Jambon Glacé à l’érable Recette

Saut de Recette – Imprimer la Recette –

Facile jambon recettes! Le jambon glacé à l’érable est une recette de jambon glacé à 5 ingrédients qui fait un délicieux jambon cuit au four pour le dîner de Noël ou de Pâques! Si facile et si savoureux!

la Turquie est bonne, mais le jambon est grande.

le jambon est probablement mon préféré de toutes les viandes des fêtes.,

nous avons à peu près le même repas pour le dîner de Noël et de Pâques – jambon, pommes de terre festonnées ou pommes de terre funéraires, légumes et petits pains sucrés Hawaïens.

je fais cette recette de jambon glacé à l’érable comme ma mère m’a appris à le faire.

Au fil des ans, je l’ai un peu peaufiné en ajoutant du sirop d’érable au glaçage simple pour un peu plus de douceur.

Comment faire jambon glacé

mélanger tout Simplement les quatre glaçure ingrédients ensemble, et vous êtes prêt à aller!

pour cette recette, vous ne commencez à glacer le jambon qu’à mi-cuisson.,

cela empêche le glaçage sucré de brûler à la cuisson.

conseils pour glacer le jambon

  • Si vous goûtez le glaçage avant de l’ajouter au jambon, vous remarquerez que c’est un mélange de sucré avec juste un peu de saveur.
  • je badigeonne le jambon toutes les 15 minutes environ pendant la dernière moitié du temps de cuisson.
  • Résister à l’envie d’ajouter plus de sel! Les jus du jambon ajoutent du sel nécessaire au mélange, et le jambon résultant est incroyablement savoureux.

les Restes de jambon recettes!,

  • mijoteuse pommes de terre festonnées au jambon
  • Crock Pot haricots rouges et riz

mes recettes préférées à servir avec ce jambon

  • pommes de terre funéraires
  • pommes de terre festonnées au fromage à la crème
  • rouleaux Hawaïens

Si vous avez essayé cette recette de jambon glacé à l’érable, n’oubliez pas de noter la recette et laissez-moi un commentaire ci-dessous. J’aime entendre des gens qui ont fait mes recettes!Facebook, INSTAGRAM et PINTEREST vous pouvez vous abonner pour recevoir mes dernières newsletters de recettes ou me suivre sur FACEBOOK, INSTAGRAM et PINTEREST pour des plats encore plus délicieux.,

recette de jambon glacé à L’érable

le jambon glacé à l’érable est une recette facile de jambon glacé à 5 ingrédients qui est parfaite pour les dîners des fêtes!,

Print

5 from 1 vote

Ingredients

  • ▢ 10 pound bone-in butt or shank portion ham
  • ▢ 1/4 cup pure maple syrup
  • ▢ 1/4 cup brown sugar
  • ▢ 2 tablespoons Dijon mustard
  • ▢ 1 tablespoon apple cider vinegar

Instructions

  • Preheat oven to 325 F., Placer la grille de cuisson dans le tiers inférieur du four.
  • Rincer jambon dans de l’eau froide et les éponger.
  • Placer le côté gras vers le haut dans un plat à cuisson peu profond.
  • cuire le jambon pendant la moitié du temps de cuisson (75 minutes).
  • Mélanger le sirop d’érable, la cassonade, la moutarde et le vinaigre ensemble.
  • Brosse de jambon avec du sirop d’érable mélange.
  • badigeonner régulièrement le jambon avec le jus tout au long du temps de cuisson restant., Si le jambon commence à trop caraméliser, tentez sans serrer avec du papier d’aluminium.
  • Laissez le jambon continuer à cuire jusqu’à ce qu’il atteigne une température de 140 F.
  • Laissez le jambon reposer pendant 10 minutes avant de découper et de le servir.

Notes

*la valeur nutritive sont des estimations.,

Nutrition Information

Serving: 1servingCalories: 573kcal (29%)Carbohydrates: 5g (2%)Protein: 48g (96%)Fat: 38g (58%)Saturated Fat: 13g (65%)Cholesterol: 140mg (47%)Sodium: 2710mg (113%)Potassium: 663mg (19%)Sugar: 5g (6%)Calcium: 23mg (2%)Iron: 2mg (11%)

Did you make this recipe?Tag @i_heart_eating on Instagram and hashtag it #ihearteating.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *