en Silicone produits sont devenus de plus en plus populaire au cours des dernières années. Comme les gens sont devenus plus préoccupés par les produits chimiques en plastique nocifs, le silicone a été présenté comme une alternative non toxique au plastique. Mais le silicone est-il réellement plus sûr?
Vous pouvez trouver du silicone dans les articles de cuisine colorés, comme les moules à muffins pop-out, les mitaines de four et les spatules., Mais le silicone existe au-delà de la cuisine.
Le Silicone se trouve dans:
- Revêtements sur les vêtements d’extérieur imperméables
- solvants de nettoyage à sec »verts”
- certains implants mammaires
- tétines et sucettes pour biberons
- Soins De La Peau, Produits capillaires et maquillage
- de nombreux jouets populaires, y compris le mastic idiot
Qu’en est-il de ce matériau lui permet de trouver tant d’utilisations différentes?
QU’est-ce que le SILICONE?
Les Silicones contiennent les éléments silicium, carbone, hydrogène, oxygène.,
en raison de ses propriétés, le silicone semble éviter tous les problèmes avec le plastique:
- Il résiste aux températures élevées
- Il ne se dégrade pas lors de la réutilisation
- Il est recyclable
- Il est souple et antiadhésif
- Il ne contient pas ou sangsue produits chimiques toxiques…ou le fait?
comment le SILICONE est-il produit?
La production de silicone nécessite de nombreuses étapes. Premièrement, le silicium élémentaire pur est concentré à partir de sable ou de quartzite. Deuxièmement, le silicium pur est traité avec du chlorure de méthyle. Le chlorure de méthyle est fabriqué à partir de gaz naturel ou de charbon.,
l’Un des plus grands appels de silicone, c’est qu’il dure longtemps sans dégrader. Donc, les coûts de production peuvent être compensés par le fait qu’il peut être utilisé presque à l’infini.
Les produits en Silicone sont si durables qu’ils ne sont pas biodégradables. Pour le recycler, le silicone doit se rendre dans un établissement spécialisé.
SILICONE dans les produits de soins personnels
certaines molécules de silicone sont très petites et sont nommées avec une lettre (« L” ou « D”) et un nombre, tel que D4, D5, etc.
différents types de silicones sont utilisés dans les produits de soins personnels., Une étude a révélé des niveaux détectables de silicones D4, D5, D6 et D7 dans:
- Produits De Soins Capillaires
- lotions pour la peau
- cosmétiques
l’étude a estimé que les femmes aux États-Unis sont exposées à 307 mg de silicones par jour provenant de leurs produits de soins personnels.
les SILICONES sont-ils nocifs?
certains types de silicones peuvent nuire à la fois aux personnes et à l’environnement.,
des études ont montré que D4:
- peut perturber les hormones et agir comme des œstrogènes
- est cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction
- est « très persistant” dans l’environnement et « très bioaccumulable”.
- cause la perte fœtale chez le rat
D5, un composé similaire n’est pas préoccupant pour l’environnement aux concentrations actuelles. Mais il peut s’accumuler dans les êtres vivants.
L’Agence européenne des produits chimiques a conclu que D4, D5 et D6 devraient être progressivement retirés de l’utilisation. Ces composés sont persistants, bioaccumulables et toxiques.,
SILICONES dans la cuisine
dans la cuisine, les silicones ne sont pas seulement dans la cuisson et les ustensiles de cuisine, mais sont également dans:
- bouchons pour boissons alcoolisées
- joints pour autocuiseurs et bouilloires électriques
- Scellants adhésifs dans les réfrigérateurs
- emballages alimentaires comme additifs aux plastiques
ces silicones pénètrent-ils dans notre corps?
Il existe très peu d’études portant sur l’exposition au silicone de ces articles.
Une étude a révélé que les silicones nocifs D3, D4 et D5 lessivaient des mamelons de biberon en silicone dans le lait et les préparations pour nourrissons.,
Une autre étude a révélé que le pain de viande préparé dans un moule en silicone contenait des niveaux élevés de silicone. Mais après quelques utilisations du récipient en silicone, aucune migration supplémentaire ne s’est produite.
Les Silicones sont également utilisés dans les aliments eux-mêmes. Certains silicones utilisés pour la transformation des aliments. Des huiles de Silicone peuvent être ajoutées aux huiles de cuisson pour éviter la formation de mousse pendant la friture.
autres produits en SILICONE
Le Silicone est également utilisé pour fabriquer des équipements extérieurs imperméables comme des vestes et des tentes.
Les coupes menstruelles sont souvent faites de silicone, mais celles-ci doivent être de qualité médicale (approuvé PAR LA FDA).,
pourquoi certains silicones contiennent-ils des produits chimiques nocifs?
Les petits silicones qui migrent des aliments sont ajoutés non intentionnellement. Ce sont des impuretés qui résultent de la production de silicone.
un excellent moyen d’éviter ces impuretés est d’utiliser du silicone « durci au platine” ou « de qualité platine”.
des impuretés de Silicone peuvent également être ajoutées intentionnellement. Ceux-ci peuvent être trouvés dans le caoutchouc de silicone. Ils sont également ajoutés aux produits de soins personnels pour créer de la soie et de la brillance.
Les composants en Silicone peuvent être toxiques., Ceux-ci incluent:
- catalyseurs résiduels de la production de silicone
- additifs comme les phtalates
- produits de dégradation
Les ustensiles de cuisson en silicone de qualité inférieure peuvent contenir ces produits chimiques. Ces articles peuvent se décolorer avec le temps ou créer une odeur pendant la cuisson.
Vous pouvez facilement éviter ces qualité inférieure silicones. Pour vérifier, pincer et tordre une petite partie du caoutchouc de silicone. Si la partie torsadée montre une couleur blanche, le silicone n’est pas pur. C’est parce que le silicone pur ne change pas de couleur.,
toute substance en contact avec les aliments, y compris les ustensiles de cuisine en silicone, doit respecter les directives de la FDA. Ces directives permettent l’utilisation de polymères de silicone ustensiles de cuisine. Malheureusement, les additifs nocifs comme les phtalates sont considérés comme sûrs en vertu de ces directives.
donc, l’approbation de la FDA ne signifie pas qu’il est sûr d’utiliser des produits en silicone dans la cuisine.,m utilisé pour la production (que le plastique)
inconvénients:
- peut contenir des additifs ou des sous-produits nocifs
- N’est pas biodégradable
- dans les cosmétiques et les matériaux en contact avec les aliments, il n’est pas suffisamment réglementé par la FDA
l’essentiel
il ne fait aucun doute que le silicone est un matériau utile pour de nombreuses applications.,
en tant qu’alternative au plastique, le silicone offre:
- une durée de vie plus longue
- durabilité
- moins de dépendance à l’industrie des combustibles fossiles
dans les ustensiles de cuisine, en particulier les récipients de stockage ou de chauffage des aliments, la contamination des aliments est un problème.
comme premier choix, nous recommandons des alternatives en verre ou en acier inoxydable. Le silicone de haute qualité (qualité platine) est un bon deuxième choix. Évitez les silicones de mauvaise qualité en utilisant la méthode de pincement et de torsion.
enfin, évitez les produits de soins personnels contenant D4, D5 et D6.,
Vous pouvez consulter notre liste de Produits approuvés pour trouver des articles de soins personnels et ménagers exempts de silicones nocifs.