Ce délicieux Bear Claw recette est parfaite pour le brunch du week-end! Si facile à préparer avec une garniture décadente aux amandes, cette délicieuse pâtisserie est un ajout magnifique à votre menu! Vous cherchez plus d’idées de petit-déjeuner? Ne manquez pas ma recette de biscuits préférée, des crêpes moelleuses au babeurre et des burritos pour le petit déjeuner!,

griffe D’Ours

Il n’y a rien qui bat la pâtisserie fraîche ou des beignets un matin de week-end, le problème, bien sûr, est pas envie de se réveiller tôt pour obtenir la pâte lever et effectivement mis dans le temps. Ainsi, nous avons recours à stocker des produits achetés qui satisfont notre dent sucrée et résolvent le problème du temps limité.

nous aimons toutes sortes de bonbons à l’heure du petit déjeuner et cette recette facile de griffe d’ours ne fait pas exception.

La Pâtisserie Bear claw est l’un des plaisirs simples de la vie. Aujourd’hui, je le rends encore plus facile à déguster à l’aide d’une pâte feuilletée., La pâte feuilletée est un délicieux raccourci qui vous fera économiser des tonnes de temps dans la cuisine tout en vous donnant la même pâte feuilletée au beurre.

un menu Brunch

lorsque nous servons quelque chose de sucré comme cette griffe d’ours pour le petit déjeuner ou le brunch, Je m’assure d’ajouter des options salées à notre menu. Voici quelques-uns de nos favoris:

1. Saucisse et Oeuf de Hachage Brun Tasses
2. Hashbrown Déjeuner dans la Casserole
3. Lardons
4. Quiche Courgette
5. Profondeur Plat de Jambon et de la Quiche aux Asperges

qu’Est Ce qu’Une patte d’Ours?,

Cette pâte sucrée est généralement faite avec une pâte à base de levure et une garniture sucrée qui est aromatisée à l’amande et souvent faite avec une combinaison d’ingrédients, y compris la pâte d’amande. La pâte est généralement garnie d’amandes.

la pâte à griffes d’ours est en forme de rectangle ou de demi-cercle avec des fentes coupées sur un côté. Au fur et à mesure que la griffe d’ours se lève (si vous utilisez une pâte à base de levure) ou cuit, les « doigts” de la griffe se séparent pour former le look de griffe d’ours par excellence. Enfin, la pâte est cuite jusqu’à ce qu’elle soit dorée.,

Bear Claw Filling

le remplissage de cette pâtisserie facile est quelque chose que tout le monde peut faire et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients:

• pâte d’amande – a une saveur d’amande incroyable qui anime la saveur globale de cette pâtisserie

ucrer la garniture

• oeuf – vous n’utiliserez que la moitié de l’œuf pour la garniture, l’autre moitié avec être utilisé pour brosser le dessus de la pâte avant la cuisson.,
• farine tout usage-pour servir de liant

Vous pouvez également ajouter jusqu’à 1/4 tasse de raisins secs ou de raisins dorés à la garniture si vous le préférez.

Comment faire des griffes D’Ours

1. Tapisser une plaque à pâtisserie avec un tapis de cuisson en silicone ou du papier parchemin et réserver.
2. briser la pâte d’amande en petits morceaux et placer dans un robot culinaire avec le beurre et le sucre. Pulser jusqu’à ce qu’il soit décomposé en morceaux de la taille d’un pois ou plus petits.
3. ajouter la moitié de l’œuf battu et la farine et traiter dans le robot culinaire jusqu’à consistance lisse.,
4. déposer délicatement la pâte feuilletée sur la plaque à pâtisserie préparée.
5. Étaler la garniture sur une moitié de la pâte feuilletée, en laissant environ un pouce le long du bord ouvert.
6. pliez délicatement la pâte feuilletée sur la garniture et sertissez les bords ensemble. Roulez le bord sous la couture inférieure et appuyez pour vous assurer qu’il est scellé.
7. à l’aide d’un couteau bien aiguisé, d’un coupe-pizza ou d’une cisaille de cuisine, couper la pâte 4 fois uniformément espacée., Vous voulez seulement couper environ les trois quarts du chemin à travers la pâte afin de former les cinq « doigts” de la griffe de l’ours. Bien aérer légèrement la pâte pour séparer les griffes tout en gardant la garniture intacte.
   
8. badigeonner le dessus de la griffe de l’ours avec le reste de l’œuf battu et saupoudrer d’amandes tranchées et de sucre de ponçage.
   
9. Cuire au four pendant 15 à 18 minutes ou jusqu’à coloration dorée. Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.,

à glacer ou à ne pas glacer

Cette recette est très sucrée en soi, mais si vous souhaitez ajouter un joli petit glaçage au sommet, vous le pouvez certainement.

fouetter ensemble 1 tasse de sucre en poudre, 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande et 1 à 3 cuillères à soupe de moitié de moitié, selon la consistance désirée.,

plus de petits déjeuners sucrés favoris

1. pain à la cannelle
2. pain perdu farci
3. scones au citron et aux myrtilles
4. crêpes aux pépites de chocolat
5. Biscuits Drop

Comment faire une griffe D’Ours

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