Cue le coup de vinaigre de cidre de pomme.

L’og healthy elixir est un incontournable parmi les influenceurs du bien-être (regardez notre vidéo sur les avantages du vinaigre de cidre de pomme ici) malgré son goût agressif (pour le moins), grâce à ce que beaucoup prétendent être une vaste gamme d’avantages-de faciliter la digestion à amplifier l’éclat. (Hilary Duff l’aime tellement, elle boit les choses directement.)

donc, quand mon éditeur m’a demandé de baisser le vinaigre ultra-acide tous les jours pendant une semaine, j’ai considéré cela comme moins un défi qu’une opportunité., (Vous pourriez dire que je ne jette pas mon shot…at santé.) Cela résoudrait-il mes problèmes de ballonnement, me dynamiserait-il pour la journée et offrirait-il Toutes les autres merveilles dont j’entends parler?

ce que c’est en fait de boire le vinaigre

mon premier matin, je fais ce que j’imagine que des célébrités bien nanties et obsédées par le bien-être font: je sors du lit, je trébuche dans ma cuisine (toujours en portant mon pyjama, ma natch), je me verse une solide dose du vieux vinaigre de pomme, et-,

inutile de dire que je me sens moins chic que mes yeux instantanément l’eau et je tends frénétiquement pour un verre d’eau pour laver le goût de ma bouche. Le processus me ramène à mes jours de collège (au cours desquels j’ai abattu des coups de liquides pas si sains qui étaient tout aussi forts), mais au Crédit de L’ACV, cela me réveille instantanément.

je me sens moins chic que mes yeux Immédiatement l’eau et je tends frénétiquement un verre d’eau pour laver le goût de ma bouche.,

en fait, j’ai immédiatement l’impression qu’il tue tout ce qui est mauvais à l’intérieur de mon corps (tout comme les coups de gingembre pour Selena Gomez) à cause de la sensation de brûlure qui traverse ma gorge et mon estomac—ce qui, tbh, m’inquiète de la stabilité de Je ne peux pas aider mais se demander: Est-ce normal?

s’avère, ce n’est pas. (Ouf.) Bien que les gourous de la santé dévoués le boivent directement sous forme de tir, je reçois plus tard au téléphone avec un nutritionniste, qui conseille fortement de diluer 1 à 2 cuillères à soupe D’ACV avec 8 onces d’eau.,

« ne le buvez pas directement”, insiste Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN, PDG et fondateur de Savorfull, ce qui me fait me sentir un peu folle de le faire quelques heures plus tôt. « C’est super acide et pourrait causer des dommages aux dents, à l’œsophage et au système digestif. »

vous voulez en savoir plus sur les avantages et les risques du VCA? Regardez cette vidéo:

ce qu’une routine de vinaigre peut faire pour vous

bien que je sois encore légèrement marqué par l’expérience, je suis déterminé à suivre les conseils de Goldberg et à faire une autre tentative (moins agressive) de boire de L’ACV., Malgré sa réputation d’être quelque chose qui est lié à faire plisser votre bouche en raison de son acidité extrême (oh, et cette odeur), le vinaigre a des propriétés anti-inflammatoires—ce qui signifie qu’il pourrait potentiellement aider tout, des problèmes de peau aux maux de tête.

Ce n’est pas tout: c’est un anti-bactérien qui stimule votre système immunitaire (un de mes amis jure que c’est la raison pour laquelle elle ne tombe jamais malade), un puissant agent alcalinisant, et on dit qu’il aide grandement à la digestion., C’est parce que L’ACV est plein d’acide malique, qui a été montré pour aider votre intestin (qui aide alors fondamentalement tout).

la boisson de bien-être peut être un incontournable en matière de fringales de sucre car « l’ingestion de vinaigre vous aide à vous sentir plus rassasié à court terme. »

ensuite, il y a ses pouvoirs alimentaires—Keri Glassman, MS, RD, CDN, et fondateur de Nutritious Life, dit qu’il aide à décomposer les glucides, en particulier les amidons (ce qui donnerait l’impression que cela soulagerait les ballonnements—une préoccupation certes importante)., Et la boisson de bien-être peut être un incontournable en matière de fringales de sucre, car « l’ingestion de vinaigre vous aide à vous sentir plus rassasié à court terme”, explique Goldberg. (Score!)

je suis beaucoup plus heureux avec le reste de ma routine d’une semaine, qui implique une tasse d’eau avec quelques cuillères à soupe de vinaigre mélangé. C’est nettement plus agréable au goût, et je ne peux pas vraiment goûter l’aigreur., Je le comparerais à un Kombucha vraiment édulcoré-et après avoir passé les dernières années à jeter bouteille après bouteille de « booch », j’ai l’impression de m’entraîner sans le savoir à réduire les coups dilués D’ACV.

mon corps (et ma peau) sur ACV

la première chose que je remarque est que je n’ai pas le ballonnement habituel après-17 heures (ce qui est un scénario d’après-midi commun pour moi). Pas pour être TMI, mais environ trois jours dans le régime, cela m’a également rendu plus, euh, régulier.

un Autre avantage? Même si je bois religieusement un matin., lait d’amande latte (et encore faire tout au long de la semaine), l’ajout de la solution de vinaigre me donne un regain d’énergie supplémentaire qui m’aide à la puissance à travers ma liste de choses à faire.

ne pas être TMI, mais environ trois jours avant le régime, cela m’a également rendu plus, euh, régulier.

et en ce qui concerne les bienfaits de la beauté, ma peau semblait avoir une luminosité supplémentaire—ce qui montre qu’elle peut vous donner un éclat à plus d’égards que comme toner (ou peut-être que c’est juste de l’eau supplémentaire que je buvais pour me débarrasser du goût,

bien que je ne sois pas beaucoup malade, j’étais en pleine forme tout le temps que je buvais de L’ACV. Je ne sais pas si cela est corrélé, mais j’ai développé un rhume quelques jours après mon arrêt. Coïncidence? Je ne sais pas, mais j’ai maintenant continué à prendre l’élixir multitâche à nouveau (aussi près de tous les jours que possible)-s’il fait toutes ces choses positives et amicales pour moi, pourquoi arrêter?

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première publication le 7 juin 2017, Mise à jour le 13 décembre 2018.