En 2018, Les Américains ont acheté 23,9 millions de caisses de rhum de 9 litres, selon le Distilled Spirits Council. Pour mettre cela en perspective, cela représente 97% du volume de whisky bourbon et Tennessee vendu aux États-Unis au cours de la même période.

personne ne soutiendrait que le rhum jouit de la même base de fans de collectionneurs que le bourbon (bien que sa popularité augmente), ni ne décriraient l’esprit comme offrant une opportunité d’investissement similaire. Il y a, cependant, un certain nombre de raisons d’être enthousiasmé par le rhum.,

pour aussi peu que 35$, les buveurs peuvent acheter une gamme de rhums vieillis de haute qualité offrant plus d’une décennie en fût. (Bonne chance de trouver du bourbon ou du Scotch vieillis de la même manière à ce prix.) Et alors que beaucoup dans l’industrie citent son manque de règlements de production comme une pierre d’achoppement pour le rhum, on pourrait faire valoir que les contrôles lâches sur les ingrédients de base, techniques de distillation, et les périodes de vieillissement et les navires font la catégorie beaucoup plus diversifiée que tout autre esprit.

VinePair a récemment mené une énorme dégustation de marques de rhum disponibles au niveau national pour compiler ce classement., Certaines marques offrant un certain nombre d’options valables dans une fourchette de prix étroite les unes des autres, nous avons limité l’inclusion à une bouteille par marque et par catégorie. Que votre budget soit de 25$, 50 5, 100 $ou plus, voici 20 des meilleurs rhums pour chaque budget.,

sous 2 25

Bacardí Gold Rum

une option respectable dans un pincement, cette bouteille se porte étonnamment bien lorsqu’elle est sirotée aux côtés de concurrents plus chers. Un mélange de rhums âgés d’un à quatre ans vieillis en fûts de chêne américain, Bacardí Gold a des arômes de fruits secs attrayants suivis de saveurs fumées et terreuses. Garnir de coca ou de bière au gingembre pour un cocktail d’été simple et rafraîchissant., Prix moyen: 15

The Real McCoy 3 year Old white Rum

produit et mis en bouteille à la légendaire Distillerie Foursquare À La Barbade, ce rhum blanc vieilli filtré au charbon de bois montre du massepain et de la mélasse au nez, et une bouche crémeuse riche en vanille. Les notes sucrées sont équilibrées par une épice de poivre noir, bien que nous recommandons de retenir le sirop simple lors du mélange dans un Daiquiri. Prix moyen: 21$.,

Single Prop Rum

comme Malibu pour les amateurs de boissons artisanales, ce mélange combine du rhum nicaraguayen Et Des Îles Vierges avec de l’eau de coco fraîche (également du Nicaragua). L’accessoire unique a un profil agréablement sucré avec des notes de noix de coco fraîches proéminentes. Servir avec des glaçons, un quartier de lime et un peu plus d’eau de coco. Prix moyen: 23$.

Cruzan Estate Diamond Light Rum

ce rhum aux teintes de miel contient un mélange de rhums St.Croix âgés de cinq à 12 ans, qui vieillissent en fûts de chêne avant de perdre leur couleur par filtration au charbon., C’est un mélange complexe qui voit des arômes de cosse d’ananas et d’herbe suivis d’une bouche épicée de poivre et d’une finale contemplative. Prix moyen: 23$.

rhum Plantation Grande Reserve 5 ans

ce rhum Barbadien bénéficie d’un doux tourbillonnement pour l’ouvrir. Au bout d’une minute environ, des fruits tropicaux confits émergent d’une brume de chêne carbonisé. Le rhum boit lisse et emballe un coup de poing de vanille et de saveurs sucrées d’épices de cuisson. Vous pouvez le siroter, mais nous préférons le mélanger à l’ancienne. Prix moyen: 24$.,

sous $50

Cruzan Estate Single Barrel Rum

il y a très peu de rhums à siroter de haute qualité disponibles pour 3 30. C’est de loin le meilleur. Un assemblage vif de rhums millésimés âgés de cinq à 12 ans, ses arômes sont un mélange de pommes fraîches, de poires et de cassonade, avec des fruits secs et du caramel arrivant en bouche. Prix moyen: 30

dix à un rhum blanc

une entrée récente dans la catégorie, dix à un sources ses rhums de différents pays à travers les Caraïbes, puis compile des mélanges propriétaires., Cette bouteille contient un rhum distillé en colonne de la République Dominicaine et un rhum jamaïcain distillé en pot. Il entre dans la bouteille à 45 pour cent ABV et est beaucoup plus complexe que tous les autres rhums blancs que nous avons goûtés. Parfait pour les Daiquiris, il deviendra un incontournable du barman en un rien de temps. Prix moyen: 30$.

