– on nous demande de calculer le nombre de moles dans un échantillon de glucose de 1,52 kilogramme. Donc, comme toujours, mettez cette vidéo en pause et essayez de comprendre cela par vous-même et ce tableau périodique deséléments s’avérera utile. Très bien, maintenant si nous essayons de comprendre le nombre de taupes,rappelez-vous, la taupe est vraiment, vous pouvez le voir comme une aquantité de quelque chose. Si je disais une douzaine de choses, vous diriez oh, c’est 12 de cette chose., Si je dis une taupe de quelque chose, je dis que C’est le nombre D’Avogadro de cette chose. Et donc nous avons un échantillon de 1,52 kilogramme de notre molécule en question, de glucose donc si nous pouvons comprendre la masse par mole, ou une autre façon de penser à ce sujet, la masse molaire de glucose,Eh bien alors nous divisons simplement la masse de notre échantillonpar la masse par mole et nous saurons combien de moles nous avons. Alors, quelle est la masse molaire du glucose? Bien comprendre cela, et c’est pourquoi ce tableau périodique des éléments est utile, nous avons juste à déterminer la masse molaire des éléments constitutifs., Donc, si nous regardons d’abord le carbone, le carbone, nous voyons de cettele tableau périodique des éléments, a une masse molaire de 12,01 grammes par mole. Nous en avons parlé dans d’autres vidéos, vous pouvez voir ce 12.01 comme une masse atomique relative d’un atome de carbone, comme la masse atomique moyenne d’un atome de carbone, ou ce qui est utile, et c’est là que le nombre D’Avogadro est précieux, si vous avez le nombre de carbones D’Avogadro, il aura une masse de 12.01 grammes. Donc, le carbone a une masse molaire de 12,01 grammes par mole et maintenant nous pouvons penser àl’hydrogène de la même manière. L’hydrogène a une masse molaire de 1.,008 grammes par mole, 008 grammes par mole. Et puis dernier mais pas dernier, nous avons de l’oxygène ici. L’oxygène, nous pouvons le voir à partir de notretable périodique des éléments, il a une masse molaire de16, 00 grammes par mole. Et maintenant, nous avons tousles informations dont nous avons besoin de notre tableau périodique des éléments. Donc la masse molaire ofglucose va être six fois la masse molaire du carbone 12 fois la masse molaire de l’hydrogène plus de six fois la masse molaire de l’oxygène. Donc, il va être six fois 12.01 grammes par mole plus 12 fois 1.008 grammes par mole plus chaque molécule ofglucose a six oxygène plus six fois 16.00 grammes par mole., Six fois 12.01 plus 12 fois 1.008 plus six fois 16 est égal à, et si nous pensons à des chiffres significatifs ici, la masse molaire de l’hydrogengoes aux millièmes de place, mais nous allons seulement à thehundredths pour le carbone et pour l’oxygène, nous additionnons tous ces ensemble donc ça va être 180. Je ne peux aller à la centième place pour les chiffres significatifs, donc 180.16. C’est donc égal à 180,16 grammes par mole. Et nous pourrions dire grammes de glucose, C6H12O6 par mole de glucose, C6H12O6 et ensuite nous pouvons utiliser ces 1,52 kilogrammes pour déterminer combien de moles nous avons. Donc, si nous commençons with1.,52 kilogrammes de glucose, donc C’est C6H12O6, Eh bien d’abord nous pouvons le convertir en grammes parce qu’ici, notre masse molaire est donnée en termes de grammes, donc fois, nous allons vouloir kilogrammes dans le dénominateur etgrammes dans le numérateur, alors combien y a-t-il de grammes par kilogramme? Eh bien, nous avons 1 000 grammes pour chaque kilogramme. Donc, lorsque vous multipliez ces deux, cela va vous donner le nombre de grammes que nous avons de glucose qui serait de 1 520 et si vous avez votre masse en termes de grammes, vous pouvez ensuite diviser par votre masse molaire ou vous pouvez le voir comme multipliant par les moles par gramme., Donc, pour chaque mole de glucose, C6H12O6, nous avons 180,16 grammes de glucose, C6H12O6, et cela va nous amener, nous obtenons 1,52 fois 1 000 est égal à, c’est le nombre degrammes de glucose que nous avons, et ensuite nous allons diviser par 180,16, diviser par 180,16, nous donne ce nombre, et voyons, si nous voyons des chiffres significatifs, nous avons trois chiffres significatifs ici, nous en avons cinq ici donc nous voulons arrondissez-le à trois chiffres significatifs, ce sera donc 8,44 moles de glucose. Donc, nos kilogrammes s’annulent avec nos kilogrammes, puis nos grammes de glucose s’annulent avec nos grammes de glucose et nous nous retrouvons avec8.,44 moles de glucose, moles de C6H12O6. Et nous avons fini.