vitamine B12, la vitamine A, la vitamine E, la vitamine K et la friteuse, rôtissoire, chapon et volaille. Outre le poulet, certains des types de volaille les plus populaires sont les canards, l’oie, le pigeon et la dinde.,

Produits Laitiers

Les produits laitiers jouent un rôle clé dans la construction d’os sains et solides car ils sont abondants en zinc, en protéines, en calcium, en vitamine D, en vitamine A et en magnésium. Certains des principaux types de produits laitiers, les aliments suivants:

Lait

de Vache lait frais a une quantité suffisante de vitamines, minéraux et autres nutriments, c’est pourquoi leur consommation quotidienne est importante. La consommation inférieure ou nulle de lait peut entraîner une faiblesse des os et une carence en calcium.,

yogourt

Pour info, le yogourt est un produit laitier créé par la fermentation du lait. La consommation régulière de yogourt peut aider à renforcer votre système immunitaire et favoriser la perte de poids.

le meilleur de tous est qu’il maintient la santé de vos os, vous protégeant contre l’ostéoporose – un État de santé causé par des os affaiblis.

fromage

Le fromage est le produit laitier le plus délicieux qui a été apprécié sans réserve au cours des siècles. Vous pouvez trouver un certain nombre de types de fromage, ayant différentes couleurs, saveurs et textures., Certains des types de fromage les plus courants qui peuvent être utilisés comme garnitures de pizza ou utilisés pour ajouter plus de saveur aux pâtes succulentes sont la feta, le Brie, le cheddar, le gouda, le parmesan, le Romano et le fromage bleu.

Produits De Boulangerie

la sensation que vous ressentez lorsque vous entrez dans une boulangerie et sentez l’arôme agréable des produits de boulangerie sortant du four est tout simplement inestimable.

il fut un temps où les gens ne savaient faire que du pain, mais les temps ont radicalement changé. Dans les temps modernes d’aujourd’hui, il ne manque pas de goodies cuits au four célestes., Certains des types de produits de boulangerie les plus populaires sont discutés ci-dessous:

gâteaux

jetez un coup d’œil dans la catégorie des gâteaux et vous serez fasciné par la grande variété de gâteaux. Les gâteaux de glace, les gâteaux de couche, les cupcakes, les gâteaux au fromage et les roulades ne sont qu’un tas de nombreux types de gâteaux que vous pouvez trouver dans n’importe quel magasin de boulangerie.

Il y a aussi des types de gâteaux qui sont faibles en sucre alors qu’il y a des gâteaux qui ont une teneur élevée en sucre en eux. En d’autres termes, il y a toutes sortes de gâteaux pour toutes sortes de gens.,

Pâtisserie

dans cette catégorie, vous pouvez trouver un mélange de produits de boulangerie sucrés et salés, y compris la pâte à choux, la pâte feuilletée, la pâte phyllo, la pâte samosa, la pâte de sable, la pâte brisée, etc.

leurs petits pains croustillants et gonflés avec une garniture alléchante sont littéralement à tomber par terre.

tartes et tartes

chaud, joli, tendre et succulent sont quelques-uns des mots que vous pouvez utiliser pour décrire la tarte ou la tarte la plus délicieuse. Avec les tartes et les tartes, vous ne pouvez jamais manquer de choix. Oui, ils sont si nombreux!,

dans les tartes, vous avez le choix entre une tarte aux pommes, une tarte aux bananes, une tarte au chocolat, une tarte à la noix de coco et des tartes aux fruits tandis que dans les tartes, vous pouvez choisir entre une tarte au chocolat, une tarte aux baies, une tarte à la crème, une tarte aux amandes et aux arachides, etc.

Cookies

Non seulement les enfants de l’amour, mais les adultes les aiment tout autant – C’est la beauté de cookies. Le plaisir que vous obtenez de prendre la première bouchée de biscuits fraîchement cuits est toujours agréablement sucré.

Custards

principalement fabriqués à partir d’œufs, de lait et de crème, les custards peuvent être sucrés aussi bien que salés., Parmi les crèmes les plus universellement appréciées, citons la crème pâtissière aux fruits, la crème pâtissière, le caillé au citron et le flan.

chaque fois que vous avez envie de quelque chose de sucré, la crème anglaise peut être le meilleur dessert pour réparer votre ruée vers le sucre.

Seafood

la première chose qui nous vient à l’esprit lorsque nous disons que les fruits de mer sont du poisson. Les lecteurs seraient d’accord quand nous disons que le poisson est un aliment exquis faible en gras qui possède une quantité suffisante de nutriments essentiels comme les protéines., Ici, nous avons rassemblé certains des types de fruits de mer les plus sympathiques:

crevettes et crevettes

La plupart des personnes soucieuses de leur santé ont des crevettes et des crevettes dans leur plan d’alimentation saine. Les crevettes sont chargées de protéines, de sélénium, de vitamine D et de B12, tandis que les crevettes ont une abondance de potassium, de calcium, de protéines, de phosphore, de vitamines E et A.

L’American Heart Association suggère de manger des fruits de mer, en particulier des crevettes et des crevettes, deux fois par semaine. Pourquoi donc? C’est parce que leur consommation peut aider à réduire les risques de maladies cardiaques.,

thon

Un repas rapide et simple qui vous fournit également des tonnes de protéines doit être le thon. Que vous mangiez du thon frais ou en conserve, il vous procurera de nombreux avantages pour la santé.

la recherche montre que manger du thon réduit le risque de problèmes cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de cancer et de maladies oculaires. Il se compose également d’acides gras oméga-3 essentiels DHA et EPA. Il a été estimé qu’une portion de thon en conserve 500g peut vous fournir 46% de DHA et D’EPA.,

le Saumon

le Saumon est l’un des plus en demande de poisson qui est largement consommé dans le monde entier. Et il y a une bonne raison pour laquelle il en est ainsi.

l’une des principales raisons derrière cela est que le saumon se trouve être dense en nutriments tels que les protéines, les vitamines et les minéraux. Des études suggèrent également que la consommation régulière de saumon peut aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. C’est l’un de ces superaliments qui est idéal pour la peau, les cheveux et les ongles.,

nous avons de la chance et nous devrions être reconnaissants d’être bénis avec tant de types de nourriture alléchante qui ne sont pas seulement un régal pour les yeux, mais qui sont également bons pour l’âme. Alors, quel type de nourriture est votre favori, et si vous ne les avez pas tous essayés, il est temps de commencer.

les Noix

Il existe de nombreux types de noix. Nous avons mis en place un article épique exposant les différents types de noix ici.

herbes et épices

bien que ce ne soit pas un aliment dans le sens où vous le faites à la cuillère et le réduisez, les herbes et les épices sont comestibles et sont largement utilisées pour améliorer le goût des aliments., Ils offrent également de nombreux avantages pour la santé.

les listes d’herbes et d’épices longues. Nous avons rassemblé les listes dans leurs propres messages. Vérifier:

• Types d’herbes (mega liste)
• Mega liste des différents types d’épices