Mount Gay 1703 Black Barrel Rum

du plus ancien producteur de rhum commercial en activité continue au monde, ce rhum vieilli Barbadien contient un mélange de distillats en pot et en colonne vieillis dans des fûts de bourbon réutilisés., Une version douce à boire avec des notes de caramel sucré et de fruits tropicaux confits. Prix moyen: 30

Copalli Barrel reposé

situé au cœur de la forêt tropicale du Belize, Copalli distille ce rhum en utilisant seulement trois ingrédients: jus de canne à sucre, levure et eau de la canopée de la forêt tropicale. Le rhum repose dans des fûts de bourbon usagés avant la mise en bouteille, et a un caractère botanique semblable au gin vieilli en fût. Si vous êtes à la recherche d’un rhum noir unique et funky, cette bouteille est faite pour vous. Prix moyen: 34$.,

rhum Don Pancho Origenes Reserva 8 ans

produit par Francisco « Don Pancho” Fernandez, un maître distillateur Cubain avec plus de 50 ans d’expérience dans l’industrie, ce rhum vieilli a un nez agréablement sucré qui cède la place à un palais fruité avec une finale piquante. L’un de nos rhums préférés dans l’ensemble, cette bouteille frappe bien au-dessus de son prix et offre un rapport qualité-prix fantastique. Un plaisir de foule garanti. Prix moyen: 35$.,

Flor de Caña 12

la plus jeune expression du distillateur nicaraguayen Flor de Caña, ce rhum ambré vieillit 12 ans avant sa sortie. Pendant ce temps, il développe un profil riche et épicé, avec des notes de figue sèche, d’écorce d’orange confite et de noix de muscade. Prix moyen: 35 Dos

Dos Maderas 5 + 5 PX

si vous aimez les vins de dessert complexes, procurez-vous une bouteille de Dos Maderas 5 + 5 PX. Le rhum utilise un système de vieillissement unique qui le voit vieillir sur deux continents et trois types de fûts de chêne., Le processus ajoute une couleur ambrée particulièrement riche et des notes de raisins secs, de figues et de vanille. Prix moyen: 35

Diplomático Reserva Exclusiva

c’est notre rhum préféré du producteur Vénézuélien Diplomático. C’est un mélange ludique de crème glacée à la banane et de raisins secs dorés au nez, avec du caramel au beurre sucré en bouche. Si vous ne pouvez pas mettre la main sur cette bouteille, le rhum blanc « Planas” et le rhum vieilli « Mantuano” de la marque sont également des options fantastiques., Prix moyen :40

Zacapa 23 Solera

l’étiquette de ce rhum Guatémaltèque est légèrement trompeuse, avec le nombre 23 signifiant l’âge de l’alcool le plus ancien dans la bouteille, plutôt que le plus jeune. Un rhum agréable à siroter, Zacapa 23 a le caractère épicé du chêne et la complexité des fruits secs., Prix moyen: 40

moins de 100

Flor de Caña 18

deuxième expression la plus ancienne de Flor de Caña, les années supplémentaires en fût ont ajouté des arômes de peau de banane séchée, de tabac et de vieux chêne, et une texture tannique bien intégrée en bouche. La finale est épicée, avec une note de cèdre. Un cadeau parfait pour votre parent Scotch-potable préféré. Prix moyen :50

Richland Rum Single Estate

la distillerie Richland basée en Géorgie a été fondée en 1999., La marque américaine pourrait manquer de l’histoire des autres producteurs sur cette liste, mais son rhum n’est pas laissé vouloir en matière d’équilibre, de qualité et de complexité. Un peu inhabituel, le rhum est distillé à partir de sirop de canne à sucre plutôt que de mélasse ou de jus de canne, mais nous aimons les résultats. Végétal, fumé et complexe, c’est un must pour les nerds de spiritueux artisanaux. Prix moyen:0

parce 12-year-Old Rum

basé à Chicago parce bouteilles rhums Colombiens âgés dans les expressions de huit et 12 ans. (Parce est L’argot Colombien pour  » bon ami., ») Parce 12 a un nez délicat qui comprend des arômes de cèdre, d’amande, d’abricot sec et de feuille de cigare. La bouche commence avec des fruits frais zippy, suivis de notes grillées et de caramel foncé. Un rhum noir alléchant et rafraîchissant. Prix moyen :67

Foursquare Rum Distillery 2005 Single Blended Rum

situé à La Barbade, et détenu et exploité par le distillateur de quatrième génération Richard Seale, Foursquare Rum Distillery est souvent appelé le « Pappy” du rhum, en raison de la très forte demande pour ses versions., Le single Blended Rum 2005 offre actuellement l’une des meilleures occasions de goûter à la marque convoitée. Sorti en octobre 2017, il s’agit d’un mélange de distillats en pot et en colonne, qui vieillissent pendant 12 ans dans des fûts de bourbon usagés. Prix moyen: 79$.

Facundo Eximo

la collection Facundo de Bacardí a été lancée en 2013 pour honorer le fondateur de L’entreprise, Don Facundo Bacardí Massó. Un rhum complexe avec un profil de saveur riche, le  » X  » sur la bouteille fait référence au temps de vieillissement minimum de 10 ans des spiritueux dans le mélange., À 90 a la bouteille, certains pourraient hésiter à mélanger cela dans un cocktail, mais ils manqueraient l’un des plus délicieux Vieux Fashioneds que nous ayons jamais goûtés. Prix moyen: 90

plus de 100 fac

Facundo Paraíso

petit lot de 2 000 bouteilles, le Paraíso représente le haut de gamme de la collection Facundo. Un assemblage de rhums vieillis jusqu’à 23 ans en fûts de chêne blanc, ce rhum se termine en fûts de Cognac XO avant d’être mis en bouteille dans des carafes ornées., Le Paraíso bénéficie d’un profil en couches, avec un bouquet riche en marmelade et des notes de pacanes, de cerises et d’abricots secs. Un rhum velouté à siroter avec une finale légèrement fumée, à déguster propre ou sur un seul gros glaçon. Prix moyen: 250$.